今回ご紹介するのは、もっとパンを楽しむための“パンに合う料理”レシピ。ご飯に合う料理はたくさん思いつきますが、パンにぴったりの料理となるとパターンがかたよってしまいがちになってしまうことも。そんな時に役立つ、野菜とお肉のお手軽レシピを5つお届けします♩
パンに合う料理は？
パン派にとっては、朝食だけではなく、
ランチでも夕食でも
パンを思いっきり楽しみたいもの。
でもパンの出番が多くなると
おかず選びについ迷ってしまうことも・・。
そこで今日は、見た目よし♡
パンと相性よし♡のレシピをご紹介。
おもてなしの時にも大活躍してくれますよ。
野菜編
ヨーグルト入り♪ かぼちゃサラダ
マヨネーズを減らして
無糖ヨーグルトを加えたレシピ。
カロリーを気にしている方にもおすすめの
低脂質で美味しいかぼちゃサラダです。
かぼちゃ 1/4個
マヨネーズ 大さじ1
ヨーグルト(無糖) 大さじ1
塩・胡椒 各適量
ほんのり甘いしっとりサラダ。
パンに添えてたっぷりいただきましょう♩
フランスの家庭料理の定番キャロットラペ。
鮮やかなオレンジ色で
テーブルを明るくしてくれる一品です。
人参 3本
ローストピーナッツ 大さじ2～3程度(塩なしがおすすめです)
オリーブオイル 大さじ3
塩 適量(ピーナッツが塩つきの場合は少なめにする)
βカロテンがたっぷり摂れる人参に、
ローストピーナッツで
歯ごたえと旨みをプラスしたレシピ。
最後にパセリを散らすとよりきれいに見えますよ♭
カラフルな素材を層にした、
ハリウッド生まれのコブサラダ。
お気に入りのお皿にのせて
グッと豪華に見せましょう！
お皿の大きさ、人数によって分量を変えてくださいね。
レタス 1～2枚
トマト 1/4～1/2個
きゅうり 1本
ゆで卵 2～3個
生ハム 1パック
プチトマト 13個
ブロッコリー 1/2株
はんぺん 1/2個
サラダ豆 50g
アボカド 1/2個
具材や並べ方を変えて楽しんで♭
市販や手作りのコブサラダレッシング、
そのほかのお好みのドレッシングでどうぞ。
お肉編
フライパンでできる簡単ローストビーフ
フライパン1つでできる、簡単ローストビーフ。
パンに挟んだり、野菜で巻いてみたり。
ホームパーティーにいかがですか？
(タコ糸で縛ります)
チューブ入りニンニク 適量
塩・ブラックペッパー 各適量
※調味料醤油・酒 各100cc
ウスターソース・焼肉のタレ(甘口) 各50cc
水 50cc
鶏ガラスープの素 小さじ1
お肉の中が赤すぎるのが不安な方は
アルミホイルをふんわり
かぶせてから蓋をしてみてください。
市販のルーとデミグラスソースの缶を使って作ります。
ことこと煮込むときは鍋底が
焦げないように時々混ぜてくださいね。
牛肉(シチュー用) 400g
玉ねぎ 1個
人参 1本
炒め油 適量
トマト缶 1缶(400g)赤ワイン 100ml じゃがいも(一口大にカットする) 2個
ビーフシチューのルウ 1箱(170g)
デミグラスソース缶 1缶(290g)
バター 20g
塩ゆでブロッコリー 1/2株
生クリーム 適宜
約1時間ほどで、お店のような
絶品ビーフシチューが完成。
時間が足りない時でもできるお助けレシピです♭
喜ばれる事間違いなし
おうちごはんに、おもてなしで。
大好きなパンと一緒にぜひどうぞ♪
