なんだか大きいサンドイッチばっかり...。
出典： weheartit.com
最近よく見かけるサンドイッチって、なんだか大きくありませんか？
筆者は、見た目が綺麗でおしゃれだし、食べ応えありそうだからなんとなく目が惹かれて頼むのですが、食べている時にふと「食べづらい...。」と思うことがあります。
たくさん挟まっているレタスなどの具材が、食べている時にポロポロとこぼれてしまいがちなのも気になりますよね。
■＃半分サンドで食べやすさも取り入れて！
でも、見た目がおしゃれさと可愛いさは女子としては欠かせないポイントです。
だから、ちょっと分厚めの萌え断を残しつつ、パンのサイズを小さくして食べやすさも取り入れてみませんか？
その名も「半分サンド」を作ってみましょう！
朝ご飯にもランチにもピッタリです。
半分サンドの作り方
普通のサンドイッチは食パンを2枚使って作りますが、この半分サンドは1枚を半分に切って作ります！
なので大きさも高さも2分の1。とても食べやすいサイズになると思います。
上にも書いたのですが、半分サンドはパンの大きさが普通のサンドイッチの1／2サイズなのです。
なので、1枚の食パンでサンドイッチを作るという風に想像してみてください。
分厚さもパンの量も1／2だから、食べやすさもアップします。
口が小さい人や、小腹がすいた時にもオススメです。
さらに、色々な具材のサンドイッチをちょっとずつ楽しみたい～という食いしん坊さんもこの技を使ってみてください！
小さくても萌え断は作れるし、1個ずつ包むとなんだかコロンとしたフォルムが可愛いですよね。
半分サンドで、可愛いランチボックスを作れちゃいます！
断面を綺麗に見せるには？
半分サンドでキーポイントになってくるのは、やっぱり断面！
分厚いサンドイッチと同じように、さらに可愛さを追求できる分、断面の綺麗さを極めていきましょう。
もちろん、自分が好きな具材を詰めることが1番です。
自分が好きなサンドイッチを作りながら、少し断面のことを気にして挟んでみてください。
カラフル具材のレシピをチェック！
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断面を綺麗に見せるには、やっぱり色彩が色鮮やかであることが第一条件だと思います。
なので、カラフルな具材を挟んでいきましょう！
素材の色を活かした、あなたらしい半分サンド作りスタートです。
オレンジ
オレンジは、色鮮やかでとっても目立ちますね。
ニンジン、サーモンなどオレンジ色の食材でオレンジ色を加えていきましょう！
■サーモンのカルパッチョ
楽天レシピ：「お刺身でも洋風サーモンカルパッチョ 」より
魚介系でオレンジと言えばサーモンですよね。
そのままは嫌な人は、お刺身で簡単にカルパッチョを作って挟んでみるのはどうですか？
もちろんクリームチーズなどと合わせて挟むのもオススメです。
▽材料
サーモン 100g程度
玉ねぎ 1玉
レモン汁 大2
オリーブオイル 大2
塩 小1／3
ブラックペッパー 少々
バジル、トマトなど 適量
■にんじんしりしり
楽天レシピ：「材料1つで簡単！お弁当やサンドイッチに人参しりしり 」より
これは、色々なサンドイッチに挟まっているのを見たことがある人も多いはずの具材ですね。
にんじん2～3本まとめて作っておくと、お弁当の隙間埋めなんかにも役立つ便利具材なんです！
▽材料
人参 1本
オリーブオイル 大さじ1
マジックソルト 2つまみ
黄色
温かみのある黄色は、食欲をそそる色でもあります。
卵やチーズなど黄色い食材を加えて、優しい半分サンドを作りましょう！
■ゆで卵
楽天レシピ：「★基本【ゆで卵】 節水！時短！簡単！省エネ！ 」より
卵サンドには欠かせない、ゆで卵。
黄身の固さ具合の好みは人それぞれなので、自分好みに作ってみてください。
▽材料
卵 1～数個
水 適量
■ほろほろ卵
楽天レシピ：「☆とっても簡単！レンジで卵サンド☆ 」より
卵とマヨネーズを混ぜて作る卵サンド定番の具材ですね。
電子レンジで簡単に時短できます！
▽材料
卵 2個
水または牛乳 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
砂糖 小さじ1／2～1
コショウ 少々
赤（ピンク）
サンドイッチに入っている色で、一段と目を引くのが赤色やピンク色です。
トマトやハムで、食べたくなる半分サンドに仕上げましょう！
■フレッシュミントハム
鶏むね肉でハムを作るお手軽レシピ。
マスタードと合わせてパンに挟むのがオススメです！
▽材料
鶏むね肉 1枚
塩 大さじ1／2
こしょう 少々
フレッシュミント 10枚
■トマトのアンチョビ添え
トマト甘酸っぱさにアンチョビのしょっぱさが加わって、永遠に食べてしまいそうになる美味しさを生み出します。
見た目もオシャレなので、半分サンドにピッタリ。
▽材料
トマト 2～3個
アンチョビ 4枚
モッツァレラチーズ 1個(1人あたり25g)
EVオリーブ油 適量
ミルびき岩塩 適量
緑
明るい色を際立たせるには、ダーク目の色、つまり緑が必須です！
葉野菜やきゅうりを挟んで、色のコントラストを楽しんでみてください。
■ほうれんそうナムル
楽天レシピ：「お弁当に♪ほうれんそうのナムル 」より
ほうれんそうゴマなどを和えるだけで出来上がり！
単体でも美味しいナムルになります。
▽材料
ほうれんそう 1把
塩 小1／2
ごま 大1
ごま油 大1／2
白だし 小1／2
■ゴマきゅうり
楽天レシピ：「1分で！うまうま胡麻キュウリ 」より
キューカンバサンドがあるくらい、きゅうりはサンドイッチと切っても切り離せない関係なのです。
ゴマとごま油で香りからも胃袋を刺激しましょう！
▽材料
きゅうり 1本
ごま油 大さじ1
すりごま 大さじ1
鶏ガラスープのもと 大さじ1
ビニール袋 1枚
これからのサンドイッチは、半分の時代！
分厚いサンドイッチが食べづらいなと感じている人は、半分サンドを試してみてください。
