広島のフレンチってどんなところがあるの？
普段あまりなじみのないフランス料理。
実は広島にはミシュランを獲得したお店が結構あります。
でも敷居が高くて入りづらいんだよねという方も、
自分に合ったところなら無理せず、
楽しく料理を味わえるはずです。
お店によっての違いを知ると
行ってみたいお店がたくさんありますよ！
L'ECRIN de Delice
気軽に足を運べるフレンチレストランをテーマにしたこちらのお店。
クラシックに和のエッセンスを取り入れるなど、
斬新でモダンな雰囲気があります。
こちらは特に女性におすすめなんです！
その理由を見てみましょう♪
照明はシャンデリアがムーディーな店内に輝き、
洗練された大人の空間が広がります。
こちらはカウンターからの眺め。
こちらも照明スポットが印象的ですね。
ここのお店はガラス張りのウォークインワインセラーも見物なので、
ぜひお店に行ってご覧になってみてください。
ムーディーで大人な雰囲気を大事にしているこちらのお店は
お皿も個性的で美しいものが多いですね。
そしてなんと月曜～土曜は18時～3時まで営業しています！
夜遊びできちゃいますね。日曜･祝日は18時～24時です。
基本の｢シェフおまかせコース｣は6300円と8400円です。
そして何といってもここで食べたいのはデザートです！
ガラスのお皿にこちらのお店の特徴でもある
赤い花びらが散らされていて、
薄ぐらい店内でスポットライトを浴びたように、
目でも舌でも味わえるスイーツたち。
どれにしようか迷いますよね。
そして迷って選びきれないあなたにはこちら、
デザートコースもあるんです！
2000円～と3000円～のものがあり、
夜まで営業しているので女子会のはしごで
たまには真夜中スイーツもいいですね♪
ご褒美にはこちらで甘い夜を過ごしてみませんか？
住所:〒730-0028 広島県広島市中区流川町2-7
電話番号:050-5890-6010 （予約専用番号）
082-246-3968 （お問い合わせ専用番号）
LE GARDIN GOURMAND
LE GARDIN GOURMAND（ルジャルダングルマン）とは、
フランス語でグルメなお庭。
その店名通り、肩肘張らないけど洗練された雰囲気、癒される空間があります。
ミシュラン広島版で星1つを獲得してます。
こちらはランチもおすすめなんです。
坂を上っていくと丘の上の住宅街に
ひっそりと建っているこちらのお店。
玄関までの道のりにはハーブ、花、
オリーブなどが植えられています。
そして入り口から店内まで真っ白な空間。
窓の外には木々も植えられ、
とても爽やかであたたかい雰囲気のお店なんです。
いかがですか？これらの料理の個性豊かなこと。
どれもとてもおいしそうですね。
コースはランチ（12時～14時）が5000円と7000円、
ディナー（18時～21時）が7000円と12000円、
全てシェフにおまかせのコースとなっています。
腕に自身があるからできる内容ですね。
こちらはフランスの伝統菓子の｢oeufs a la neige（ウアラネージュ）｣
フランス語で淡雪のような卵という意味。
ソースの上に甘いメレンゲを茹でたものをのせた、
不思議な食感のデザートです。
その出で立ちも可愛らしいですね。
美しいガラスのお皿に盛られた｢自家菜園の野菜を使ったサラダ｣など、
テーマは旬の食材を使ったもの。
季節と自然に寄り添った料理を楽しめ、シェフとマダムもいるので、
余裕があるときは会話も楽しみたいもの。
外観は優しい一軒家、
中は上品で清潔感あるこちらのお店に行ってみませんか？
住所:〒733-0872 広島県広島市西区古江東町11-35
電話番号:082-274-4010
Hiroto
正統派フレンチと言われているこちらも
ミシュラン1つ星を獲得しています。
ヨーロッパの街角のような外観で、
店内はおめかしして気合いを入れるようなフレンチというより、
普通のちょっと特別な日に行きたいような雰囲気です。
そこかしこにシェフのこだわりが見えます。
大きな1枚板を隔ててキッチンとカウンターになった店内です。
こちらのキッチンはシェフのこだわりが詰まっており、
清潔に簡素で完成された佇まいです。
お皿はほぼ白で統一され、
程良い明るさの店内で目に美しく映えます。
18時～24時というゆっくり楽しめる営業時間なのも嬉しいですね。
ジビエなどの肉料理が評判のこちらのお店。
ワインは特にブルゴーニュの品揃えが豊富だそう。
不定期に開かれるワイン会では
アルマン･ルソーがよく楽しまれています。
是非、肉料理とワインを楽しんでみたいですね。
こちらのお店では肉料理もですが、
白いお皿に映えるグリーンが印象的なお料理も多いです。
こちらソラマメとハマグリ。
シンプルながら美しく盛られていますね。
まるで絵画のようです。
こちらで堅すぎないけれども
こだわりがいっぱい詰まった正統派フレンチをご賞味あれ。
住所:〒730-0043 広島県広島市中区富士見町4-17
電話番号:082-247-9889
レストランシャンボール
広島バスセンター直結リーガロイヤルホテルのフレンチレストランです。
33階にあるので、
昼間でも夜でも眺めが抜群で、広島城も見渡せますよ。
こんな眺めを見ながらの食事は最高ですよね♡
もちろんホテルフレンチなので、その味もお墨付きです。
こちらは何といってもホテルとしての安定感に
独特なコンセプトがあるところが素晴らしいです。
テーブルマナープランやアニバーサリープラン、
オプションなどの体系がしっかりしているので
ネットから調べてそのまま予約がおすすめです。
1度は行きたい王道フレンチですね。
重厚感が漂う店内は、
フランス・ロワール地方にある古城で
世界遺産にも登録されている
シャンボール城をイメージしています。
青と白を基調とした店内は
まさに大人になった証という趣ですね。
地元広島の食材を使い、
季節感が感じられるメニューが多いこちら。
コースも期間限定のものばかりなので、
何回も通いたくなります。
コースはランチが約3000円～7000円、
ディナーが約6000円～12000円と
量や予算に合わせて選択肢が多いのも嬉しい！
OZAWA
東京・白金台にあるフレンチの名店「OZAWA」の味を
広島のオリエンタルホテルでも味わえます。
こちらもミシュラン1つ星のお店です。
料理は日本人の好みに合うよう
バターやクリームをほとんど使わず、
素材の味を引き出して作られているので
重いフレンチが苦手な方におすすめです！
陽光が降り注ぐ大きな窓や高い天井など、
開放感あるシンプルな空間が魅力の店内です。
毎年恒例のひろしまドリミネーションも
こちらからだと食事と一緒に楽しめちゃうんです！
昼は爽やかに、夜はしっとりとした雰囲気が楽しめます。
ランチは約3000円～10000円、
ディナーは9000円～18000円と
こちらもホテルフレンチならではの選択肢の広さが嬉しいですね。
OZAWAらしいシンプルで食材が引き立つ料理です。
そして是非食べて欲しいのがこちら、オマール海老の茶碗蒸しです。
オマール海老の殻を煮込んで作る濃厚なソースは、
素材の素直な旨みだけを強調したOZAWAならではの一品です。
この味にファンが多く、
リピーターが多い理由にもなっているんです！
住所:〒730-0026 広島県広島市 中区田中町6-10 オリエンタルホテル広島1F
電話番号:050-5868-7154 （予約専用番号）
082-240-5553 （お問い合わせ専用番号）
普段のちょっと特別に、キメたい時の舞台に
いかがでしたか？
フレンチときくと構えてしまいがちですが、
お店の雰囲気によってこんなにも異なるんです。
いろいろなお店の特徴を知ると行ってみたくなりますよね。
自分好みのお店が見つかれば、
周りの人からも一目置かれること間違いなしです。
ぜひ気軽にトライしてみましょう！
