大人なクリスマスを楽しみたい年齢になりました。
クリスマス当日は、とにかくケーキが楽しみで
仕方なかった年齢から、5年が経ちました。
今はゆったりと行いたい、彼とのクリスマス。
今回はそんな方におすすめしたい
スープレシピをご紹介します。
スープから始める穏やかなクリスマスの幸せを
2016年はじんわりと感じながら過ごしてみてくださいね。
じんわり幸せ、スープレシピ
楽天レシピ：「えのきたっぷり～ミルク味噌チーズのスープ 」より
えのきたっぷりなミルク味噌チーズのスープ。
簡単レシピなので、初心者の方にもおすすめのレシピです。
材 料（2人分）
えのき100g（小1袋）
人参50g（4ｃｍ位）
玉葱50g（1/4個位）
バター（マーガリンでも）5g
水50cc
味噌大さじ1
鶏がらスープの素（コンソメでも）小さじ1
スライスチーズ1枚
牛乳250～300cc
塩少々
乾燥パセリ（あれば）適量
楽天レシピ：「栄養満点☆とろけるチーズの簡単ミネストローネ 」より
定番のミネストローネ。
とろけるチーズ入りでさらに作り方もとっても簡単です！
材料は5人分なので、くれぐれも気をつけてくださいね。
材 料（5人分）
ベーコン3枚
じゃが芋1コ
玉ねぎ1コ
人参1本
キャベツ3枚
にんにく（チューブ）小さじ1
トマト缶（カット）大1缶
オリーブ油小さじ2
とろけるチーズ適量
水600cc
粉末コンソメ大さじ1.5
塩・コショウ少々
乾燥パセリお好みで
楽天レシピ：「温まる（*＾＾*） 大根のコンソメスープ♪ 」より
優しい味のコンソメスープ。
大根たっぷりでとっても美味しいです。
材 料（3～4人分）
大根3分の1位
人参5センチ位
玉ねぎ4分の1位
ウインナー4本
コンソメ2個
塩・コショウ少々
醤油大さじ1弱
楽天レシピ：「身体に優しい野菜たっぷり♪チキン＆ベジタブルスープ 」より
スープでまずは野菜をしっかり摂りたいという方におすすめなのは、こちらのチキン＆ベジタブルスープ。
材 料（4人分）
鶏もも肉200ｇ
トマトホール缶1缶
鶏ガラスープの素（チキンスープの素）適量
セロリ1本
人参1/2本
たまねぎ1個
キャベツ1/4個
じゃがいも1個
大根1/4本
ベーコン3枚
塩・胡椒適量
楽天レシピ：「キャンベルde 具だくさんクラムチャウダー 」より
具だくさんのクラムチャウダー。
クリスマスメニューにもぴったりなメニューですね。
材 料（5,6人分）
キャンベルクラムチャウダー 305g1缶
玉ねぎ 中サイズ1個
にんじん1/3本
じゃが芋2個
牛乳400ml
マスカルポーネチーズ お好みで20g
乾燥パセリ適量
塩、胡椒各適量
楽天レシピ：「カラダぽかぽか★白菜のジンジャーコンソメスープ 」より
冷えが気になる方には、こちらの白菜のジンジャーコンソメスープ。
生姜が身体の中から温めてくれます。
材 料（2人分）
白菜1/8
人参2センチ
ヤングコーン2本
いんげん3本
ベーコン3枚
バター1かけ
顆粒コンソメ小さじ1
塩胡椒適量
生姜絞り汁小さじ1/2
パセリみじん切り適量
楽天レシピ：「新たま＆新じゃが＆新にんじんのタージュ 」より
たまねぎ、じゃがいも、にんじんのポタージュ。
お腹にしっかり溜まりそうなスープですね。
材 料（1人分）
新にんじん1本
新じゃが小さめ1個
新玉葱1/4
セロリ（あればでOK）約3cm
コンソメスープの素小さじ1/2
牛乳160cc
塩・胡椒少々
パセリなど少々
そして定番中の定番である、コーンスープ。
濃厚なものが好き！というかたはこちらのレシピはいかがでしょうか。
缶詰コーン 1缶（432g）
たまねぎ 1個
牛乳 200ml
生クリーム 100ml
固形ブイヨン 小さじ1
塩・こしょう 適宜
バター 大さじ1
楽天レシピ：「✿オニオングラタンスープ❤炒めず簡単！材料これだけ 」より
炒めないで簡単に作る事ができる、オニオングラタンスープ。
スープでもしっかりとお腹にたまるものを作りたいという方におすすめです。
材 料（3人分）
たまねぎ1個
水600cc
コンソメ（固形）2個
パンの耳食パン2枚分
とろけるチーズ大さじ3
乾燥パセリ少々
楽天レシピ：「ミキサーで一発！ポテトポタージュ 」より
ミキサーで簡単につくることができる、ポテトポタージュ。
メイン料理に時間をかけたい方におすすめのレシピです。
材 料（4人分）
じゃがいも2個
牛乳300cc
水100cc
コンソメキューブ1個
塩コショウ適宜
ベーコン1枚
パセリ少々
じんわり幸せな、クリスマスを
スープが身体に染み込んでくるように幸せを感じられる、そんなクリスマスに2016年はしてみてくださいね。
