美味しい手作りパンレシピ♡焼きたての良い香りがキッチンを包みます

パン作り初心者の方におすすめのプレーンなパンのレシピです。
焼くと生地が約1.5倍にふくらみ、丸い形が可愛いですよ。
そのままでも美味しいですが、ハンバーグやシチューなど洋風の献立に合わせるのもおすすめです。

【材 料・4個分】
ぬるま湯 50cc
ドライイースト 6g
砂糖 　　20g
強力粉 　150g
卵黄 　　2個
塩 　　　3g
サラダ油 大さじ1

たくさん作っても食べきれないという方におすすめの、少量でも美味しいパン生地のレシピです。
小ぶりサイズが5個できる分量なので、少量を作って楽しみたい方にぴったりです。
形や味、入れる具などを変えてお好みでアレンジしてくださいね。

【材料・約2人分】
強力粉 　100g
砂糖 　　10g
塩 　　　ふたつまみ
バター 　10g
牛乳 　　70ml
ドライイースト小さじ半分

ふわふわ美味しいちぎりパンのレシピです。
型に並べて作っても型なしでも作ることができますよ。
食べきれない分は冷凍して、また自然解凍で美味しく食べることができます。
くるみを入れたりして、食感に変化をつけるのもおすすめです。

【材料・16個分】
強力粉 　250g
バター 　20g
砂糖 　　10g
塩 　　　2g
牛乳 　　165g又は170g
ドライイースト 3g

ホットケーキミックスで作るので簡単で手間いずのチーズパンレシピです。
ホットケーキミックスに白玉粉を加えることでもちもちの食感になりますよ。
洋食の献立やおやつ、朝食にとたくさんのシーンで重宝します。

【材料・12個分】
ホットケーキミックス 80g
白玉粉 　　　　　　　 70g
水 　　　　　　　　　100cc
とろけるスライスチーズ 4枚
粉チーズ 　　　　　　20g

パン作りが初めての方にもおすすめの、基本の白パンレシピです。
ホームベーカリーがなくても、オーブンでふかふかのパンが出来上がりますよ。
そのままシンプルに優しい味を楽しめます。
もちろんジャムやマーガリンも相性抜群です。

【材料・4人分】
強力粉 　240g（2カップ強）
薄力粉 　60g（1/2カップ強）
砂糖 　　30g（大さじ3）
ドライイースト 6g（小さじ2弱）
牛乳 　　200cc（1カップ）
塩 　　　5g（小さじ1）
バター（サラダ油やオリーブオイルでも）20g

米粉を使ったもちもちパンのレシピです。
材料を全て合わせてこねて、オーブンで焼くだけのシンプルな工程ですが、ふかふかもちもちの仕上がりになりますよ。
パンはお好みでいろいろな形に作ることができます。
シンプルなプレーン味は料理にも合いますね。

【材料・8個分】
米粉　（うるち米）100g
強力粉 　　　　　 200g
ドライイースト 　　6g
砂糖 　　　　　　　30g
塩 　　　　　　　　小さじ1/2強
スキムミルク 　　　大さじ2
マーガリン 　　　　30g
水 　　　　　　　　190cc～200cc

薄力粉で作るふわふわミルクパンのレシピです。
ミルクの優しい甘みで癒されますよ♪
オーブンではなく炊飯器で作ることができるので、パン作りが初めてという方も挑戦しやすいですね。
プレーンなパンなので食事によく合います。

【材料・2人分】
薄力粉　250g
砂糖　　15g
塩　　　5g
オリーブオイル　20g
スキムミルク　　6g
牛乳　　30cc
ドライイースト　6g
ぬるま湯　100cc
砂糖　　5g
打ち粉　適量

白玉粉で作ることで、もちもちの食感に仕上がるパンのレシピです。
中にコーンや魚肉を入れていますが、中身はお好みでアレンジしてみてくださいね。
プレーンなものも美味しいですよ。
焼き立てを少し冷ますともっちりとした歯ごたえになります。

【材料・4人分】
白玉粉　　100g＋100g
卵　　　　1個＋1個
粉チーズ　40g＋40g
牛乳　　　60ml＋60ml
ピザチーズ　大さじ2＋大さじ2
コーン　　　大さじ2
魚肉ソーセージ　1本 30gくらい
パセリ　　　少々

甘さ控えめのシンプルな蒸しパンです。
ダイエット中だけどもちもちのパンが食べたい！という方は手作りの蒸しパンがおすすめです。
具が入っていないので、お好みでアレンジすることができますよ。
10分程度で出来上がるのも嬉しいポイントです。

【材料・4個分】
牛乳 　90g
砂糖 　20g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 5g

黒糖レーズンの蒸しパンレシピです。
蒸しパンは基本的に材料を混ぜて蒸すだけなので、手間もかからず、ふわふわの仕上がりになりますよ。
あっという間にできるので、おやつや朝食に熱々の蒸しパンがいただけます♪

【材料・5人分】
薄力粉（特宝笠）　150g
黒砂糖（粉状のもの）75g
塩　ひとつまみ
ベーキングパウダー　小さじ2
牛乳　　　　150g
太白ごま油　大さじ1
レーズン　　70g

ホットケーキミックスで作る、クリームチーズ蒸しパンレシピです。
ホットケーキミックスならしっかり膨らむので上手に作ることができますよ。
あっさりとしたクリームチーズが蒸しパンとよく合い、朝食にぴったりのレシピです。

【材料・8個分】
クリームチーズ 　100g
牛乳 　　　　　　200cc
砂糖 　　　　　　大さじ2
卵 　　　　　　　1個
ホットケーキミックス200g
サラダ油 　　　　大さじ1

チョコレートの蒸しパンレシピです。
甘いパンが食べたくなった時に蒸しパンならすぐできるので手作りもおすすめですよ。
材料を水から牛乳や豆乳に変えると、よりまろやかな味に仕上がります。
チョコレートの量はお好みで調節してくださいね。

【材料・5～6個分】
薄力粉 　80g
ココア 　20g
強力粉 　50g
砂糖 　　40g
ベーキングパウダー 小さじ1
水 　　　140cc
サラダ油 大2
板チョコ 半分

レンジで作るさつま芋蒸しパンのレシピです。
蒸し器がなくてもレンジがあれば蒸しパンを作ることができますよ。
手軽なホットケーキミックスを使うことでしっかり膨らむので、試してみてくださいね。
さつまいものホクホクとした食感と蒸しパンが良く合います。

【材料・2人分】
ホットケーキミックス 100g
さつまいも（中） 　　1/2本
はちみつ 大さじ1
卵（小） 1個
牛乳 大さじ4
オリーブオイル（生食用） 大さじ1（又はサラダ油）
マフィン型（5.9×5cm）4個

ベーシックな黒糖の蒸しパンレシピです。
15分でできるので、時間がない朝やおやつの時間にもぴったりですよ。
少ない材料でも、ふんわりもっちりとした仕上がりになります。
さつまいもや黒ゴマ、レーズンなどお好みの具を入れてアレンジしてくださいね。

【材料・6個分】
薄力粉 　200g
黒糖 　　70g
ベーキングパウダー 小さじ2
塩 　　　ひとつまみ
水 　　　190cc

さつまいもクリームをたっぷり入れてボリューム満点のパンレシピです。
さつまいものほどよい甘さがシンプルなパンと合わさって美味しいですよ♪
ほどよくもちっとした食感がたまりません！
焼き立ての熱々がおすすめです。

【材料・4人分】
強力粉　150g
水　　　50ml
甘酒（米麹）　20ml
塩　　　2g
砂糖　　14g
スキムミルク　3g
バター　20g
ドライイースト　2g
卵 生地ねりこみに入れる用　13g
黒ごま　適量
とき卵　焼く前に塗る用　適量
さつまいもクリーム　240g

ふわふわの仕上がりが嬉しい、さつまいもパンのレシピです。
さつまいもをすりつぶして生地に練りこんで作ります。
ふんわりとしたパンからさつまいもの風味を感じられて、幸せな気分になりますよ。
シンプルなので食事にもよく合います。

【材料・5人分】
さつまいも　正味450g
強力粉　　　400g
砂糖　　　　60g
塩　　　　　6g
水　　　　　200ml
バター　　　30g
ドライイースト　5g

小麦胚芽が入ったかぼちゃパンのレシピです。
かぼちゃに醤油やバターで味付けをすることで、しっかりした味になりますよ。
とろけたチーズとかぼちゃの相性も抜群で、幸せを感じます♪
しっかりと食べ応えがあり少量でも満足するので、ダイエット中にもおすすめです。

【材料・4人分】
強力粉　　　　　　220g
小麦ロースト胚芽　30g
バター　　　　　　25g
砂糖　　　　　　　9g
塩　　　　　　　　5g
スキムミルク　　　10g
水　　　　　　　　180cc
ドライイースト　　3g
ぼっちゃんかぼちゃ　15cm位の1個
ヤマサ特選生しょうゆ　大さじ1
砂糖　 大さじ1
とろけるスライスチーズ　2枚
塩、胡椒　 少々
バター　 15g

ふんわり柔らかい食感が魅力のかぼちゃパンのレシピです。
バターとかぼちゃをたっぷり入れることで風味が増して、自然の甘みを感じられます。
かぼちゃはレンジで柔らかくすると時短になりますね。
そのままでも、シチューなどの付け合せにもしても美味
しいですよ。

【材料・2人分】
かぼちゃ（皮をむいて）　70g
強力粉　　　250g
はちみつ　　15g
イースト　　3g
塩　　　　　3g
スキムミルク　10g
卵黄　　　　1個
バター　　　20g
水　　　　　130cc

可愛くて食べられない！？プーさんのかぼちゃパンのレシピです。
ホームベーカリーがあれば簡単に作ることができますよ。
丸めて耳も付けて、表情を描いていく過程も楽しいです。
かぼちゃフレークを使うと手軽に仕上がります。

【材料・4人分】
水　　　65g
たまご　30g
牛乳　　40g
強力粉　150g
薄力粉　40g
かぼちゃフレーク　10g
砂糖　　10g
塩　ひとつまみ
バター　15g
はちみつ　5g
イースト　4g
表面用かぼちゃフレーク　適量
お好みのフィリング、今回はキャラメルクリーム　適量

見た目も可愛い、ふわふわかぼちゃパンのレシピです。
生地にかぼちゃを練りこむことでオレンジ色のパンに仕上がりますよ。
パンの形はお好みでいろいろと変えられるので、成形を楽しむのもおすすめです。
かぼちゃが安い時に是非作ってみてくださいね。

【材料・4人分】
強力粉 　320g
全粒粉 　30g
かぼちゃ 250g
ドライイースト 6g
キビ砂糖 40g
塩 　　　6g
牛乳 　　200cc
バター 　40g