新宿でほっこり落ち着いて食事を楽しむなら、断然和食がおすすめ！

見た目も味も上品で繊細な和食。
イタリアンやフレンチも好きだけれど、
定期的に和食が恋しくなりますよね。
今回は新宿に出かける予定のある方、
食事会のお店を探している方に向けて、
駅チカの和食料理店をご紹介します。

東京メトロ・都営地下鉄「新宿三丁目」駅より
徒歩2分の場所にある懐石料理のお店です。
店内は木材を多用した温かく上品な雰囲気です。
板前さんの手捌きや調理過程を楽しみたい方には、
国産ヒノキでできたカウンター席がおすすめです。

こちらは「ホテルニューオータニ」「日本料理 鴨川」などの名店で、
20年以上経験を積んだ料理長が手掛けているお店です。
素材の旨さを引き出した料理の数々は、
飾り包丁・盛り付け・色合い・お皿のすべてが、
芸術のように美しいです。

和の伝統を受け継ぎながら、
どこかモダンな美しさも感じさせる料理が並びます。
カウンターやテーブル席以外にもボックス席や個室が用意されているので、
少し改まった食事会や接待にも利用できます。
落ち着いた和空間で日常の疲れを忘れられそう。

東京メトロ・都営地下鉄「新宿三丁目」駅徒歩5分、
JR「新宿」駅からは徒歩8分にある、
創作和食・うどんダイニングです。
天井には縦横に交わる木柱があり、
間からは温かくほっこりする光が差し込んでいます。
創作和食だけあって和モダン、おしゃれです！

こちらはカウンターからのワンショットです。
料理が創られていく過程を眺めながら、
ゆったり食事を楽しむことができます。
もともと和食料理店を経営していた企業が、
もっと気軽に和食を楽しんでもらえるよう、
創作和食＆うどんダイニングという形で立ち上げたお店です。

一流の料亭で修業を重ねた料理人が生み出す創作料理は、
和の伝統と洋風アレンジのバランスが絶妙・絶品です。
シャンパンやワインといったお酒とも合います。
料理のジャンルに縛られずに、
良い素材や調理法を融合させられる点が魅力的です。

JR「新宿」駅徒歩1分の好立地にある、
新宿に店を構えてから四十余年の京懐石の老舗です。
江戸時代に誕生した茶事の専門職“柿傳”の
本格的な茶懐石をいただけます。
270年以上伝統の味を守っているとはすごいですね！

ノーベル賞作家・川端康成氏の助言で開業を決意し、
帝国劇場等を手掛けた谷口吉郎博士が設計を担当したという経緯もスケールが違いますね。
これぞ日本の茶室！というお座敷や、
落ち着きと温かみのあるテーブル席など、
様々なお部屋が用意されています。

ランチ・ディナーとも懐石コースの種類が豊富なので、
記念日やお祝い、接待などの用途に合わせて選べます。
案内されるお部屋によってコースが分かれている場合もあります。
東京に居ながら伝統的な京懐石をいただけるのはうれしいですね。

JR「新宿」駅から徒歩2分。
タカシマヤタイムズスクエア最上階の14Fにある小樽の老舗です。
お寿司屋さんらしく大きなカウンターがお出迎え。
店内はお寿司や和食らしさを全面に押し出しておらず、
シックでモダンな雰囲気です。

店名に”おたる”とあるように、
提供される新鮮な厳選食材は北海道から直接空輸しています。
朝獲れた新鮮な海産物はその日の夕方には届くので、
鮮度バツグンの寿司や料理をいただます。
寿司を握るのは修業を積んだ熟練の職人。
最高の食材を最高の技術をもって味わえます。

寿司を中心にした懐石で、
東京に居ながら旬の北海道・小樽を味わいつくしましょう♪
見た目も鮮やかです。
カウンター席以外にもテーブル席や個室が用意されているので、
プライベートな空間でゆっくり寿司や料理を堪能することができます。

JR「新宿」駅すぐ、
徒歩1分の場所にある郷土料理のお店です。
郷土料理というとある程度地域を限定して提供しているお店が多いですが、
こちらのお店は全国各地の郷土料理が楽しめます。
店内はどこか懐かしいような情緒があります。

ひと月ごとに旬の食材を各地方から取り寄せて、
味のふるさとめぐりができるなんて、
とっても贅沢ですよね！
来店のタイミングで違ったふるさとの味覚や地酒を味わえるので、
通いたくなりそうです。
日本の素晴らしさを再認識できます。

例えば11月のコースメニューは、
四国「愛媛路」がテーマです。
松前ちりめんや赤足海老など、
愛媛ならではの美味しい味覚を楽しめます。
ちなみに12月は寒い時期にうれしいあんこう鍋です。
各月のテーマはホームページで確認できます。

新宿で味わえるおすすめの和食料理店を5つご紹介しました。
系統が異なるものを選んでみましたが、
気になるお店はありましたか？
たまには忙しい日常から離れて、
ゆっくり落ち着いて食事を楽しみたいですね。
参考にしてもらえれば幸いです。