ポリ袋に豚コマ肉と調味料を入れて揉み込んだら、片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにします。少ない油でもカリカリに仕上がるので、いつもの唐揚げが面倒な時にもおすすめ。仕上げに黒胡椒をかければ味も引き締まります。

②豆苗とコーンのバター醤油いため

キッチンバサミで2等分にカットした豆苗とコーン缶、くるみをフライパンでバターと炒めます。バターが香る具沢山の一品が5分で完成するので、簡単に副菜を作りたい時などにおすすめです。

③クリームコーンと鮭の簡単ドリア

クリームコーン、鮭フレーク、豆乳などを混ぜ合わせた簡単ソースをご飯の上に乗せて、オーブンで焼き上げるだけ。簡単なのに具沢山で、これ一品だけでも満足できる濃厚ドリアが完成します。

④豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き

豚コマ肉をポリ袋に入れて調味料と混ぜ合わせたら、食べやすい大きさに丸めます。全体に片栗粉をまぶしたらフライパンで焼き上げ、醤油などの調味料で煮詰めて完成。甘酢ダレが食欲をそそる一品です。

⑤キャベツと卵のごまマヨサラダ

キャベツ、ハム、卵で作るお手軽サラダ。耐熱容器に溶いた卵と手でちぎったキャベツを入れてレンジで加熱するだけなのでフライパンも使いません。最後にハムとマヨネーズなどの調味料を加えて混ぜれば完成です。

⑥ふわふわお肉の大根ヌードルスープ

大根をスライサーで麺状にして作る、ヘルシーなヌードルスープ。ふわふわ食感に煮た豆腐入りのお肉は、優しい味わいながらも満足する食べ応えに。ダイエット中や食欲がない時にもおすすめです。

⑦手羽元の黒酢でコクうまホロホロ煮

手羽元を調味料と一緒に煮詰めるだけの簡単レシピ。黒酢を使うことでお肉がホロホロになり、手の込んだ味付けに仕上がります。半熟に仕上げたゆで卵も加えて、お酒も進む一品に。

⑧切り干し大根入り豆腐ハンバーグ

ひき肉に豆腐と切り干し大根を加え、ふわふわ食感でヘルシーに作るハンバーグ。タネに味噌を混ぜ合わせることで、全体にしっかりとした味がつきます。栄養満点で子供のお弁当にもぴったりの一品です。

⑨チーズ風味のふんわり卵とキャベツのスープ

キャベツをちぎって耐熱容器に入れ、水とコンソメと一緒にレンジでチン。さらに溶き卵とチーズを加えて再び加熱すれば、簡単で濃厚なキャベツスープの完成です。朝ごはんのメニューにも最適ですよ。

簡単に「美味しい」を叶えよう♡

wappadegohann

時間や手間をかけなくても美味しく出来上がるお助けレシピをご紹介しました。材料もそれほど多くないレシピばかりですので、食材が余った時にもぜひ活用してみてはいかがでしょうか。