調味料で味付けしたら、レンジでチンするだけのお手軽料理です。ボリュームがあってしっかり食べられるのに、油を使っていないからヘルシー。鶏肉の肉汁は、タレに加えても◎。ゴマの香りが食欲をそそります。 ②コンビーフのオープンサンド 食パンに野菜をしいたら、混ぜ合わせたコンビーフをのせて完成。辛子マヨネーズがアクセントです。前日の夜に下ごしらえ...すべて読む

だいぶ涼しくなり、食欲が湧く季節になってきましたね。秋は美味しい食材の宝庫で、芋類も旬を迎えています。 そこで今回は、子どもも大好きな、サツマイモ、里芋、ジャガイモの人気レシピを5つご紹介。 かつお節のアクセントがやみつきに！ ジャガイモのチーズ和え 出典： E・レシピ ウーマンエキサイト いつもとは違ったジャガイモ料理を作りたいのなら、こちらの...すべて読む

ピンもと： 2 今年もハロウィンの季節がやってきました！ハロウィンのお菓子は作りたいけれど、時間がない、お菓子作りが苦手という人も多いはず。 ピンもと： 10 簡単手作りおやつなら、ホットケーキミックスにおまかせ！今回は、ホットケーキミックスを使って作れる、簡単で美味しいハロウィンスイーツレシピを集めました。 だれでも簡単！ハロウィンスイーツレシ...すべて読む

これからだんだん寒くなり、アツアツのお料理がより美味しく感じる季節。スキレット鍋で美味しいお料理を作ってみませんか？ スキレット料理の定番♡アヒージョ ①タコとじゃがいものアヒージョ カイエンペッパーを使った、ピリッと辛い大人味のアヒージョ。お酒にもよく合いそうです。 ②3種のキノコのアヒージョ 秋らしい、きのこのアヒージョ。レシピでは3種類...すべて読む

タイの新たな魅力を発見する「Open to the New Shade Feel Thai Diversity」 日本とタイの修好130周年を記念して開催された「クルンシィ・アユタヤ絆駅伝」。今冬で3度目となる開催に先駆けて、10月3日（水）にクルンシィ・アユタヤ絆駅伝参加ツアー告知記念イベント「Open to the New Shade Feel Thai Diversity」が行われた。 会場となったのは、ハイセンスな店が集まる、東京・南青山に2017年...すべて読む

働くママのための「シンプルでおいしい子どもごはん」がライフワーク。おさんどんを楽しむ時短料理や、育休復帰を目指すキッチンづくりを提案する料理研究家・田内しょうこさんのレシピ連載です。 ウーマンエキサイト 「ラクしておいしい！ 子どもごはん」vol.3は、レンジで作れる「鶏みそそぼろ」です。 電子レンジで短時間で作れるうえに、3色丼や煮物、お惣菜ト...すべて読む

秋は美味しいものがたくさんあって体重管理が難しいですよね。 ダイエット中でも食べる量を減らしたくないという人におススメなのがお鍋。あたたかいお鍋は少量でも満腹感があるので、暴飲暴食予防にも◎！ 今回は食べ応え抜群で低カロリーなのはもちろん、腸内環境を整えるといわれている食物繊維＋発酵食品＋オリゴ糖を食材に加えて美腸も狙えちゃう、そんなお...すべて読む

この1皿とご飯さえあれば、食べ盛りの子どもがいてもまず大丈夫！ そんなレシピは1つでも多くストックしておきたいものですよね。今回ご紹介するレシピもぜひそのリストに入れていただきたい一品です。 牛肉、にんにくの芽、ニラ…。材料を目にするだけで「スタミナ」という言葉が浮かんできませんか？ 合わせる野菜はどれも食感が良いものばかりで、見た目以上に...すべて読む

低カロリ―なかぼちゃのアイスボックスクッキーレシピ もうすっかり秋になりましたね。秋のイベントといえばハロウィン！ お菓子が食べたくなりますよね。でも…冬のイベントに向けてダイエットを頑張っている女性も多いと思います。 そんな方でも楽しんでいただけるような低カロリーなハロウィンレシピを紹介します♪ ■材料 ・かぼちゃ４分の１ ・バター５０ｇ...すべて読む

長期保存がきくので、余裕がある時にまとめて作っておくといざという時にとっても便利！今回は下味冷凍のレシピを「お肉レシピ」「お魚レシピ」「その他のレシピ」の3項目に分け、計15レシピご紹介します。 お肉レシピ ①ふっくらジューシー照り焼きチキン macaroni_news 鶏もも肉を使ったふっくらジューシーな照り焼きチキンです。しっかりした味付けで白ご飯と相性抜...すべて読む

旬のカボチャが店頭に並び、街中でもハロウィンの盛り上がりでジャック・オ・ランタンが並び 何かとカボチャが目に入るこの時期。 パンプキンパイをつくって、ハロウィンパーティーでもしませんか？ 材料 パンプキンパイ（22㎝タルト型） カボチャ（正味） 300～400ｇ グラニュー糖 50～60ｇ 卵 1個（小さいものなら2個） 生クリーム 100～150ml シナモン お好みで 冷凍パイ...すべて読む

ついつい、ふらりと立ち寄ってしまうコンビニ。甘いスイーツは、疲れた身体を癒してくれますよね。話題の新作スイーツが次々と発売されているコンビニで、今人気の商品をご紹介いたします。 秋の味覚も♡限定スイーツ ①秋のご褒美パフェ bell_rose_oooo 栗モンブラン・パンプキンチーズケーキ・スイートポテト風ペースト・マロンムースという、秋の味覚満載の豪華なパ...すべて読む

今回は時間がなくても「手抜きに見えないお弁当レシピ」を紹介いたします。電子レンジやトースターを上手に活用して、ぜひ作ってみてくださいね♡ 15分で完成♡ねぼすけ弁当レシピ12連 ①栗ご飯ねぼすけ弁当 macaroni_news 栗ご飯を食べなくては秋が始まりませんよね。「甘栗」を使えば家計にも優しく簡単に作れますよ。しいたけに一手間加えて、飾り切りすれば褒められ...すべて読む

都立大学駅近くにオープンしたばかりの「カーピーパーラー」。必ずオーダーしてほしいのが、旬なフルーツを使った色鮮やかなパフェ！産地や他の食材との相性にもこだわり、盛り付けもとっても美しい♪店主のこだわりの詰まったお店は、現代版に洗練された喫茶店のような空間でした。 喫茶店にいるような落ち着くお店「カーピーパーラー」 都立大学駅から徒歩5分程...すべて読む