パーティーメニューにオススメの作り置きできるサラダレシピをご紹介します。おもてなしにぴったりのオシャレなサラダばかりなので是非参考にしてみてくださいね！

①人参とくるみのデリ風サラダ

くるみとレーズンを加えてオシャレ度がアップした人参サラダ。人参はドレッシングがよく絡むよう極力細切りにし、食べる直前まで冷蔵庫でよく冷やしておくと美味しさが更にアップ！

お皿にこんもりと高さを出すように盛り付けると素敵な仕上がりになりますよ♡

②ミニトマトのマリネ

クリスマスカラーである赤色はぜひクリスマスパーティーでは取り入れておきたいもの。そんなときには色鮮やかなトマトがオススメ！

湯むきしたミニトマトにレモンと生姜を添え、味付けはなんとサイダーに漬け込むだけという簡単マリネです。保存も冷蔵で一週間ほど持つので早めに準備しておくことができますよ。

③粉ふきベーコンポテサラ

ポテサラにベーコンを加えれば贅沢サラダに早変わり！ベーコン以外に輪切りしたウインナーを加えてもOKです。

ポテサラには必須と思いがちなマヨネーズではなくコンソメとオリーブオイルで味付けしており、大人女子に嬉しいヘルシーなポテサラです。

④アレンジ自在！基本のピクルス

お好みの野菜で作ることができるピクルスは様々な色合いの野菜を組み合わせることでテーブルが華やかに。

漬け込んだ翌日が食べ頃です。ピクルス液にカレー粉や昆布を加えてアレンジを楽しんでも♡

⑤かぼちゃとチーズのデリ風サラダ

甘いかぼちゃとチーズのコクが絶妙にマッチ！レンチンでできるのもありがたいですね。

レーズンやくるみも加えることで食感も楽しく、色々な味を楽しむことができます。

⑥さつまいもとりんごのデリ風サラダ

フルーツが加わるだけでちょっと贅沢な気分になるから不思議！角切りさつまいもとりんごの可愛らしいサラダです。

クリームチーズとヨーグルト、レモン汁、はちみつで和えることでコクがありつつさっぱり爽やかな仕上がりに♡

作り置きのサラダチキンも便利

コンビニやスーパーでよく見かけるようになったサラダチキンですが、実は自宅でも簡単に作ることができます。作り置きしておけばサラダのトッピングにしたりサンドイッチの具にしたりと便利です！

作り置きサラダチキン

お手頃な鶏むね肉を使い、常備している調味料とレンチンだけでできてしまうからとっても簡単！余熱で火を通すことでしっとり仕上げることができます。

作り置きでクリスマスを楽しもう♡

当日にバタバタしていてはせっかくのクリスマスも心から楽しむことができません。作り置きメニューをうまく取り入れて、当日は余裕を持ってクリスマス気分を満喫してくださいね！