食にも刺激が欲しいの♡
唐辛子、山葵、山椒…
どれもすっごく辛いのに、
お料理に入れるだけで病みつきになっちゃうウマみが出るのが不思議。
そんなスパイスをたっぷり使った激辛グルメを食べて、
いつもの日常に刺激をプラスしませんか？
辛いもんやギロチン
大阪、船場と新町に店舗を構えるこのお店は、
その名の通り「辛いもん」だらけだけど、
辛さが選べるので辛党グルメさん以外にも大人気。
お店で使われているスパイスは通販もしているので、
遠方にお住みの辛党さんでも挑戦できます！
名物はオリジナル調味料を使用した激辛焼飯「GOD」。
あまりの辛さに、
調理中にスタッフさんやお客さんが咳き込んでしまうほど。
激辛グルメビギナーさんは無理をせず、
控えめな辛さから挑戦するのが無難かも！？
激辛グルメは「GOD」だけじゃない。
スープパスタや餃子など、辛いけど美味しいメニューがたくさん。
山椒がしっかり効いた麻婆豆腐は、
白いご飯と一緒に食べても十分スパイシー！
もちろん、お酒とも相性抜群です。
●店舗情報
住所：大阪府大阪市西区新町2-17-3
電話番号：06-6110-1177
激辛料理の聖地といえば辛いもんやギロチン！防塵マスク＆ゴーグルを着用しないと作れない激辛唐辛子100本入りの「ギロチン炒飯【ゴッド】」体験。ココしかないオリジナルスパイスの通信販売をしております。
赤い壺
唐辛子料理専門店のこちらの店内は、
ディスプレイも唐辛子だらけ。
使用されているいろいろな唐辛子の説明が書いてある黒板を読みながら、
激辛料理が運ばれてくるのを待てば、
辛さがより一層引き立つかもしれませんよ。
痛みを感じるほどの辛さの麻婆豆腐は、
激辛メニューの中でもトップクラスの辛さレベル、「鬼辛」。
衝撃的なほどの辛さで次の一杯を口に運ぶのが怖いのに、
辛さの先にあるウマみが病み付きになってしまいます。
なんとデザートのロールケーキにも唐辛子！
丸々横たわる唐辛子だけでなく細かい唐辛子チップが、
甘さの中にピリリと効いています。
サラダやお刺身など、激辛料理では珍しいメニューもたくさんあるので、
辛党さんは挑戦の価値あり！
●店舗情報
住所：東京都港区北青山3-5-9 レイカーズ青山 B1F
電話番号：03-3401-7883
武蔵野うどん 藤原 北与野本店
埼玉に2店舗を運営する、元祖旨辛うどんの銘店の本店がこちら。
クセになる旨辛うどんを求めて、
県内だけでなく県外からも辛いもの好きな人が訪れています。
シンプルな店構えや内装ににつかわない、
ドクロの注意書きは初心者さん必読です！
世界一辛い唐辛子「ブードジョロキア」がごろごろと入ったスープにうどんをくぐらせて味わう、
「ジョロキア地獄」はルックスだけでもインパクト十分。
こちらを完食できなければ食べられないさらなる激辛メニューもあるんです！
「ジョロキア地獄」を完食した人だけに与えられるのが、
DEATH UDON LICENSE。
このライセンス保持者が挑戦できるのが「DEATH UDON」。
ドクロマークにトッピングされた唐辛子パウダーが、
未知の辛さへ案内してくれます…。
●店舗情報
住所：埼玉県さいたま市中央区上落合3-12-36
電話番号：048-852-7500
元祖「旨辛うどん」発祥の店
マンダラ
こちらはカレー激戦区の神保町でも有名なお店。
インド人が作る本場のカレーは食べやすいマイルドなものから、
辛党もうなる激辛カレーまで幅広い辛さレベルで提供されます。
ビギナーさんでも食べやすい辛さのインディアンサラダからスタートしましょう！
一番人気の「チキンバターマサラ」は、
トマトの酸味とバターの甘みがマッチしたコク深いカレー。
もちろん通常の辛さでも十分美味しいのですが、
辛いものが恋しい日は、「VERY VERY HOT」でオーダーするのが◎
本場のスパイスをたっぷり感じられるホットな逸品に。
カレーの種類はキーマやマトン、ベジタブルまでたくさん。
5段階の辛さレベルから選べるので、
種類に加えて辛さもその日の気分に応じてお好きなものを。
ナンやライスと一緒に食べれば、
「VERY VERY HOT」でも食べやすく感じるかもしれません。
●店舗情報
住所：東京都千代田区神田神保町2-17 集英社共同ビル B1
電話番号：03-3265-0498
西インド会社は神保町を中心にエスニックレストラン、直販ショップなどを展開する多国籍店舗のグループです。
バーンキラオ パラダイス
スパイスとハーブをたっぷり効かせたタイ料理を堪能するならココ。
スタッフは全員タイ人なので、
新宿にいながらプチ旅行気分が味わえます。
翌朝5時まで営業しているから、
たっぷり食べて飲めるのも嬉しい。
「ゲーンキョワーン」と呼ばれるグリーンカレーや「ガパオ」には、
タイの唐辛子「ピッキーヌ」を始めとする、
本場のスパイスやハーブがたくさん使用されており、
辛さだけでなく、香り豊かで旨みもたっぷりです。
タイ料理の特徴は辛さに加えて、
柑橘類の酸味やココナッツなどの甘みを感じられるところ。
複雑だけど絶妙に合わさったいろいろな味が、
単に辛いだけじゃなく美味しい料理を演出してくれます。
ボリュームもたっぷりな本場の味を堪能して。
●店舗情報
住所：東京都新宿区新宿2-15-15
電話番号：03-3352-1070
新宿、国立、下北沢の本格タイ料理店 タイ国居酒屋バーンキラオです。タイ人のコックさんとタイ人のホールスタッフが元気に働くお店です。予約電話：03-3352-1070
今日もhotなグルメに舌鼓。
激辛グルメで新陳代謝を高めれば、
お肌はツヤツヤ、脂肪は燃焼、気分はリフレッシュ。
でもそれだけじゃない。
その美味しさで心も満たしてくれなくっちゃ。
さあ、今日はどんな激辛グルメに刺激をもらおうかな♡
