1年に1度をとっておきに
出典： favim.com
今年もクリスマスの季節がやってきました。
1年に1度の特別な季節。
街にキラキラしたクリスマスムードが溢れる
この時期はなんだかとってもわくわくしますよね♡
外でイルミネーションを楽しむだけでなく
クリスマスパーティーをする人も多いのではないでしょうか？
今回は、クリスマスパーティーにぴったりな
「クリスマスツリー」をモチーフにした
お料理&スイーツのレシピをご紹介します♡
立体的なクリスマスツリーレシピ
クリスマスツリーをモチーフにした料理って
とっても沢山ありますが今回紹介するのは
立体的なリアルクリスマスツリーっぽいものの作り方。
これ一品あればパーティーも一気に華やぐ
クリスマス料理ばかりですよ♡
■お料理編
楽天レシピ：「楽天マート☆クリスマスツリーサラダ 」より
クリスマスツリーサラダ
まずはブロッコリーでつくるクリスマスツリー。
アイデアに驚きのサラダです。
たしかに、本当のクリスマスツリーみたいな仕上がりですね♡
ブロッコリー 1株
じゃがいも 2個
プチトマト 3個
スライスチーズ 1枚
パプリカ（黄色） 1/2個
マヨネーズ 適量
塩・こしょう 少々
楽天レシピ：「うちのサラダ「クリスマスツリーのサラダ★2日目」 」より
クリスマスツリーのサラダ
人参など使う野菜の比率を変えるだけで
こんなに雰囲気が変わります。
好きな野菜で自由にアレンジしてみてもいいかも。
大根（大） 半分
ブロッコリー 1株
人参 1本
ミニトマト 10個くらい
楽天レシピ：「クリスマスツリーのポテトサラダ 」より
クリスマスツリーのポテトサラダ
ポテトサラダで土台をつくるのがポイント。
ポテトサラダは固まりやすいのでしっかりしたベースになりますよ。
味も抜群に美味しいからたまらないっ！
じゃがいも 5個
ブロッコリー 1株
ミニトマト 10個
スライスチーズ 2枚
コーン 適量
ゆで卵 1個
マヨネーズ 大さじ３
塩コショウ 適量
ポテトのミニクリスマスツリー
作り方はとっても簡単！
固めたジャガイモにピーラーで薄く切った
きゅうりをぐるぐる巻くだけ。
アイデアが光るユニークな料理です。
じゃがいも 適量
きゅうり 適量
出典： ameblo.jp
簡単なのに見た目が可愛い～クリスマスツリー風ポテトサラダ
こちらもポテトサラダを使ったクリスマス料理。
ツリーの部分はだいたいの形でOK
星の形にくりぬいた黄色いパプリカが良いアクセントになっています。
じゃがいも（中） 2個
マヨネーズ 大さじ1
酢 小さじ2
塩 少々
ホワイトペパー 少々
クラッカー 5枚
ピンクペパー(粒） 15個
ブロッコリー、カリフラワー（茹でたもの） 少々
黄パプリカ（星の形に型抜いたもの） 5個
楽天レシピ：「簡単オードブル♪クリスマスツリーの可愛いピンチョス 」より
クリスマスツリーの可愛いピンチョス
これもきゅうりを使ったクリスマスツリー。
薄く切ったきゅうりをいい感じにさします◎
きゅうり 1本
ちくわ 1本
生ハム 2枚
粉チーズ 大さじ1/2程度
マヨネーズ 小さじ1/2程度
楽天レシピ：「キュウリとお魚ソーセージで☆ぷちクリスマスツリー♪ 」より
キュウリとお魚ソーセージで☆ぷちクリスマスツリー
きゅうりでつくるクリスマスツリーは
色のグラデーションがとってもかわいらしい。
ピンクの下の部分もいいかんじですね。
キュウリ 約8cm
魚肉ソーセージ 約4cm
マヨネーズ 少量
ケチャップ 少量
■スイーツ編
さつまいもでクリスマスツリー
ここからはスイーツ編。
モンブランも緑にすればあっという間に
クリスマス仕様に変身！
栗ではなくてさつまいもなのも食欲をそそります。
さつまいもクリームの材料
さつまいも（皮をむいた状態で） 300g
砂糖（上白糖） 45g
バター 25g
ラム酒 小さじ1杯
バニラオイル 数滴
シナモンパウダー（お好みで） 少々
生クリーム 大さじ1杯～（硬さを調整する）
食用色素（グリーン） 適量
出典： cookpad.com
クリスマスツリー チーズケーキ
下のクッキーは市販のものでもOK
市販のものを使うことでとっても簡単にできますよ。
クリームチーズ 100g
マスカルポーネチーズ 100g
卵黄 1個分
グラニュー糖 大さじ2
バニラエッセンス 少々
クッキー 16枚程度
粉砂糖・アラザン 各適量
お好みのフルーツ(バナナ・キウイ・イチゴなど) 適量
出典： blog.goo.ne.jp
クリスマスツリー モンブラン
こちらは安納芋ペーストを使ったモンブラン。
着色料を使用してない素材本来の良さを生かした
モンブランは、デコレーションでクリスマス感をだしてみて。
冷凍パイシート 2枚
*安納芋クリーム
安納芋ペースト 60g
生クリーム 70g
栗のシロップ 小さじ2～3
ラム酒（お好みで♪） 小さじ1
栗の甘露煮 6個
*デコレーション
アラザン・ミントの葉など 少々
楽天レシピ：「パンケーキでハワイアンなクリスマスツリーケーキ 」より
ハワイアンなクリスマスツリーケーキ
パンケーキもサイズを変えながら積み重ねていくと
こんなボリュームたっぷりのクリスマスツリーに。
大きな星もポイントです！
パイナップル 2分の1個
ココナッツオイル 大1
パンケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 150ml
生クリーム 200ml
グラニュー糖 10g
バナナ 1～2本
マーブルチョコレート 適量
楽天レシピ：「子どもと作る！クリスマスツリークッキー♪ 」より
クリスマスツリークッキー
これはクッキーでつくるクリスマスツリー。
普通クッキーでつくる場合、クッキーをツリーの形に
しがちですが今回のテーマは立体的。
これは星に形どったクッキーを重ねてつくるのです。
薄力粉 70と140g
ベーキングパウダー 小さじ1/3と2/3
卵 1個
バター 100g
砂糖 60g
青汁 大さじ2～3
ココア 大さじ1～2
粉糖 大さじ5～10
水 適量
簡単クリスマスツリー
これは冷凍のパイシートを使った簡単ツリー。
さくさくっとした食感がたまりません！
冷凍パイシート 2枚
*安納芋クリーム
安納芋ペースト 50g
生クリーム 50g
グラニュー糖 5g
ラム酒（お好みで♪） 小さじ1
*デコレーション
アラザンなど 少々
ミントの葉など 少々
出典： recipe.cotta.jp
ちびちびシューdeクリスマスツリー
小さいシュークリームだって、積み重ねて
デコレーションしたらクリスマスツリーの
できあがりです！
米粉(リ・ファリーヌ) 70g
無塩バター 60g
牛乳 110g
卵 3個
塩 ひとつまみ
砂糖 5g
カスタードパウダー 30g
牛乳 80g
出典： recipe.cotta.jp
パーティーもクリスマスツリーと一緒に。
いつものお料理もほんの一工夫加えるだけで
とっても可愛らしいクリスマスツリーになりました♡
今年のクリスマスはとっておきのお料理で
とびっきりのひとときを過ごしませんか。
