出発前でも愉しめちゃう高松のうどん。
うどん県として全国的にも有名な香川県。
つるつるシコシコの美味しいうどんに
だしをかけたり生醤油をかけたり。
いくら食べても飽きないシンプルな旨さで
ついついその美味しさの虜に。
出発前まで高松でうどんを愉しんじゃおう。
植田うどん
JR高松駅から歩いて10分程度。
高松中央郵便局のすぐ側に店を構える、
セルフスタイルのうどん店。
琴平電鉄片原町駅や高松築港駅からも
同じくらいの時間で訪れることができちゃう、
アクセスの都合が良い便利なお店です。
植田うどんの麺はもっちり感とコシのバランスが絶妙。
敢えて太さやねじれにムラを持たせて
素人感を出しているという、
打ち手のこだわりが感じられるうどんです。
手作りの温もりあるうどんを食べたい人におススメ。
植田うどんの人気メニューのひとつ、
甘辛に煮込まれたお肉がたっぷりと盛り付けられた
肉うどん(小450円・中570円・大690円)。
画像は小サイズですが、
お肉が豪快に盛り付けられてボリューム満点です。
▽店舗情報
住所:香川県高松市内町1-8
TEL:087-822-1335
釜揚げうどん岡じま 高松店
JR高松駅から高松中央通り沿いを歩いておよそ5分程。
2014年丸亀市に誕生した1号店に次ぎ、
2015年にオープンしたばかりという若手のうどん店。
ニューフェイスのうどんを試したい方におススメです。
岡じまの麺は細めの中細麺。
ふんわりとしたソフトさともっちもちの弾力感が味わえる
本格的な釜揚げうどんが頂けます。
茹で上げる釜は1時間で400玉も茹でられる最新式。
だから本格釜揚げうどんを待たずに食べられるんです。
うどんのお供の定番である天ぷらはもちろん
おにぎりやちらし寿司などのご飯もの、
そして鶏のから揚げ串やコロッケ、
メンチカツなどの揚げ物やおでんなど、
バラエティーに富んだサイドメニューも魅力的なんです。
▽店舗情報
住所:香川県高松市寿町1-4-3 高松中央通りビル1階
TEL:087-813-3918
うどん一代
JR高松駅から歩いて3分程度。
香川では珍しいオーダースタイルのうどん店。
カウンター席もあるので、
おひとり様でも気兼ねなく利用できます。
朝は7:30から営業しているので、
朝うどんにうってつけですね。
ふんわり優しいやわらか食感と強いコシを併せ持つ
一代のうどんは店主こだわりの無添加麺。
濃い目に仕上げられた秘伝のだしももちろん調味料不使用。
美味しいだけでなく、
カラダにも優しいこだわりが嬉しいポイント。
巨大お揚げがインパクト大な
きつねうどん(小450円・大540円)。
甘辛く炊き上げたお揚げの
じゅわっと染み出る旨味がたまりません。
大胆なヴィジュアルなだけでなく、
ほっこりと懐かしさを感じさせてくれる一杯です。
▽店舗情報
住所:香川県高松市西の丸町12-3
TEL:087-822-9001
めりけんや 高松駅前店
JR高松駅から歩いてたった1分程度。
JR四国が運営するアクセス抜群な駅前のうどん店。
駅前だからササっと寄ってうどんを愉しめるので、
時間があまりない場合でも
出発前の一杯を味わえる便利なお店です。
めりけんやの麺は3日間かけて作り上げる
完全熟成法で素材の旨味を引き出し、
弾力とツヤのある
美味しいうどんを完成させているとのこと。
ちなみにめりけんやも香川のうどん店定番の
セルフスタイルでの提供です。
かけうどん大300円にちくわ天100円をプラス。
このボリュームでワンコイン以下。
ちくわ天のサイズも器からハミ出る程の長さで、
満足感がありますね。
サックサクの衣を纏ったもっちりちくわ、
うどんのお供にぜひ。
▽店舗情報
住所:香川県高松市西の丸町6-20
TEL:087-811-6358
さぬき麺業 高松空港店
高松空港2階の国内線出発ロビー脇に店を構える、
飛行機での出発前に利用しやすいうどんのお店。
こちらも香川にしては珍しいオーダースタイル。
昭和39年設立で前身は大正15年創立という
老舗の味を愉しめます。
香川ならではのうどんの食し方が愉しめる、
生じょうゆうどん480円。
生姜や大根おろしなどの薬味の上から、
生醤油をかけて頂きます。
手打ちうどんそのものの風味が味わえる、
香川ならではの逸品メニューです。
「お酒の〆にカレーうどん」というのが
うどん県香川の県民スタイルとのこと。
さぬき麺業のカレーうどん580円は、
ピリ辛度は強めでスパイシーな味わいで
まさに呑んだ後にピッタリ。
うどん旅の〆に刺激的な一杯はいかが?
▽店舗情報
住所:香川県高松市香南町岡1312-7 高松空港2階
TEL:087-814-3412
旅のラストを飾る高松のうどんとは。
気になるうどんは見つけられましたか?
旅の締め括りには自分の好みに近い
納得のうどんが食べられるとイイですね。
うどん旅じゃなくても香川を訪れた際には、
ぜひアクセスに便利な高松のうどんを
味わってみて下さい。