夏は調理時間が素早い方が嬉しい♡ 今年は梅雨明けが例年よりも遅くなっているせいか、毎日ジメジメした日が続きます。蒸し暑く、夏本番を前にキッチンで作業するのもすでに辛いですよね。そんな時は、調味料１つで味が決まる簡単料理で乗り切りましょう。 調味料1つで激うま♡レシピ10選 1．オイスター味玉 おつまみや麺類のトッピングに、作っておくと便利な味玉...すべて読む

焼肉業界は進化が止まらない！ 時代の先端をゆく港区の「焼肉店」3選 カットした肉が提供され、お客が自由に焼き、好みでタレやレモンダレで食べる。これがいわゆる“昔ながらの”焼肉店の姿だろう。 しかしここ数年、味付けやカット、盛り付けやコース構成、焼き方まで、焼肉業界の進化が目覚ましい。そのスタイルは「ヌーベル焼肉店」ともいえるだろう。 そして...すべて読む

【コストコ】行くならチェックして！マニアが絶賛するオススメ食材4選 家計を助ける強い味方のコストコ！ コストコには、「ぜひ買ってほしい！」と常連さんが語る食材がいくつかあります。 そこで今回は、コストコに行くならチェックしたいおすすめ食材を4つご紹介します。 マニアの定番♡【コストコ】おすすめベーカリー4選 買わな損でしょ！【コストコ】見つけた...すべて読む

【ローソンetc】爆売れも納得！「税込200円以下」絶品スイーツ3選 コンビニなどの人気スイーツは美味しさ＆可愛さもしっかり持ったうえで、さらにリーズナブルなのが嬉しいところですよね。 これほど安いなんて最高……！とつい何度もリピしてしまう人も多いのでは？ 今回は、ローソンなどのコンビニスイーツから、税込200円以下の絶品をご紹介していきたいと思いま...すべて読む

自宅で、チーズ料理。 コロナ禍によるステイホーム生活が定着しつつある今、「自宅での料理をおいしく楽しくしていこう！」という流れになっていますよね。 その中で特に人気が高まっているのが、「調理用チーズ」なんだとか。おつまみやおやつとしてそのまま食べるのではなく、チーズ料理として楽しもうというアイディア。確かにチーズコーナーに行くと、料理に...すべて読む

寒くて厳しい冬が終わり、春になるとさまざまな生物が活発に活動するようになってきます。その中でもお魚は冬に蓄えた脂肪がまだ残っているということもあり、非常においしくいただくことができます。今日は春に旬を迎えおいしくなる魚と、よりいっそうおいしくなる食べ方をご紹介いたします。 ©https://www.photo-ac.com/ ウーマンエキサイト 【油の正しい捨て方】揚げ物...すべて読む

ミントの爽やかな香りと、淡いグリーンが涼やかな冷製スープ。 トルコ料理の「ジャジュック」というサラダに似た一品。 「ジャジュック」とはスープとサラダの間のようなもので、ヨーグルトに刻んだキュウリ、すりつぶしたニンニクを混ぜ、オリーブオイルを回しかけミントやディルを添えます。 「ミントとキュウリの冷製スープ」はキュウリ、ニンニクをすりおろし...すべて読む

マニアも激推し！【業スー】神コスパすぎる「万能グルメ」おすすめ3選 1人暮らし女性の強い味方、業務スーパー。 そんな業スーには感動するほどコスパのよい商品が揃っています。 マニアも注目する、神コスパすぎると話題の業スー万能グルメとは？ マニアも絶賛！【業スー】の絶対買うべきオススメ商品4選 【業スー】夏にピッタリ！冷蔵庫に常備したい「麺商品」...すべて読む

マニア達も鬼推し！【コストコ】コスパ最強の「神スイーツ」3選 コストコは、冷凍食品やチルド食品と同じくらい豊富なスイーツを展開しています。 普段スーパーではお目にかかれないおいしいスイーツもあるので、ぜひ自分だけのお気に入りスイーツを見つけましょう。 今回は、コストコのコスパ最強の「神スイーツ」を3つご紹介します！ 【コストコ】は飲み物までお...すべて読む

【スタバ新作 レポ】「ジューシー ピーチ フラペチーノ」が限定登場中！ おすすめカスタマイズでおいしさ倍増♡ 事前告知なしで「ジューシー ピーチ フラペチーノ」がサプライズ登場！ いつもは発売前に新作をレポートしているライター愛ちあんですが、今回はおすすめカスタマイズをご紹介。まるで白桃をまるかじりしたかのような、果肉感あふれるみずみずしい一杯...すべて読む

表参道交差点に「RAIZIN R番地 OMOTESANDO PARK」が限定オープン中！ おすすめメニューをピックアップ♡ 大正製薬が手がける「RAIZIN(ライジン) R番地 OMOTESANDO PARK」が、表参道交差点に期間限定オープン中！ エナジードリンク「RAIZIN」の新しい楽しみ方を公園スタイルで表現したスポットで、ベンチ、オリジナルフード&ドリンクを用意したカフェがあり、気軽に立ち寄れる空間にな...すべて読む

湖池屋工場直送ポテトチップスは本当にひと味違う？ 「味が別格」「今まで食べていたポテチはなんだったの!?」と食べた人を虜（とりこ）にし、ネットで話題になっているポテトチップスの存在をご存知でしょうか。その名も「湖池屋工場直送便ポテトチップス」。 スナックメーカーの湖池屋が手がけるこのポテトチップスは、 完全受注生産のため予約制で、製造3日以内...すべて読む

メロンもいいけど、スイカもオススメ。 夏の贅沢スイーツとして、「まるごとメロンケーキ」が話題になっていますが、皆さんはお試しになりましたか？私はあまりに気に入ったため、挟む果物をアレンジしながら練習を重ねています。 【まるごとメロンケーキの作り方はこちら】⇒ 話題の「まるごとメロンケーキ」を自作しちゃおう。失敗しない簡単レシピ 旬のフルー...すべて読む

お料理に取りかかってしまったのに「あっ、みりんを切らしてる!!」とあわてたことはありませんか。 泣く泣く火を止め、包丁を置いてコンビニに走ろうとしたあなた、ちょっと待って下さい。 みりんの代わりをしっかりはたしてくれるものがあなたのキッチンにあるはずです。 照り、コク、うまみ、煮くずれ防止…みりんのはたらきや役割から、その代用になるものが見...すべて読む