サクサクしたパイが食べたい♡
サクサクした食感のパイ料理は様々な料理のなかでも
人気の高いメニューのひとつ。
軽く食べられるからぱくぱくっとあっという間に
沢山食べれてしまいますよね。
自分で作るのはなかなか難易度が高そうに見える
パイ料理ですが、市販の「冷凍パイシート」を使えば
とっても簡単にハイクオリティのパイ料理が作れちゃうって知っていますか?
超使える夢のようなアイテムがこちら。
スーパーマーケットなどの冷凍食品売り場に
こんな感じの袋に入った冷凍のパイシートが
販売されているのです。
これを使うと難しそうなパイ料理もあっという間に
わずかな材料と数分あれば作れちゃう♡
パイのシートを解凍したら、本物のパイと
同じように調理するだけでさくっさくのパイ料理の完成です!
今回はそんな優秀「パイシート」を使った
甘いスイーツ系パイ料理とおかず系パイ料理を紹介します。
どれもとっても簡単なので一度作ってみる価値アリです♡
◇ 冷凍パイシートを使った超簡単レシピ
冷凍パイシートは市販のものでOK
お手頃価格で買えるので買いだめしとくのがおすすめです♡
まずは、冷凍パイシートを自然解凍しましょう。
その間になにをつくるか考えてもいいですね◎
■甘いスイーツ系レシピ
冷凍パイシート 2枚
グラニュー糖 適量
楽天レシピ:「簡単!バレンタイン♫パイシート可愛い❤リーフパイ 」より
リーフパイ
これもとってもカンタン!
パイシートを焼いてグラニュー糖をかけるだけで
さくっさくのリーフパイが完成です。
冷凍パイシート 1枚
グラニュー糖 大3
冷凍パイシート 1枚
桃 1/4個
粉ゼラチン 3g
水 100ml
砂糖 大さじ1
溶き卵 少々
セルフィーユ 少々
カスタードクリーム
楽天レシピ:「タルト風のイチゴとカスタードのプチパイ 」より
タルト風のイチゴとカスタードのプチパイ
見た目もとってもオシャレなプチパイ
カスタードとジャムを市販のもので代用すれば
あっという間にできちゃいます。
ちょっとしたおもてなしスイーツにぴったりですね。
冷凍パイシート(9×18㎝)1枚
*カスタードクリーム
卵 1個
砂糖 20g(大さじ2)
薄力粉 10g(大さじ1.5)
牛乳 100cc
レモン果汁 1/4個(小さじ2)
*イチゴジャム
イチゴ 1パック
砂糖 大さじ3~4
レモン果汁 1/4個(小さじ2)
楽天レシピ:「パイシートで簡単♪おやつに~ジャムパイ 」より
ジャムパイ
これもさきほどと同じジャムパイですが
型をとることで、キラキラステンドグラスみたいに
仕上がりますよ♡
冷凍パイシート 1枚
ジャム(お好みのモノ) 大さじ6
卵黄 2分の1個
水 小さじ1
楽天レシピ:「栗きんとんでスイートポテトパイ 」より
栗きんとんでスイートポテトパイ
秋にぴったりなのが、栗きんとんを使った
スイートポテトパイ。
秋の味覚をサクッと食べられるのが嬉しいですね。
栗きんとん お椀1杯
卵黄 1個分
バター 10g
牛乳 適量
パイ生地(パイシート、または、なしでも) 10×20cmくらい
粉砂糖 適量
りんご 5~6個(正味1.2kgぐらい)
砂糖 120g
バター 60g
冷凍パイシート 2枚
*カラメル
砂糖 80g
水 大さじ1×2
出典: ameblo.jp
冷凍パイシート 1枚
ハチミツ 大さじ1/2
水 小さじ1/2
薄力粉 20g
卵 1個
牛乳 200g
砂糖 30g
練乳 20g
バニラエッセンス 2振り
出典: ameblo.jp
楽天レシピ:「【冷凍パイシートで簡単★】焼くだけで★ミルフィーユ 」より
ミルフィーユ
冷凍パイシートを解凍するときに柔らかくなりすぎ
ないうちに形をつくるのがポイント。
柔らかくなり過ぎるとやりづらいので注意です!
冷凍パイシート 1枚
好きな果物 1カップ
*カスタードクリーム
タマゴ(全卵)1個
小麦粉 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ5
牛乳 200CC
バニラエッセンス 5振りくらい
楽天レシピ:「パイシートで♪♪チョコクロワッサン 」より
チョコクロワッサン
パイシートを使えばこんな本格的なクロワッサンだって
できちゃうんですよ♡
中にいれるものを変えればいろいろアレンジ出来そうです。
冷凍パイシート 1枚
バトンチョコ 4~8本
卵 1個
パイシート 1枚
アイス 150cc
卵黄 1/2個
缶詰みかん 12粒
チョコレート 少量
チョコ菓子 9粒
出典: ameblo.jp
楽天レシピ:「冷凍パイシートで作る、エッグタルト 」より
エッグタルト
あるとつい食べたくなってしまうエッグタルトも
実は自分でおいしくつくれちゃう♡
焼きたてはさらに絶品なので焼きあがったらおはやめに。
冷凍パイシート 3枚
*塗る用
水 約大さじ1
*カスタードクリーム
コーンスターチ 20g
牛乳 160ml
グラニュー糖 60g
生クリーム 160ml
卵黄 4個分
メイプルシロップ 小さじ1/2
楽天レシピ:「*冷凍パイシートで簡単♪スイートポテトパイ* 」より
スイートポテトパイ
旬の季節にいただいたサツマイモをおいしく
スイートポテトパイにして堪能しましょう。
サツマイモの甘さによってお好みで砂糖の量を
調節してみてくださいね。
さつまいも 150g
砂糖 15g
卵黄 1/2個分
生クリーム(牛乳でも) 大さじ1/2
バター 10g
冷凍パイシート 2枚
卵黄1個に水 大さじ1/2
■お食事系レシピ
楽天レシピ:「とっても美味しいベーコンとほうれん草のキッシュ 」より
ベーコンとほうれん草のキッシュ
フランス料理のキッシュは一見難しそうな
料理ですが作り方は、混ぜて入れて焼くだけなので
とっても簡単!
パイシートを使うことでもっと手軽に簡単に
つくれるのでおすすめです♡
冷凍パイシート 2枚
ほうれん草 1/2束
ベーコン 4枚
とろけるチーズ 30〜40g
卵 3個
牛乳 1/4カップ
生クリーム 1/4カップ
あらびきこしょう 少々
塩 小匙1/3
冷凍パイシート 2枚
アスパラガス 8本
ベーコン 4枚
味噌 小さじ2
卵 適量
わさび お好みで
楽天レシピ:「冷凍パイシートで簡単♪ソーセージのパイ包み♪ 」より
ソーセージのパイ包み
同じようにソーセージを包むのもgood
巻いたパイが取れないようにしっかりめにくっつけて
おくのがポイントです。
冷凍パイシート 4枚
ソーセージ 8本
ピザソース 各小さじ2
マスタード 各小さじ1
卵黄 1つ分
水 小さじ1
楽天レシピ:「2度美味しい!ポットパイinクリームシチュー 」より
ポットパイinクリームシチュー
意外と余りがちなクリームシチューもポットパイに
したら2度楽しむことができちゃいます。
パイをかぶせるだけで簡単なので忙しい時の
ちょこっとアレンジにもぴったり。
クリームシチュー (レトルトでもOK)スープカップの3分の2くらい
冷凍パイシート 1枚
溶き卵 適量
楽天レシピ:「簡単♪冷凍パイシートを使ったパイの器 」より
パイの器
パイシートにはこんなユニークな使い方もあります。
いつもはお皿に盛り付けているお野菜もパイで器を
つくれば違った雰囲気になります♩
冷凍パイシート 1枚
卵黄 1個
水 小さじ2
バター 10g程度
次は何つくろうかなっ
どれも簡単なのに見た目は本格的パイ料理!
パイシートを手に入れたらあとはアレンジ次第で
いろいろなパイを楽しむことができるので
一度試してみてくださいね♡
by Scukrov