

ザクザク香ばしいクッキー生地と甘さたっぷりの味わいが魅力だが、その味を「食パン」で再現できるのをご存じだろうか?
特別な材料は一切必要なし。家にある食パンと、身近な調味料4つだけで簡単に作ることができる。しかも、食パン1枚に対して4つのミニメロンパンが作れるので、朝食はもちろん、おやつにもぴったり!
食パンなら常備している人も多いので、食べたくなったときにすぐに作ることができるのも嬉しい。それではさっそく、レシピを紹介していこう。
1.材料は5つだけ! たった15分で作れる「基本の食パンメロンパン」

焼きたては表面が柔らかいため、トースターで焼いたあとは10分ほど待ち、クッキー生地のサクサク感を引き出してから食べるのがオススメ。
材料 (2人分)

・バター … 20g
・きび砂糖 … 大さじ1
・小麦粉 … 大さじ3
・バニラエッセンス … 数滴
下準備
バターは室温に戻しておく。作り方 (調理時間:15分)
① 食パンの耳を切り落とし、4等分に切る。

食パン1枚から、メロンパン4個が完成!


基本の作り方を押さえたところで、ひと手間加えたアレンジレシピも紹介していこう。
2.ほろ苦いコーヒー生地にチョコがたっぷり!「チョコチップコーヒーメロンパン」

アレンジ方法は、クッキー生地にインスタントコーヒーの粉とチョコチップを混ぜるだけ。こんがりとした焦げ茶の色合いが、写真映えも期待できる一品。
材料(2人分)

・バター … 20g
・きび砂糖 … 大さじ1
・小麦粉 … 大さじ3
・チョコチップ … 大さじ2
・インスタントコーヒー … 小さじ1
・バニラエッセンス … 数滴
作り方(調理時間:15分)
① 食パンの耳を切り落とし、4等分に切る。② ボウルにバター、きび砂糖、小麦粉、チョコチップ、インスタントコーヒー、バニラエッセンスを入れ混ぜ合わせる。
③ 食パンの上に②をのせて広げ、包丁で格子状に模様をつける。アルミホイルを敷いた天板にのせ、200℃のトースターで5分焼く。
3.中からキャラメルチョコチップが溢れ出す!「メープルメロンパン」

ひと口かじれば、サクッとした食感のクッキー生地からキャラメルチョコチップが溢れ出す。あとから広がるメープルシロップの香りもアクセントとなり、ついつい食べ進んでしまう、クセになる味わい。
材料(2人分)

・バター … 20g
・メープルシロップ … 大さじ1
・キャラメルチョコチップ … 大さじ2
・小麦粉 … 大さじ3
・バニラエッセンス … 数滴
作り方(調理時間:15分)
① 食パンの耳を切り落とし、4等分に切る。② ボウルにバター、メープルシロップ、小麦粉、バニラエッセンスを入れ混ぜ合わせる。
③ 食パンの中央にキャラメルチョコチップをのせ、その上から②をのせて広げ、包丁で格子状に模様をつける。アルミホイルを敷いた天板にのせ、200℃のトースターで5分焼く。
食パンにクッキー生地を乗せて焼くだけで作れる「食パンメロンパン」、いかがだっただろうか。
材料5つで簡単に作ることができるのに、見栄えもバッチリ。アイデア次第でアレンジ自在なのも嬉しいレシピだ。いつもの朝食に、休日のおやつタイムに、ぜひ活躍させてみて!
【レシピ作者プロフィール】
レシピ制作:フードクリエイティブファクトリー
「あなたとあなたの大切な人との暮らしをもっと穏やかで創造的に」を企業理念とする食のクリエイティブに特化した企画制作チーム。
食の企画、レシピ・商品開発、執筆、メディア出演、
イベントなどを手がけています。
HP:http://foodcreativefactory.com/
Twitter:https://twitter.com/fcf_staff?lang=ja
Instagram:https://www.instagram.com/foodcreativefactory/
この記事の筆者:dressing編集部
【Not Sponsored 記事】