おいしい味を求めて♪
ほうとうは山梨の郷土料理。
ひらたい極太の麺を、たっぷりのお野菜やお肉などと鉄なべで煮込んで、
あつあつをいただくお料理です。
おざらといって冷やしほうとうもあるのですよ。
現地でしか出会えないグルメを探しましょう!
小作 甲府駅前店
とりあえず甲府に行ったら小作に行きます!
甲府駅から徒歩3分ほど。
山梨の郷土料理ほうとうを始め、
馬刺しやB級グルメのとりもつと
何でもおいしくいただくことができます。
店内も広くのんびり。
まずはここからどうぞ♪
ほうとうはカボチャ、じゃがいも、サトイモ、白菜
ねぎ、ゴボウ、人参、しいたけなどなど
たくさんのお野菜が入っています。
こちらのほうとう麺はもちもちの食感、
創業以来40年変わらぬ味を提供しているそうです。
ほうとうは注文をしてから一つ一つ鉄鍋で調理してくれます。
いつでもあつあつ出来立てのほうとうがいただけますよ。
甘いかぼちゃの一番人気、
かぼちゃほうとうは1150円。
もつ煮は450円、馬刺しは1050円です。
山梨県甲府市丸の内1-7-2
055-233-8500
甲州ほうとう・小作の公式ページ。山梨県の名物料理・ほうとうをおいしくご提供しております。
奈良田本店
郷土料理のおすすめのお店をもう一軒。
中央道甲府昭和I.C.から車で6分の奈良田本店。
こちらも何を食べても間違いなしのお店です。
民芸店風情の落ち着いた雰囲気。
掘りごたつ風の座席で
ゆっくり落ち着いていただくことができます。
ほうとうはひとつひとつ注文を受けてから作るので、
20分から30分かかります。
出来立て熱々を召し上がってくださいね。
馬刺しや小アジの南蛮漬けなどの一品料理のほか、
甲州かつ丼やウナギなどメニューも豊富です。
天然猪ほうとうは2160円
カボチャほうとうは1242円、
馬刺しは820円、あわびの煮貝は2700円。
天然猪鍋4320円などもあるので
こちらでしか味わえない郷土料理の数々を
ぜひ召し上がってくださいね。
山梨県甲府市国母4丁目22-12
055-226-0911
郷土料理 奈良田 本店のお店情報。[住所]山梨県甲府市国母4−22−12 11:30〜21:00 火曜定休日(営業時間の詳細は地図をご覧ください) [TEL]0552260911 メニューや地図など詳細情報が充実。
蓬来軒 本店 (ほうらいけん)
甲府駅より徒歩15分、
支那そばを全国で初めて復元したという有名なお店です。
全国名店100に選ばれたり、カップ麺としてコンビニで発売されたりしたこともある、
一度は食べてみたい味のラーメン屋さんです。
店内は広々としていますが、
それでも満席になってしまうほどの大人気ぶり。
お店の方もてきぱきしていて雰囲気がいいです。
ファミリーで行っても安心して楽しめるお店ですよ。
チャーシューもどーんと肉厚です。
代表の支那そばは750円。
五目そばやチャーシュー麺、
天津麺やワンタン麺にやきそばなどメニューがたくさん。
一品料理も多く、大人気の餃子や野菜炒めにかに玉、
酢豚やモツ煮(馬モツ)などもあります。
山梨県甲府市中央4-12-28
055-233-2458
全国で初めて支那そばを復元した全国ラーメン100選の店 山梨 甲府 蓬来軒
全国のラーメン屋100選にも選ばれた山梨県の支那そば屋 蓬来軒
うどん屋 源さん
JR中央本線甲府駅より車で10分。
通常よりもこしが強く固いのが特徴の吉田うどんの名店です。
他のうどんに比べて水分量が少ないそうです。
でも24時間寝かした麺はもちもちで、他にはない味わいです。
スープや具材にもこだわりがあります。
九十九里から取り寄せる煮干し、日高産昆布、
さらにソーダぶしとサバぶしと鰹ぶしを使用して、
20時間かけてスープを作られています。
キャベツは季節により産地を変え、お肉はもち豚を使用しています。
うどんにキャベツって不思議な感じがしますが、
年間通して入手できることと
シャキシャキ感が弾力のある麺に合うこと、
さらに消化を助けるビタミンを含むため、固い麺との相性がばっちり。
かけは370円からいただけます。
山梨県甲府市上石田4-5-3
055-228-2883
ジラソーレ
国母駅から2,015m。
こちらではとってもおいしいイタリアンがいただけます。
季節感のある料理が楽しめ、値段もリーズナブル。
季節の素材を活かしたパスタやコース料理があるので、
お誕生日や記念日など大切な日の食事にもおすすめです。
店内は明るくオシャレです。
白を基調としていて、落ち着いた雰囲気を感じさせてくれます。
厨房がガラス張りになっているので安心感もありますね。
スタッフの方の接客も素晴らしいです。
大人気店なので予約をしてお出かけくださいね。
甲州ワインビーフテールのぶどう酒煮込みや
天然鮮魚のグリルなど
おいしそうなメニューがずらり。
甲州地鶏やワイン豚、
上野原ハーブガーデンの無農薬野菜など
地元の食材をつかったお料理がメインです。
おいしいワインとご一緒にどうぞ。
山梨県中巨摩郡昭和町清水新居1550
055-232-3355
トラットリアジラソーレ - 山梨県 甲府市 - イタリア料理店 | Facebook
トラットリアジラソーレ、山梨県 甲府市 - いいね!34件 · 179人がチェックインしました - ローカルビジネス
身も心も大満足
どの季節に行ってもとっても楽しめる甲府。
フルーツ狩りをしたり
ワイナリーに行ったり、
富士山と紅葉を愛でたり…♡
おいしい郷土料理をいただいた後は、
ぜひ温泉でゆっくり日々の疲れを取ってくださいね。