カクテルを手作りしちゃおう♪20種類のお家で作れる簡単レシピ

バーで飲むのも良いけど、自宅でゆったり寛ぎながらカクテルを飲めたら楽しいですよね。
材料さえあれば、簡単にカクテルが作れるんです。
シェイカー無しでも作れるものから、本格的にシェイカーで作るカクテルまで、レシピを一挙ご紹介。

ドライな味わいで飲み応えのあるマティーニ。
ウォッカの爽やかな風味で飲みやすく、食前酒にオススメのカクテルです。
オリーブを飾って飲むと、本格的！
自宅で女子会をする時に、かけつけ1杯として作りたいですね。

◆材料
ウォッカ　45ml
ベルモット・辛口タイプ　15ml
氷　適宜
グリーンオリーブ　3個

爽やかなカクテルがお好きな方にオススメの、ホワイトレディのレシピです。
レモンのフレッシュな風味とジンの香りが爽やか♪
アルコール度数が高く、1杯でかなりの飲み応えが感じられます。
ドライな味わいで、甘いお酒が苦手な方好みのカクテルです。

◆材料
ドライ・ジン　30ml
コアントロー　15ml
レモンジュース　15ml

「ギムレットには早すぎる」という名台詞が有名なギムレット。
ドライジンの辛口な風味とライムの爽やかな風味がミックスした、鋭い味わいのカクテルです。
お酒が好きな方にオススメですが、こちらも度数が高いので飲みすぎにはご注意を！

◆材料
ドライ・ジン　40ml
ライムジュース 15ml

テキーラベースの中南米の人気カクテル、マルガリータ。
塩をグラス周りに飾るスノースタイルで、本格的に。
柑橘風味でサッパリ、塩がアクセントになって癖になる味わいです。
夏に飲みたいサマーカクテルとしてオススメ！

◆材料
テキーラ　45ml
コアントロー　20ml
レモンジュース　10ml
塩　適量

サッパリした味わいで人気のソルティドッグ。
カクテルシェイカー無し作れるお手軽カクテルです。
グレープフルーツの爽やかな風味で、ジュース感覚で飲めちゃう！
ロングカクテルなので、ゆっくりと味わえます。

◆材料
ウォッカ　30ml
グレープフルーツジュース　フルアップ
塩　適量

シェイカー無しで作れるジンベースのカクテルです。
ジンとライムジュースを炭酸で割る爽やかな一杯。
サッパリとした味わいと、ライムの風味が後引くおいしさ。
揚げ物などこってり系のおつまみと一緒にいかがですか？

◆材料
ジン（ドライ）　40ml
ライムジュース　10ml
ソーダ（無糖）　フルアップ
ライム（くし形切り）　1個

女子人気が高い梅酒を使用した甘酸っぱい梅酒カクテルです。
芳醇な梅酒の香りと蜂蜜のまったりとした甘さで、飲みやすいマイルドな仕上がり。
炭酸で割るのでアルコール度数を抑えて、サッパリと楽しめます。
見た目も爽やかでオシャレ♪

◆材料
梅酒　150ml
ハチミツ　大さじ1
炭酸水　250ml
カットフルーツ　適量

女子会にオススメのシャンパンカクテルです。
イチゴのフルーティーな風味が広がる甘酸っぱい味わい。
イチゴたっぷりで見た目も可愛ですね。
蜂蜜入りなので、アルコールの風味が和らぎます。
カルパッチョやサラダなど、前菜のおつまみと一緒にどうぞ♪

◆材料（4人分）
シャンパン　1本（720ml）
イチゴ　8～12粒
レモン汁　1/4個分
ハチミツ　小さじ4

ドライなお酒は飲みにくいという方にオススメの、ストロベリーマティーニです。
イチゴの果肉が入っているので、口に含むとイチゴの甘酸っぱさがしっかりと味わえます。
お酒特有の角のある風味が和らぐので、ドライなカクテルも飲みやすくなります。

◆材料
イチゴ　3個
ジン　30ml
レモンジュース　1tsp
シュガーシロップ　1tsp

爽やかな口どけで飲みやすいフローズンモヒート。
シャーベット感覚で味わえるデザートカクテルです。
バナナの甘い風味がおいしい、お酒が苦手な方にもオススメ！
食後のお口直しにピッタリの爽やかひんやりカクテルです。

◆材料
バカルディ クラシック カクテルズ モヒート　60ml
パインジュース　40ml
バナナ（スライス・冷凍）　1本
氷　4個
スペアミント　6枚
飾り用スペアミント　2枚
飾り用ライム（フレッシュ）　少量

ビター＆スイートなチョコレートカクテルです。
チョコレートの甘さとコーヒーのほろ苦さが絶妙なハーモニー。
材料を混ぜるだけで簡単なので、シェイカーが無くても手軽に作れます。
バレンタインデーの時に恋人と一緒に楽しみたいですね。

◆材料（2人分）
リキュール（チョコレート）　30ml
コーヒーリキュール　60ml
牛乳　適量
氷　適量

まろやかなミルクと甘いチョコレートのカクテルです。
チョコの風味がふんわりと広がる、スイーツ感覚で楽しめる一杯。
ポッキーとイチゴでデコレーションすれば、華やかなカクテルの出来上がり。
ホイップを溶かしながら飲むとまろやかさアップ！

◆材料
GODIVAチョコレートリキュール　50ml
牛乳　50ml
ホイップ　大さじ1
イチゴ 1個
黒トッポ　1本
ミント お好みで

肌寒い季節に飲みたいホットカクテル。
アイリッシュパブでよく飲まれている、アイリッシュコーヒーです。
温めたコーヒーの薫り高い風味と、温度の高さで香りが花開くウィスキーがベストマッチ。
甘さとほろ苦さが癖になります。

◆材料
コーヒー　150ml
グラニュー糖　小さじ2
アイリッシュウィスキー　15ml
ホイップクリーム　お好みで

ミントの爽やかな風味が際立つグラスホッパーをホットで。
温かいコーヒーを加えて渋めの味わいに。
チョコレートリキュールで甘さをほんの少し足して、深みのある味わいに。
ほろ苦さと甘さでホッとする味わいです。

◆材料
ミントリキュール　15ml
コーヒーリキュール　15ml
ホットコーヒー　150ml
ホイップクリーム　お好みで

エキゾチックな香りに癒されるエスニックホットカクテル。
ブランデーベースの芳醇な味わいの中に、オールスパイスのスパイシーな風味が際立ちます。
スパイスの効果で体の血行が促進され、体もポカポカに。
香りが良いのでリラックス効果も期待できます。

◆材料
ブランデー　90ml
チョコレートリキュール　60ml
牛乳　90ml
橙（又はみかん）の皮　少量
GABANオールスパイス　ふたつまみ

ダークラムベースのホットミルクカクテルです。
ダークラムと黒糖のコクのある味わい。
ホットミルクで心落ち着く、リラックスナイトカクテル。
眠れない夜に飲みたい一杯です。
ダークラムの香りがふんわりと鼻を抜けます。

◆材料
ダーク・ラム　45ml
牛乳　適量
ブラウンシュガー　適量
バニラエッセンス　1～2滴

バターと蜂蜜、ラムのホットカクテルです。
ラムの風味とバターのコク、蜂蜜の甘さが一体となったミルキーな一杯。
喉を保湿するので乾燥する季節にオススメ。
シナモンパウダーを一振りして風味をプラスするのも良いですね。

◆材料
ラム　30ml
バター　5g
はちみつ　小さじ1
お湯　150ml

ノンアルコールの柑橘系サワーカクテルです。
ジュースとノンアルコールリキュールで作る爽やかな味わい。
食事中に飲んでも料理の味を損ねないフレッシュな一杯です。
お酒が飲めない友人のために作ってあげたいですね。

◆材料（4人分）
グレープフルーツジュース　200ml
オレンジジュース　200ml
パイナップルジュース　200ml
グレープフルーツ　1個
オレンジ　1個
微粒グラニュー糖　50g
ホワイトキュラソー　50ml
炭酸水　750ml
ライム　1個

甘酸っぱい風味で飲みやすいノンアルコールカクテルです。
甘さ控えめ、爽やかさがしっかりとした爽快感のある一杯。
材料をしっかり冷やして作ると、ひんやり爽快感アップ。
色も鮮やかでキレイですね。
スライスしたレモンをグラスに飾ると、よりオシャレ。

◆材料
ジンジャーエール　150cc
ライムジュース　大さじ1
グレナデンシロップ　大さじ2
氷　適量

ノンアルコールなのにホットワインのような味わいの、ホットカクテル。
ぶどうジュースにシナモンなどスパイスを足すだけ。
アルコールの風味が無いため非常に飲みやすいですよ！
冬のお風呂上りに体を冷やさないために飲んでみては？

◆材料
ぶどうジュース（できれば100％）コップ1杯
シナモン　二振り
ナツメグ　一振り
おろし生姜　小さじ1/2杯

材料さえあれば自宅でも簡単にカクテルが作れるんです。
シェイカーなど道具なしでも作れるカクテルがあるので、まずはかき混ぜるだけの簡単レシピから試してみましょう。
友人を招いて自宅でバー気分を楽しみませんか？