ウーマンエキサイト ワインを飲むとポリフェノールがとれるというのは有名ですよね。では、ワインのもとになるブドウを食べてもポリフェノールはとれるのでしょうか？ 実は、ポリフェノールは皮とタネに含まれるものになり、実にはほとんど含まれません。 たとえば、岡山県産の巨峰の皮と実のポリフェノール量を分析した結果によると、皮にはポリフェノールが約...すべて読む

サツマイモは1年中スーパーに並んでいますが、収穫期は8月から11月頃。収穫してすぐより、2～3カ月寝かせて貯蔵しておくことで、甘味が増しておいしくなります。食べ頃は10～1月頃なので、いよいよサツマイモの季節到来というところです。 サツマイモで注目すべき３つの栄養素 サツマイモというと食物繊維たっぷりのイメージですが、それ以外にもさまざまなビタミン...すべて読む

セブン-イレブン各店では2020年10月15日から順次、「トイ・ストーリー」に登場する人気キャラクター「エイリアン」と「ハム」をモチーフにしたケーキ3品が販売されます。 ハート目のエイリアンも登場 エイリアンのケーキは、「バニラ＆チョコ」と「メロン＆ミルク」の2種類があります。 「〈トイ・ストーリーエイリアン〉バニラ＆チョコ」は、チョコクリームとバニラ...すべて読む

コストコで有名なお肉と言えば「さくらどり」。コスパが良すぎてリピ買いする人が続出している、大人気の商品です。さくらどりシリーズの中でも、むね肉はヘルシーで単価も安い注目商品。コストコマニア主婦の私が、特徴やアレンジ、保存方法など丸ごと紹介します！ 《コストコ》おいしすぎる！マニアが選んだ「おススメ食品」4選 コストコのサーモンフィレは超巨...すべて読む

「PANTRY COFFEE（パントリー コーヒー）」は、東京都調布市にあるコーヒー専門店。焙煎からこだわったコーヒーのほか、焼き菓子やデザートも楽しめます。コーヒー豆や、手軽に楽しめるドリップバッグなどはネットショップでも購入が可能。お店でも自宅でも、素敵なカフェタイムをお過ごしください。 マカロンカラーがかわいい♡軽い着け心地もうれしい上品腕時計 カ...すべて読む

2020年7月、中目黒と池尻大橋の中間にオープンした看板のない料理店 秘密めいたこと、謎めいたことに心惹かれるのは人間の性だろうか。 中目黒駅と池尻大橋駅のちょうど中間ほど、大通りから一本路地を入った場所にぼんやりと明かりが灯るプレハブが見える。看板もないその店は外から見ると、オフィスなのか店舗なのかもわからない。 好奇心にかられ階段を上ると、...すべて読む

「アカン！夜にこんなウマそうなもの見てしまった！」 いらすとや ってことありますよね。 お腹がすいて、なにか食べたくなっちゃう…。 そんな時にオススメなのが、カルディ「玄米の食べるスープ」です。 Tomoya Kosugi/BuzzFeed 「玄米」に惹かれて立ち止まってしまいました。 お値段は6袋入りで375円。 とっても低カロリー！ Tomoya Kosugi/BuzzFeed 2種類の味が3袋ずつ入っていま...すべて読む

1.〈亀城庵〉の「腸活うどん」 サッパリ食べられる具をチョイ足し！ 大葉、昆布の佃煮、梅ぼし、ゴマ。 具は納豆、みょうが、青ネギ。冷房の冷えなどが気になる場合は生姜をプラス。 香川県の讃岐にある〈亀城庵〉は、飲食店に麺を卸す製麺所です。料理のプロに卸す麺を作る傍ら、健康によい麺も同社の研究所で開発。化学的な考察を重ね「腸活うどん」が誕生しまし...すべて読む

「パリマロ －パリパリマシュマロ大福－」（ローソン） ピンク色のパッケージから取り出してみると、なんと出てきたのは黒い球体。…ではなく、チョコレートでコーティングされた真っ黒な大福です。パッケージとは真逆の、なんとも不思議なスイーツがお目見え。この謎のスイーツから、どのような味がするのか全く想像がつきません。さっそく中身を割ってその正体...すべて読む

私たちの主食用のお米は現在300品種を超えています。そのなかで40年以上も生産量第1位を守っているのが「コシヒカリ」。しかも生産量ベスト10に入るお米の大半が「コシヒカリ」の子や孫にあたるという、まさにお米界の一大勢力です。その驚きの家系図をご紹介します。 「亀の尾」と「旭」の2品種から誕生した日本のお米たち 日本には現在、約500品種ものお米があると...すべて読む

コストコで発売している「USAチルドビーフカワムキタンVP」は、牛の舌をまるまる一本そのままパックした商品です。この商品が、ド迫力なサイズで、アレンジもできて便利なんです。今回は、下処理の方法からアレンジレシピまで詳しくご紹介します。 《コストコ》おいしすぎる！マニアが選んだ「おススメ食品」4選 コストコのハワイアンサーモンポキが美味しい！アレ...すべて読む

シャトレーゼで見逃せないプチプラの絶品ヨーグルトを発見…！なんと1個がたったの75円で販売されています♡フレーバーも豊富でついまとめ買いをしてしまいそう。コスパ最高のシャトレーゼ「ヨーグルト」は、安い＆おいしいで手放せなくなっちゃうかも♪ 自粛太りの超味方！シャトレーゼの糖質を考えた新作スイーツが最高すぎる♡ 発見したら即買い！《成城石井》...すべて読む

macaroni公認のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日はのっけ丼で人気のmicoさんが、忙しいときのお助け献立！あっちゅう間にできる一汁一菜のレシピを大公開！料理に時間をかけられないとき、ぜひ試してみてください。 時短で作る！秋を味わう一汁一菜 皆さまこんにちは。今回の汁物はキノコ汁です...すべて読む

この数年、カフェなどでとても人気があるお洒落ケーキの定番「キャロットケーキ」。人参がたっぷり入っていて、植物性のオイルを使った生地にクリームチーズを使ったフロスティングクリームがのった、見た目がとってもお洒落！今回は、そんなキャロットケーキの簡単レシピをご紹介致します。 ダイソーの秋スイーツをアレンジ！秋におすすめ！芋栗アレンジグルメ...すべて読む