お弁当のおかずやメイン料理に大活躍の作り置きレシピ。こちら1ヶ月冷凍保存可能な「冷凍常備菜レシピ」をご紹介します。大変便利な「冷凍常備菜レシピ」をぜひ御覧ください♡
ALL1ヶ月日持ちする「冷凍常備菜レシピ」
1.むね肉の甘辛しょうゆ漬け
スーパーなどで手頃でお安く購入可能な鶏むね肉。コスパ最強な鶏むね肉を、しょうゆ漬けにアレンジしてみましょう。にんにく風味なので、パワーチャージにも最適です。夜ご飯のメインディッシュとしてもどうぞ。(調理時間:10分)
2.ひじきと小松菜の甘辛そぼろ
小松菜、にんじん、ひじき、鶏ひき肉など栄養価の高い食材を詰め込んだ「ひじきと小松菜の甘辛そぼろ」。お弁当のすき間に入れたり、献立メニューの副菜としても大活躍しますよ。もりもり食べて健康を維持しましょう。(調理時間:15分)
3.豚こまの味噌マヨ漬け
こってりジューシーな豚こまの味噌マヨ漬け。調味料は味噌・マヨネーズ・砂糖など、自宅にあるもので作ることができますよ。味噌の香ばしい香りが口の中に広がり、思わずやみつきになってしまうかも?(調理時間:5分)
4.むね肉deスティックチキンの磯辺焼き
お弁当にも詰めやすい大きさの、むね肉deスティックチキンの磯辺焼き。パサつきが気になる鶏むね肉も、こちらのレシピで調理することでしっとりとした食感に仕上がります。お好みでにんにく&生姜の量を調整してくださいね。(調理時間:15分)
5.豚バラブロッコリーのスタミナ味噌炒め

ブロッコリーのみずみずしさと、豚バラ肉のカリッとした食感が魅力!ピリ辛風味の、豚バラブロッコリーのスタミナ味噌炒めです。しっかりとした味付けなので、冷めても美味しくいただけます。(調理時間:10分)
6.豚れんこんの特製ニラじょうゆ
れんこんを丸々1節使用した、豚れんこんの特製ニラじょうゆ。作り方はとてもシンプルなのに、驚くほどの美味しさなんです♡ビールのおつまみにもってこいの、絶品作り置きレシピです。(調理時間:10分)
7.ちくわとにんじんのうま塩きんぴら
ちくわと人参で作る、ヘルシーなうま塩きんぴら。色鮮やかなので、お弁当のすき間に入れるだけで華やかに仕上がりますよ。いり白ごまは、たっぷりと入れるのがおすすめです。(調理時間:10分)
8.鶏の味噌マヨ照りつくね
包丁は使用せず、ポリ袋で作る鶏の味噌マヨ照りつくね。マヨネーズを加えることで、ふわふわな食感に変化します。洗い物も少なく、たったの10分で完成なのも嬉しいですよね。忙しい方にもぴったりなレシピです。(調理時間:10分)
9.小松菜とちくわのペッパーチーズソテー
黒胡椒がピリっと効いた、小松菜とちくわのペッパーチーズソテー。粉チーズをふりかけることで、まろやかな味わいに。小分けにして冷凍保存することで、より便利に活用することができますよ。(調理時間:5分)
10.小松菜とえのきのじゃこおかか和え
ビタミンやカルシウムなど、美容と健康に良いちりめんじゃこ。そんなちりめんじゃこを絶品の和え物に調理してみましょう。えのきや小松菜など、食感が豊かな食材をプラスすることで旨味もUP♡彼ウケも抜群ですよ。(調理時間:10分)
「冷凍常備菜レシピ」で長期保存を♡
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毎日のお弁当作り&メイン料理がラクになる「冷凍常備菜レシピ」をご紹介しました。全て1ヶ月保存可能なので、大変便利ですよ。ぜひお休みの日に作り置きをしてみてくださいね。
(エディタ(Editor):dutyadmin)