冷え込む日には甘酒がピッタリですね。 fumumu取材班は、朝日酒造の「久保田 こうじあまざけ」を実食し、アレンジレシピにも挑戦してみました。 アルコール0の甘酒 「久保田 こうじあまざけ」は、新潟県産の酒米「五百万石」を100%使用して作られています。アルコールは入っていません。通常の甘酒よりも、スッキリとした味わいが特徴です。 購入した人々からは「飲み...すべて読む

自動販売機でコーンスープを見かけるようになると、「冬が来たな」と感じませんか？缶のコーンスープは、もはや秋冬の始まりの風物詩とも言える存在ですよね。しかし、最近はコーンスープのみならず、さまざまなタイプのスープ系飲料を自販機で見かけるようになりました。 よくよく見ると、かなり攻めている変わり種飲料も発売されています。今回はそんな中から...すべて読む

【材料】にんじんとひき肉の甘辛炒め （2人分） ・にんじん … 1本(150g)・豚ひき肉 … 150g・a. 酒 … 小さじ2杯・a. みりん … 小さじ2杯・a. 砂糖 … 小さじ1杯・a. しょうゆ … 大さじ1杯・しょうが（すりおろし） … 小さじ1/2杯・ごま油 … 大さじ1杯・白いりごま … ひとつまみ 【作り方】にんじんとひき肉の甘辛炒め 1 にんじんはピーラーでスライスします。 2 フライパンに...すべて読む

コメダ珈琲のモーニングメニュー「朝コメ」とは？ 名古屋を拠点に全国に950店舗（2022年5月現在）ほどお店を構えるコメダ珈琲。あたたかみのある木製の家具やボリューム満点のメニューがこだわりの喫茶店チェーンです。 熱々のデニッシュパンに濃厚なソフトクリームがトッピングされた「シロノワール」は人気メニュー！味わい深いコーヒーはもちろん、サンドウィッ...すべて読む

ぷるぷるスイーツ！牛乳で作る「焼きミルク」レシピ パッと見、スイートポテトのようなこちらのスイーツ。海外のYou Tube動画やSNSで一部注目を集め始めている「焼きミルク」という食べ物です。 なんともそそられる見た目とネーミングですが、じつはチーズ入りカスタードを焼いているのです。 牛乳やスライスチーズと身近な材料で作れるため、さっそく挑戦してみまし...すべて読む

アニエスベーは2月1日より、ピエール・エルメ・パリの「マンディヤン ショコラ オ レ」をスペシャルボックスにて数量限定の販売を開始しました。 ■田部井美奈さんデザインのおしゃれなボックスで！ 同商品は、三度目となるピエール・エルメ・パリとのコラボレーション企画。リアルなフレンチスタイルを提案しつづけてきた両ブランドによるアール・ド・ヴィーヴル...すべて読む

ファミリーマートは1月31日、「ゆず蜜レアチーズアイスバー」を発売しました。 同商品は、同社が2021年から取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として誕生した、高知県産のゆず原料を使用したアイスバーです。 ■高知県産ゆずを使用したアイスバーで産地を応援！ 作付面積・生産量ともに日本一のゆず生産地である高知県では、ゆ...すべて読む

兵庫・赤穂の食材をふんだんに使ったランチ限定セットが話題ですよ♡ 京都らしさ満載♡ 糀料理で健康にもうれしい「焼物御膳」 珍しい和牛専門店にミシュラン店も！大阪で注目の「肉グルメ」 【京都・嵐山】すき焼き×ビスマルク!? 本格薪窯で作る「和風ピザ」 今回は、2023年1月17日（火）に放送された読売テレビ『かんさい情報ネットten.』の『おでかけコンシェルジュ...すべて読む

リーズナブルで美味しい料理が食べられることで人気のサイゼリヤ。いま、同店の人気メニューの一つ、マルゲリータピザのアレンジレシピが話題になっている。 実際に試してみると...。 【関連】サイゼリヤ、ミラノ風ドリアに”異変” 「こんな形だった？」ネットで驚きの声 マルゲリータピザのアレンジ 事の発端は、1月下旬のあるツイッターユーザーの投稿。その内容...すべて読む

このレシピを試すのにかかる時間 約20分 肉巻きソーセージのジンジャーマヨソースのレシピ 材料（2人分） ソーセージ 6本 フランクフルト 2本 薄切り豚バラ肉 5～6枚（150g前後） 塩こしょう 適量 オリーブオイル 適量 Aマヨネーズ 大さじ2～3 Aしょうが 大ひとかけ Aめんつゆ（濃縮3倍） 小さじ1 作り方 ① 薄切り豚バラ肉を広げ、塩こしょうを軽く振り、下味を付ける。 ②...すべて読む

もうすぐバレンタインデー。ガチの本命チョコではないけれど、お世話になった人にちょっとした御礼がしたい...と考えている人もいるはず。 fumumu編集部では、そんなシーンにピッタリな商品をAmazonで発見しました！ テレビ番組でも紹介「果実を楽しむミルフィユ」 編集部が注目したのは、Amazonからも購入することができる、フランセの「果実を楽しむミルフィユ詰め合わ...すべて読む

ミシュランガイド東京2020から4年連続一つ星店「sio」のオーナーで、複数の飲食店をプロデュースする敏腕経営者というだけでなく、旅館のリブランディングや外食チェーンの料理監修も務める、いまもっとも料理界で多才で多忙かつアツい人物・鳥羽周作シェフ。 鳥羽シェフはメディアへの出演も多く、自身のYouTubeチャンネル「鳥羽周作のシズるチャンネル」は、約45万人...すべて読む

こんにちは。ftnアンバサダーのすじえもんです。 【スタバ】バレンタインフラペチーノ第2弾は、オペラケーキをイメージした超ゴージャスなフラペチーノです。さっそくご紹介します！ ★目の前で売り切れた…！【しまむら】2店舗ハシゴでなんとか購入できたチラシ品♡ ★3色買い♡ 【GU】神スラックス！ 快適&スラリ見えにもうやみつき…！ ★見事に心打たれた…！【...すべて読む

（画像出典：Amazon） 濃厚でしっとりした食感が特徴で、チョコレートのおいしさを堪能できるガトーショコラ。男性も好きな人が多いので、バレンタインのギフトとしてもぴったりだ。 そこで、Amazonで人気のガトーショコラを厳選して紹介しよう。 川本屋茶舗 ガトーショコラ 明治30年創業の老舗のお茶屋さんがこだわって作った川本屋茶舗 ガトーショコラ。素材にこだわ...すべて読む