【HALLOWEEN】甘～いピザパーティーはどう？
ハロウィンも近付いて、おうち女子会やパーティーなどの
楽しみな予定もたくさん。そんな時にオススメなのが、
ちょっと変わったデザートピザ。
ピザはしょっぱいだけじゃないんです。
ハロウィンパーティーにもってこいな
ちょっと"おかしな"デザートピザを用意すれば、
ハロウィン気分も盛り上がること間違いなしです。
まずはお店で味わう？
■MAX BRENNER CHOCOLATE BAR Omotesando Hills
まずはお店で本格的なデザートピザを。
友達とワイワイ女子会にももってこいなオシャレなカフェで
ゆっくりデザートを食べながら話しを華を咲かせて♪
表参道ヒルズにあるこちらの
「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR(マックスブレンナーチョコレートバー)」。
イスラエル発・ニューヨークで大人気のチョコレートバーが日本初上陸。チョコレート工場をイメージした店内は、チョコ好きにはたまらない夢の様な世界です。
出来立てのピザやワッフル、クレープ、フォンデュなど、
チョコレートを堪能できるメニューを350円から楽しめます。秋限定のスイートポテトチョコレートピザも要チェックです。
【店舗情報】
TEL・予約
03-5413-5888
予約不可
住所
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ 本館 1F
交通手段
【地下鉄をご利用の場合】
東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」A2出口より徒歩2分
東京メトロ千代田線、副都心線「明治神宮前〈原宿〉駅」5出口より徒歩3分
【JRをご利用の場合】
JR山手線「原宿駅」表参道口より徒歩7分
表参道駅から398m
営業時間
11：00～22:30（日曜～21：30）
≪ラストオーダー22：00／日曜21：00≫
日曜営業
おうちで簡単アレンジレシピ♪
おうちでもカフェの味を再現。
簡単に作れるデザートピザのレシピをご紹介。
これでハロウィンパーティーも盛り上がるはず。
■チョコマシュマロピザ
先程紹介した「MAX BRENNER CHOCOLATE BAR」のチョコレートチャンクピザをおうちでも再現。おうちでゆっくりカフェにいる気分に。
材料(23cmピザ1枚分)
ピザ生地(2枚分)
強力粉・・・・・200g
薄力粉・・・・・50g
砂糖・・・・・・20g
塩・・・・・・・3g
ドライイースト・5g
オリーブオイル・大さじ2
水・・・・・・・130cc
クーベルチュールチョコレート・・・・・60gくらい
ビターブラックチョコレート・・・・・・50gくらい
クーベルチュールホワイトチョコレート・30gくらい
マシュマロ・・・・・・・・・・・・・・適量
胡桃・・・・・・・・・・・・・・・・・30g
■アボカドキウイゴルゴンピザ
疲れたお肌に栄養を。キウイとアボカドで美肌にも良いちょっと大人なデザートレシピです。
材料(2人分)
ゴルゴンゾーラ ドルチェ 30ｇ
アボカド(スライス) 1/2個分
ゴールドキウイフルーツ(スライス) 1/2個分
クリスピーピザ生地(市販品18センチ) 1枚
はちみつ 5ｇ
オリーブオイル(EXV) 5ｇ
粗挽き胡椒 少量
ミックスベリー(冷凍) 少量
■香ばしいナッツとごまのデザートピザ
とろけるチョコクリームにカリカリのくるみ、こんがり香ばしいごまがアクセントになって風味も良く、食感も楽しめます。体に良いごまとくるみをたっぷり使ったデザートピザです。
材料（2人分）
【ピザ生地】
強力粉 200g
ドライイースト 3g
砂糖 15g
塩 2g
バター 20g
牛乳 80g
【具材】
金ごまいりごま 35g
チョコクリーム 250g
むきくるみ 50g
■クリチとコンポートの一口デザートピザ
餃子の皮で簡単デザートピザ。一口サイズなので食べやすく皆でシェアしやすいのも嬉しい。
材料(5人分)
餃子の皮 10枚
マテルネコンポート5種類 各大さじ1位
クリームチーズ 大さじ5位
小麦粉 大さじ1
■りんごのデザートピッツァ
秋が旬の果物「りんご」のコンポートをたっぷりのせた今の季節にぴったりのデザートピザ。お好みで苺やチョコレートなどをデコレーションして見た目も華やかに♪
材料(2人分)
グラニュー糖 40g
卵黄 3個(約60g）
ふるった薄力粉 30g
牛乳 カップ1
無塩バター 10g
バニラエッセンス 小さじ1
市販のピザ生地(直径18cm) 2枚
りんごコンポート 大さじ3×2枚
生クリーム 70ml
グラニュー糖 小さじ2
イチゴ 4個
削りイチゴチョコ 大さじ1
ミントの葉 2枚
■チョコとイチゴの甘酸っぱいデザートピザ
チョコの甘さと苺の程よい酸味がマッチした甘酸っぱいデザートピザ。小さなお子さまにも喜ばれること間違いなしです。
材料（直径約２５センチ程度のピザ１枚分)
キャドバリーチョコ(フルーツ＆ナッツ入り) 50g
生クリーム 25g
苺 100g
出典： ameblo.jp
■りんごと蜂蜜シナモン香るデザートピザ
りんごと蜂蜜にシナモンの香りがアクセントになった秋らしいデザートピザ。チーズがアクセントになった絶品デザートです。
材料(ピザ生地4枚)
・強力粉 ── 300g
・ドライイースト ── 6g
・砂糖 ── 小さじ1
・塩 ── ひとつまみ
・オリーブ油 ── 大さじ1
・ぬるま湯 ── 200cc
トッピング
・りんご ── 1/2個
・はちみつ ── 好きなだけ
・カッテージチーズ ── 好きなだけ
・シナモン ── 適量
出典： ameblo.jp
■ブラックベリーのデザートピザ
ブラックベリーをふんだんに使った、贅沢なデザートピザ。パーティーの締めのデザートにもぴったりです。
材料(20センチのピザ2枚分)
ブラックベリー 40粒くらい
赤ワイン 250cc
グラニュー糖 カップ 1/3
粉砂糖 適宜
ピザ生地 焼いたもの2枚
マスカルポーネチーズ 2パック
ミントの葉 あれば飾り用に。
■黒糖バナナヨーグルトピザ
楽天レシピ：「デザートピザ♪黒糖バナナヨーグルトピザ 」より
バナナをたっぷり使って食べごたえのあるデザートピザ。水切りヨーグルトを使って濃厚な味わいに。
材 料(4人分)
ピザ生地(20cm)1枚
水切りヨーグルト40g
バナナ1本
黒糖10g
シナモンお好みで
■カボチャのデザートピザ
楽天レシピ：「カボチャのデザートピザ 」より
ハロウィンにぴったりのカボチャのデザートピザ。今が旬の甘くて香ばしいカボチャの味を楽しめます。
材 料（1人分）
市販ピザクラフト(17cm)1枚
カボチャ1/8個
バター10グラム
コーヒーミルク3個
ピザチーズ50グラム
レーズン適量
スライスアーモンド適量
■マーマレードのピザ
楽天レシピ：「マーマレードのピザ 」より
マーマレードの爽やかな酸味とチーズの濃厚なコクが味わえるデザートピザ。ワインのお供にもぴったりです。
材 料(3～5人分)
直径約30ｃｍのピザ1枚分
ピザ生地
強力粉100ｇ
薄力粉20ｇ
塩小さじ3分の1
インスタントドライイースト小さじ2分の1
植物油小さじ2
水90ml
トッピング
マーマレード約大さじ3
ピザ用チーズ適量
■フルーツカスタードPIZZA
楽天レシピ：「デザートに♥”フルーツカスタード☆PIZZA” 」より
カスタードとフルーツをたっぷり使った、タルトのような贅沢なスイーツ。味良し、見た目良しな簡単デザートピザです。
材 料（3人分)
ピザ生地1枚
カスタード適量
＜フルーツ＞お好みのもので・
バナナ1本
レモン汁少々
キュウイ1個
いちご2～3個
パイナップル、みかん(缶づめ)適量
グラニュー糖大さじ3
ハッピーハロウィン♡
やっぱりハロウィンには甘いデザートを用意したいところ。
「お菓子をくれなきゃイタズラしちゃうぞ？」に備えた
甘いデザートピザはいかがですか？
