さまざまな栄養素が含まれ、ヘルシーだと注目されるナッツ。高知県香美市に、そんなナッツの香ばしさやコクを活かしたバターを手作りしているお店「DADA NUTS BUTTER」があります。砂糖を加えずに作られるナッツバターは、そのままトーストに塗るのはもちろん、さまざまな料理にも活躍しますよ。 本来の味を楽しめるナッツバター 高知県の山田西町駅から徒歩5分ほどの...すべて読む

スティック状の可愛らしい、濃厚Wチョコブラウニー。すべての工程をレンジで作ることができるので、とっても簡単ですよ。お好みのドライフルーツやナッツを使用して、可愛く仕上げましょう。（調理時間：20分） 2.むっちりマシュマロのチョコバナナブラウニー macaroni_news バナナの甘みが引き立つ、むっちりマシュマロのチョコバナナブラウニー。くるみもたっぷりと入...すべて読む

そこで今回は、初めてのスイーツ作りでも安心してトライできる「少ない材料で作れるバレンタインレシピ」をご紹介します。定番の生チョコからちょっと変わったアレンジスイーツまで、たっぷりご紹介します。 とにかく簡単！バレンタインレシピ10選 1.ハートの生チョコ 基本として押さえておきたい、シンプルな生チョコレートです。隠し味で入れる“ピーナッツバタ...すべて読む

バターとはちみつ、生姜を塗って焼いたベーグルは、甘いだけでなく少しピリッと辛いのが特徴です。体が温まるので、寒い日の朝ごはんにちょうど良さそうですね。 ②あんこバター あんこにバターを合わせるとコクが出て、いつもよりリッチな味わいになります。バターは室温に戻しておくと、ちょうどいい食感になりますよ。 ③ピーナッツバター＆コーンフレーク ベ...すべて読む

カルディオリジナルの商品や、他のスーパーでは買えないような輸入食品も多く扱っているカルディ。今回は、カルディ通にも大人気！ぜひ試してほしい「カルディのベストヒット商品」をご紹介します。 #1 塩レモン鍋つゆ yookrckao1825 カルディで販売されている鍋つゆの中でも、特に人気が高いのが「塩レモン鍋つゆ」です。トレンドにもなっているレモン鍋がおうちで楽...すべて読む

そこで今回は、忙しい日のごはん作りをグッとラクにしてくれる、作り置き冷凍おかずのレシピをご紹介します。「お肉レシピ」「お魚レシピ」合計11レシピをご用意しました。ぜひチェックしてくださいね。 お肉を使った冷凍おかず 1.にんにく醤油の冷凍唐揚げ macaroni_news ニンニク醤油で味付けした鶏もも肉を唐揚げにしてから冷凍に。揚げたてを冷凍するので、風味や旨...すべて読む

梅のお菓子ってなんだか手にとっちゃいませんか？梅お菓子を食べるとその酸っぱさで気分がリフレッシュできたりするものです。今回は梅マニアの私が、コンビニで買えるおすすめの梅お菓子をピックアップ！どれもおいしいのでぜひGETしてみてくださいね。 コンビニで買える梅のお菓子リスト 仕事中に小腹が空いたとき、眠気覚ましに…など、ついつい食べちゃうの梅...すべて読む

極上の素材を使った自由なスタイルの鮨店！ 鮨の景色を変えたい――。そんな大胆なコンセプトを掲げた鮨店『KAIDO 海堂 六本木』が、2018年12月にオープンした。 東京メトロ・六本木駅、乃木坂駅から徒歩5分。国立新美術館のほど近くに構える店舗は、白を基調としたモダンな内装（写真上）。豊かな海の風景をイメージして流木が飾られ、ヒノキの無垢材を使ったカウン...すべて読む

2月3日は節分です。 節分といえば昔から「豆まき」がおなじみですが、ここ数年で豆まきに並ぶ国民的イベントとなったのが「恵方巻」。その年の恵方を向いて、願い事をしながら太巻き寿司を丸かじりするというものです。 太巻き1本なのでボリュームも満点。この恵方巻だけでもお腹いっぱいになるので、ママにとっては助かります。黙って食べ続けることが子どもたち...すべて読む

もうすぐバレンタイン。彼や旦那様はモチロン、女友達や自分へのご褒美に……誰に何をプレゼントするか迷う時間も楽しいものですよね。 そこで今回は2019年のバレンタインギフトにおススメのスイーツを、フードコーディネーター・インナービューティー料理研究家の筆者がご紹介します。 (1)パスカル・ル・ガックの「ボンボンショコラ」 2019年1月、溜池山王・赤坂エリ...すべて読む

バレンタイン直前は材料やラッピング道具が売り切れてしまう可能性があります。いち早く作るスイーツを決めておくことで、余裕を持ってバレンタインを迎えることができますよ。ぜひ一足先に絶品レシピをチェックしてみてくださいね。 高見え×激ウマ「定番チョコレシピ」10連発 1.簡単生チョコ macaroni_news バレンタインの人気メニューと言えばやっぱり生チョコ♡生ク...すべて読む

そこで、今回はたった15分で作れる「時短お弁当レシピ」を紹介いたします。寒い日に食べたいスープジャーお弁当レシピもあるので、日々の献立が決まらないと悩んでいる人も、ぜひ参考にしてみてくださいね。 たった15分♡時短お弁当レシピ ①明太チーズの焼き春巻き弁当 macaroni_news たった5分で春巻きとエリンギバター醤油の2品完成です。トースターで焼いている間に...すべて読む

東京都渋谷区の富ヶ谷にある「tecona bagel works（テコナ ベーグル ワークス）」は、「ふか」・「もち」・「むぎゅ」という3種類の異なる食感のベーグルを提案しているお店。味のレパートリーは常に50種類以上揃っているので、いつ訪れても新しい味わいを楽しめます。 3種類の食感と50種類以上の味が揃うベーグル屋さん 東京都渋谷区の富ヶ谷にあるベーグルのお店「teco...すべて読む

野菜がたっぷり食べられるヘルシーな鍋に豆乳を加えることで、さらにヘルシーに。生姜でからだもよりぽかぽかと温まり、旨みもアップしたマイルドな味わいで、病みつきになります。 2. とりももの水炊き 水で10時間煮込んだコラーゲンたっぷりの水炊き鍋です。合わせダレとゆずこしょう、素材の味を生かした濃厚な鶏出汁スープが絶品、ぷりっぷりの鶏モモ肉を召し...すべて読む