免疫力アップ！風邪に効く「食物繊維たっぷりレシピ」10選 -

食物繊維豊富なほうれん草としめじのバター醤油パスタ。野菜をたっぷりと入れるので食べ応えがあります。調理時間も15分と手早く調理出来るので忙しい時でもさっと作れますね！（調理時間：15分）

ホワイトソースを使わず牛乳とチーズで作るドリア。サツマイモは食物繊維が豊富なほかに、美肌効果や老化予防といった効果も期待できるんです！あっさりとした後味で、サツマイモのほくほくした食感を楽しめます。（調理時間：20分）

白菜はミネラルが豊富でビタミンがバランス良く含まれている食材です。ローカロリーなので沢山食べても気になりませんね！豆乳のスープなので優しい味わいで、しょうがも入れるのでぽかぽかと身体の温まるレシピです。（調理時間：10分)

白菜や豆腐、しめじといったヘルシー食材を使った卵とじ。ボリュームがあるのでメイン・サブ料理どちらともいけちゃいます。ピリ辛仕立てにしたい場合はラー油をチョイスして味を変えても良いですね。（調理時間：15分）

食物繊維が豊富なさつまいもとれんこんを揚げ焼きして、甘酢だれでからめたレシピです。難しくなくとても簡単に調理出来ます。お弁当などのおかずにもちょうど良いですね！（調理時間：15分（水にさらす時間を除く））

たんぱく質や食物繊維の摂れる牛肉とゴボウ、こんにゃくの甘辛炒め煮。ゴボウはやや太めにカットするため食感を楽しめます！ピリッと甘辛く味の染みこんだ具材はごはんが進むこと間違いなし！お酒のお供にも合いそうです。（調理時間：20分）

調理時間たった5分の旨辛キャベツ。カットしたキャベツをレンジで加熱し調味料を和えるだけで出来ます。加熱することでキャベツの甘さが出て味のなじみが良くなります。おかずの付け合わせや箸休めによいですね。（調理時間：5分）

味噌と豆乳を使った具だくさんで優しい味わいのスープレシピです。冷蔵庫にある具材でも簡単にできちゃいます。エリンギなど他のきのこ類も加えれば食物繊維量がさらにアップしてお腹にも優しいですね。ごはん・パンどちらでも合いやすいスープとなっています。（調理時間：20分）

野菜をたっぷり使い、コンソメを利かせたたカレー風味のスープです。野菜はお好きなものを入れたり、チーズをお好みでトッピングしたりとアレンジも楽しめますよ！（調理時間：30分）

たんぱく質が豊富な厚揚げと野菜がしっかり摂れる味噌汁レシピです。具だくさんで満足度が高いため、夜食などにもおすすめです。（調理時間：30分）

免疫力をつけて冬を乗り切ろう！

食物繊維を含む食材を使ったレシピをまとめてみましたがいかがでしたか？また、旬の時期の食材は栄養価が高く、その時期に必要とされる栄養を補うことが出来るので、旬の食材にも注目してみてくださいね。栄養をしっかり摂ってウイルスから身を守りましょう！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)