バターをたっぷり使ったエッグベネディクトは、高級ホテルの朝ごはんのようなリッチな味わいです。温めたバターを少しずつ混ぜて作るこちらのレシピなら失敗しにくく、オランデーズソースが美味しく仕上がりますよ。

②ワッフルとベーコンのエッグベネディクト

もう少しボリュームが欲しいときは、ワッフルにエッグベネディクトを乗せてみましょう。甘いワッフルと塩気のあるベーコンとオランデーソースの組み合わせが絶妙で、やみつき確実です。

③オリーブオイルのエッグベネディクト

バターの代わりにオリーブオイルを使ったエッグベネディクトは、まろやかなのに少しあっさりした味わいです。質の良いオイルを使うと、ふんわり香って美味しさがアップしますよ。

④サーモンとアボカドのエッグベネディクト

スモークサーモンとアボカドを乗せたエッグベネディクトは、栄養満点で彩りも綺麗！仕上げにかけたマヨネーズソースは混ぜるだけで作れるので、見た目は豪華なのに準備に時間がかかりません。

⑤オーロラソースのエッグベネディクト

こちらのレシピでは、オランデーズソースの代わりにマヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースをかけています。少し酸味があるさっぱりした味わいで、最後まで飽きずに食べられそうですね。

⑥食パンのエッグベネディクト

もっと手軽にエッグベネディクトを楽しみたいときは、食パンを使ってみましょう。ソースもポーチドエッグも電子レンジで作るこちらのレシピなら、忙しい朝でもパパッと用意できますよ。

⑦スクランブルエッグのエッグベネディクト風

ポーチドエッグを作る時間がないときは、スクランブルエッグでもOKです。まろやかなヨーグルトとマヨネーズのソースをかければ、エッグベネディクトに近い味になりますよ。

⑧じゃがいものエッグベネディクト

エッグベネディクトはじゃがいもと合わせても美味しくなります。マッシュポテトにバターが入っているので、ソースはマヨネーズだけでも十分コクが出ますよ。

まろやかな味のトリコに♡

まろやかな特製ソースとトロリとした卵の組み合わせは、毎日食べたくなりそうな美味しさです。本格的なレシピはもちろん時短アレンジも最高なので、ぜひ作ってみてくださいね。