簡単☆玉ねぎとベーコンのコンソメ卵とじスープ
楽天レシピ:「簡単☆玉ねぎとベーコンのコンソメ卵とじスープ 」より
材 料(4人分)
玉ねぎ中1個(180g前後)
ベーコン2枚
卵2個
バター10g
コンソメ固形2個
水900cc
塩・胡椒少々
ふわふわの卵が美味しいコンソメスープ♪優しい味に安心します。
簡単坦々風豆乳スープ
楽天レシピ:「キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪ 」より
材 料(2~3人分)
キャベツ1/6玉
もやし1/2袋
豚ミンチ100g
絹とうふ1/2丁
ゴマ油小さじ1
しょうが(チューブ)4~5cm
にんにく(チューブ)1~2cm
水300ml
豆乳100ml
顆粒鶏がらスープ5g
味噌大さじ1
塩コショー少々
白すりゴマ大さじ1
ラー油ひと回し
ピリッと辛いのが美味しい♡豆乳のまろやかさがクセになる!
ほっくりあったかじゃがいもスープ
楽天レシピ:「ほっくりあったかじゃがいもスープ 」より
材 料(2人分)
じゃがいも(中2つ)250g
玉ねぎ中1/4
ベーコンスライス2枚
牛乳250cc
水150cc
バター大さじ1
塩小さじ1/3
粉チーズ大さじ2
黒こしょう、パセリ適量
濃厚なスープが冷えた身体に効く♪ベーコンの旨みたっぷりで野菜もおいしく食べられます。
新たま&新じゃが&新にんじんのポタージュ
楽天レシピ:「新たま&新じゃが&新にんじんのポタージュ 」より
材 料(1人分)
新にんじん1本
新じゃが小さめ1個
新玉葱1/4
セロリ(あればでOK)約3cm
コンソメスープの素小さじ1/2
牛乳160cc
塩・胡椒少々
パセリなど少々
人参、じゃがいも、玉ねぎの美味しさが混ざり合って絶品に♪簡単なのに見た目もお洒落!
電子レンジで簡単!オニオングラタンスープ
楽天レシピ:「電子レンジで簡単!オニオングラタンスープ 」より
玉ねぎ小2個(大1個)
とけるチーズ適量
フランスパン2切れ
塩小さじ1/2
こしょう適量
固形ブイヨン(無添加)2個
バター大さじ2
水400ml
お店に出てきそうなこだわりのスープも実は簡単に作れちゃう!電子レンジでこんなにお洒落なスープが完成するなんて驚きです。
野菜たっぷり!ミネストローネ
簡単美味しい!ワカメスープ
ユッケジャンスープ
牛すじのピリ辛スープパスタ
3分煮るだけ☆鶏挽肉と白菜の春雨スープ
濃厚とろ~りかぼちゃスープ
ブロッコリーポタージュ
楽天レシピ:「ちょっぴり和風?!ブロッコリーポタージュ 」より
材 料(4人分)
ブロッコリー1株
玉ねぎ1/4個
無塩バター10g
水約200cc
コンソメ小さじ1/4
ローリエ1枚
味噌小さじ1/2
無調整豆乳200cc
白こしょう少々
生クリーム(あれば)小さじ1
嫌いな人もおおいブロッコリー。スープにするとコンソメなどによって食べやすい味に♡
もやしとえのきと卵の和風スープ
楽天レシピ:「もやしとえのきと卵の和風スープ✿ 」より
材 料(2人分)
もやし1/2袋
えのき70g
溶き玉子1個分
水400cc
白だし40cc
塩、こしょう各少々
長ネギ(みじん切り)4~5cm
糸唐辛子(なくても◎)2~3つまみ
野菜たっぷりのスープ。もやしのシャキシャキ食感が楽しい♪
カブと根菜と鶏肉のあったか和風スープ
楽天レシピ:「カブと根菜と鶏肉のあったか和風スープ♪ 」より
材 料(5〜6人分)
鶏胸肉1枚
カブ (葉っぱも捨てないで)5〜6個
れんこん1節
ゴボウ1/2本
ニンジン1/2本
しいたけ(大)3枚
お水1500cc
本つゆ150cc
みりん50cc
酒50cc
オリーブオイル大さじ2
ごろごろ野菜が食べごたえたっぷりの和風スープ。
コーンポタージュ
楽天レシピ:「コーンポタージュ 」より
材 料(約3人分)
コーンクリーム1缶
コーン1缶
牛乳300ml
塩小1/5
顆粒コンソメ小1/2
コーン缶で簡単調理♪濃厚クリーミーで冷えた身体もぽかぽかに♡