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【ミスドの定番のあの味を再現!】オールドファッションドーナツ

時刻(time):2016-11-10 16:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【ミスドの定番のあの味を再現!】オールドファッションドーナツ ミスドといえばドーナツ。ドーナツといえばミスド。海外初のおしゃれなドーナツ屋さんはとりあえずチェックしてしまうけれども、いろいろコーティングされている洒落たドーナツより、やっぱりミスドのオールドファッションが一番落ち着くという人も多いのでは? ミスドどおりの味というわけではな
【ミスドの定番のあの味を再現!】オールドファッションドーナツ
ミスドといえばドーナツ。ドーナツといえばミスド。海外初のおしゃれなドーナツ屋さんはとりあえずチェックしてしまうけれども、いろいろコーティングされている洒落たドーナツより、やっぱりミスドのオールドファッションが一番落ち着くという人も多いのでは? ミスドどおりの味というわけではないが、サクサクにこだわった、むしろミスドよりサクサク?な生地のオールドファッションドーナツ作りに挑戦してみることに!

■コーヒーのビンのフタとペットボトルキャップがドーナツ型に!

まずは、無縁バター、砂糖、卵、バニラエッセンス、薄力粉、ベーキングパウダーを混ぜて生地を作る。長方形に伸ばし、そこから型で抜いていくのだが、ドーナツ型がなくても大丈夫! インスタントコーヒーなどのビンのフタと、ペットボトルのキャップを組み合わせて型抜きすれば、立派なドーナツ型に仕上げることができる。170度の油でこんがりきつね色に揚げれば完成だ。

詳しい手順は動画でチェック!

ニコニコ動画で見る→bit.ly/2dUQwEu

■チョコ、きなこ、シナモンやオリジナルドーナツも♪

プレーンのオールドファッションもいいが、チョコレートを湯せんにかけて溶かし、冷ましたドーナツをディップすればチョコオールドファッションに。きなこと砂糖、シナモンと砂糖をそれぞれ混ぜて、きなこ味、シナモン味のオールドファッションも簡単に作ることができる。お店では買えないオリジナルのトッピングで、おいしいオールドファッションドーナツを考案してみては?

「教えて!goo」では、「【簡単ホームメイドドーナツ♪】もちもち食感「ポン・デ・リング」 ←この記事どう思う?」への回答を募集中だ。

教えて!goo スタッフ(Oshiete Staff)

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