リーズナブルで美味しい料理が食べられることで人気のサイゼリヤ。いま、同店の人気メニューの一つ、マルゲリータピザのアレンジレシピが話題になっている。

実際に試してみると...。

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マルゲリータピザのアレンジ

事の発端は、1月下旬のあるツイッターユーザーの投稿。その内容は「マルゲリータピザにカリッとポテトを乗せ、塩とオリーブオイルを加えて折りたたむと、イタリア料理のカルツォーネになって美味しい」というものだった。

ちなみに、カルツォーネは、ピザと同じ生地でモッツァレラやトマトなどの具材を包んで焼いたパンのこと。サイゼのマルゲリータピザは、ミラノ風ドリアや辛味チキン、タラコソースシシリー風等と並ぶ人気メニューである。

そんな料理をお手軽にパワーアップできるというわけだ。

ネット上で絶賛する声続出

このアレンジレシピはツイッターで拡散され、話題を呼んでいる。ネット上では、「やってみたらめっちゃくちゃ美味くてビビった」「これは中々クセになる」「簡単でさらに美味しくなるし神的発想」「予想外だったけど、永久に食べられる」など、絶賛する声が続出。

これは実際に試してみるしかない！ 2月初旬、サイゼでマルゲリータピザ（400円）とカリッとポテト（250円）を注文して再現したところ、記者の体に衝撃が走ったのであった...。

検証した結果は...

やり方は至ってシンプル。まず、ピザの半面にポテトを乗せ、塩とオリーブオイルを全体にかける。

半分に折りたたみ、食べやすいようもう半分をカットして完成だ。

食べた瞬間、チーズとほくほくのポテトが口内を支配する。ポテト全体にトマトソースとオリーブオイルが染み渡り、堪らない。たしかに、これは一度食べたらクセになる...。

熱々のピザに包まれたためか、カリカリだったポテトが柔らかくなっている。記者は濃いめの味が好きなので塩とオリーブオイルを多めにかけたが、これらをしっかりかけることが”クセになる味”のポイントだと感じた。

食べる際の注意点は...

食べる際の注意点としては、乗せるポテトの量。当初、全部乗せようと思ったのだが、生地からこぼれ落ちてしまった。ピザに乗せるのは3分の2くらいにして、残りは別で食べたほうが良さそうだ。

また、ポテトとピザ1枚を同時に食すので、かなりのボリュームであることも記しておきたい。普段サイゼでは1人で4～5品食べることも多々ある記者だが、こちらのアレンジメニューで十分お腹が満たされた。胃袋の大きさに自信がない人は、2人で半分ずつシェアするくらいが、ちょうどいいかもしれない。

安くてボリューム満点、クセになるこのアレンジレシピ、ぜひ試してほしい。