今年のクリスマスはどうしよう…
今年のクリスマスはお家でパーティーしませんか?
せっかくなら料理も手作りしましょう。
ごはん
材料(2人分)
早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ 2束
豚こま切れ肉 100g
玉ねぎ 1/2個
油 小さじ2
小麦粉 40g
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ3
醤油 大さじ2
コンソメ 小さじ2
塩・こしょう 少々
水 500cc
出典: ameblo.jp
材料
お好みのショートパスタ 60~70個
お好みのパスタソースやドレッシング 適量
竹串 10~12本
楽天レシピ:「子供が喜ぶサンタさんおにぎり 」より
サンタさんの帽子の正体はなんとカニカマ!
意外な食材が使われていてびっくりするおにぎりです。
表情を変えて作ると面白いですね。
材 料(2人分)
白いご飯 300g
カニカマ 12本
スライスチーズ 1枚
のり 適量
味塩 適量
楽天レシピ:「ご飯でデコレーションケーキ☆お祝いに 」より
クリスマス以外にも誕生日やお祝いごとにも使えるこのレシピ。
野菜も取れて健康に良いですね!
材 料(3〜4人分)
ご飯 1.5合分
ブロッコリー 2房
パプリカ 1/3くらい
厚切りハム 2センチくらい
カレー粉 小さじ1/2
塩 適量
マッシュポテトじゃがいも 小1個分
オクラ 1本
プチトマト 4個
準強力粉 250g
砂糖 5g
塩 3g
イースト 小さじ1/2
水 175~185g
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1かけら
クリームチーズ 50g
マヨ 大さじ1
塩、胡椒、ガーリックパウダー 少々
バジル 小さじ1/2
サラダリーフ、ミニトマト 適量
おかず
楽天レシピ:「クリスマスリースのポテトサラダ 」より
普通のポテトサラダも少し工夫をすればクリスマス仕様に!
ポテトサラダも手作りするとさらに美味しく感じますよ。
材 料(3~4人分)
ポテトサラダ 2個分
ミニトマト 3~4個
サラダミックス 1/2袋
飾りにんじん 2~3個
クリスマスのかざり 1つ
楽天レシピ:「野菜たっぷり 2種の生春巻 」より
クリスマスと言えばお肉ですが野菜もしっかり摂れるレシピがこちら。
食べやすいサイズも魅力的ですね!
材 料(4~5人分)
ライスペーパー 10枚
スモークサーモン 100g
鳥もも肉 200g
にんじん 1/2本
だいこん 1/6本
水菜 5本
パクチー 1束
スイートチリソース(市販)お好みで
材料
牛すじ肉 250g
しょうが(薄切り )1かけ
ねぎ(青い部分 )1本
酒 大さじ3
玉ねぎ(くし形切り)大1個(250g)
にんじん(乱切り) 1/2本(80g)
じゃがいも(4つ切り)大1個(150g)
★水 500ml
★赤ワイン 100ml
★GABAN「ローリエ」 1枚
シチュールウ 80g
バター 20g
材料
鶏もも 300~400g
おろしにんにく 多めにたっぷり
おろし生姜 多めにたっぷり
酒 大2
醤油 大1.5~2
ごま油 小2
卵 1個
片栗粉 まぶす分
出典: ameblo.jp
楽天レシピ:「めっちゃウマ♪レンジで5分の簡単ローストビーフ 」より
クリスマスと言えばローストビーフを連想するする人も多いのでは?
なんと5分で簡単に作れます。ぜひお試しあれ!
材 料(約2人分)
牛モモかたまり肉 300g
粒マスタード 適量
塩コショウ 少々
にんにく(チューブでも顆粒でも)適量
その他香辛料 少々
醤油 適量
赤ワイン 適量
バルサミコ酢(なくてもOK)適量
デザート
楽天レシピ:「いちごのサンタクロース 」より
見た目も可愛くしたいですよね!
簡単にできるのでオススメです。
材 料(5~10人分)
いちご 20個くらい
生クリーム 1パック
砂糖 生クリームの容器に記載のある量
チョコレートシロップ ごく少量
ゴマ(またはスプレーチョコレートなど)苺の数×2
材料
7cmのコップ 4個分
プレーンヨーグルト 450g
生クリーム 50cc
いちご(小粒) 10個
ナタデココ 12個
ビスケット 40g
上白糖 大さじ2
出典: ameblo.jp
楽天レシピ:「ヨーロッパ人先輩方直伝♪簡単ティラミス 」より
簡単に本格的なティラミスができます。
クッキーのサクサク感もたまりませんね♡
材 料(5人分)
ビスケット、カステラなど(今回は乾パン)器に合わせ8~20個
インスタントコーヒー粉大さじ1
水 50cc
マスカルポーネまたはクリームチーズ(室温で戻し)250g
卵黄 2個分
さとう 大さじ2
ラム酒(今回は梅酒)大さじ2
卵白(別立て)2個分
ココア粉 大さじ2
材料
コンフレーク(プレーン)適量
ホイップクリーム 適量
イチゴ 3個
バニラアイスクリーム 適量
コーン 1個
チョコレート 適量
楽天レシピ:「クリスマスパーティーのデザートに✿簡単トライフル❤ 」より
見た目も可愛いですね♡
みんなで作ってみるのも楽しそうです。
材 料(1人分)
スポンジケーキまたはパンケーキ等 1枚(直径8cm程度)
プレーンヨーグルト 約大さじ5
ホイップクリーム 約大さじ2
ジャム(いちご・ブルーベリー等)約大さじ1 (お好きなジャム)
好きな果物 適量
素敵なクリスマスを♡
出典: weheartit.com
お店で買うのも美味しいけど手作りの料理はさらに美味しく感じますよ。
素敵なクリスマスをお過ごしください♡