カレーを食べているのはどこの国？
カレーと言えばインドの食べ物というイメージですが、
実は東南アジアの国々にも、
それぞれに伝統的なカレーが存在するんです。
ネパールにスリランカ、ミャンマーなどなど、
世界ではどんなカレーが食べられているのでしょうか？
■カンティプール
カンティプールは渋谷駅から徒歩5分ほど、桜丘にあるネパール料理専門店です。
ネパール風のインテリアが並ぶ店内は落ち着いていて、モダンな雰囲気。
お店ではネパールの有名ホテルのシェフが腕を振るいます。
ネパールの食事は、ごはんとカレー・野菜のおかず・漬物・スープを食べるのが一般的。
これはダルバートという食事スタイルで、日本でいえば定食と同じですね。
でも驚きはここから！
カレーもごはんもおかずも漬物も、全部混ぜて食べるのがネパール式なんです。
混ぜれば混ぜるほどおいしくなるんですよ♡
こちらのお店では、ライスのほかにインド式のナンも注文できます。
カレーの辛さはまろやかで、ぽってりした濃厚な味付け。
酸味のきいたトマトカレーや、めずらしいフィッシュカレーなどもそろっています♪
テイクアウトもできるので、詳しくはお店に問い合わせてみてくださいね。
【カンティプール】
住所：東京都渋谷区桜丘町16-6 サンライズ桜丘 B1F
TEL：03-3770-5358
■ネパリコ
JR山手線・渋谷駅から徒歩6分ほどの場所にあるネパリコも、
ネパール料理の専門店です。
こちらのお店は内装もオシャレで、
アジアンチックな店内はデートにもぴったりです♡
天気のいい日にはオープンテラスの席もおすすめですよ。
カレーもネパール伝統のダルバート方式。
ぐっちゃぐちゃに混ぜるとおいしくなる、不思議な食べ物です♪
ネパリコのカレーは比較的辛さが控えめで、
ハーブや香辛料もそれほどきつくありません。
ネパール料理やエスニック料理の初心者の入門編としてもおすすめです。
こちらはモモというネパール風の小籠包です。
通常は炭火で焼いた鶏肉を包みますが、
ネパリコのベジモモには野菜の餡が包まれています。
スパイスがきいていて、お肉なしでもしっかりした食べごたえ。
まろやかなトマトクリームソースが添えられています。
【ネパリコ】
住所：東京都渋谷区東1-27-9
TEL：03-3499-4678
■ケニック カレー
こちらはちょっとめずらしいカレー屋さん。
バーを間借りしてランチタイムのみ営業している、ケニックカレーです。
渋谷駅から徒歩5分ほどの、プラザ道玄坂の5Fのバーの中にあり、
営業時間中は写真のような看板が出ています。
見落とさないように注意しましょう◎
15年以上カレーを作り続けてきたという店主がたどりついた、
究極のカレースタイルがこちら。
水を一切使わずに野菜の水分だけで煮込んだキーマカレーは、
野菜と肉の旨味がぎゅっと凝縮した濃厚な味わいです。
こちらがスタンダードなケニックカレーです。
ライスと同じくらいの量の肉が入っていて、食べごたえ抜群！
粗く砕いたナッツの食感も楽しいです♪
トッピングは豆腐orチーズから選ぶことができます。
カレーの辛さは控えめなので、辛いものが苦手な人にもおすすめです。
【ケニック カレー】
住所：東京都渋谷区道玄坂2-25-7 プラザ道玄坂 5F
TEL：非公開
■マリーアイランガニー
JR渋谷駅から徒歩7分ほどの場所にあるマリーアイランガニー、
こちらはスリランカ料理の専門店です。
M&Iビル5Fにあり、エレベータを降りた瞬間に魅惑のスパイスの香りがふわり。
お店に入る前から期待度が急上昇します◎
香辛料ががっつりきいたカレーはビター＆スパイシーで、かなり刺激的なお味。
それでもスプーンが止まらなくなるおいしさで、
ついつい通ってしまう人も多いんだそうです。
平日ランチのポークカレーは5食限定のため、
売り切れにはご注意ください。
ランチカレーセットでは3種類のカレーを食べることができます。
チキン・キーマ・野菜のカレーは、それぞれスパイスの配合が違うため、
いろいろな味を楽しむことができますよ。
カレーのほかにミニサラダもついてきます。
【マリーアイランガニー】
住所：東京都渋谷区宇田川町34-6 M&Iビル 5F
TEL：03-6455-3216
■もうやんカレー 246 渋谷店
もうやんカレーは渋谷駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
来店の際はインパクト大の看板を探してみてくださいね。
店内はハワイアンのようなエスニックのような、とにかく賑やかな雰囲気。
外国の屋台に来たような、南国気分を味わうことができます。
カレーソースは2週間じっくり煮込み、さらに熟成させているんだそう。
野菜やフルーツ、漢方としても有名なたくさんの香辛料を使用し、
スパイシーなのにコクが深い、とても余韻の長いカレーです。
ねっとりしたアボカドとも相性抜群ですよ。
お得に食べたいならランチタイムを狙いましょう。
ビュッフェ形式で、人気のカレーが食べ放題なんです♪
サラダやタンドリーチキン、キムチにうどんも食べ放題なので、
全部まとめてカレーにトッピングして食べるのがおすすめです。
【もうやんカレー 246 渋谷店】
住所：東京都渋谷区渋谷1-7-5 青山セブンハイツ 1F
TEL：03-6455-3216
カレーは奥が深い食べ物！
いかがでしたか？
家庭のほっとするカレーとはひと味違う、
刺激的なカレーがたくさんありましたね。
カレーにたっぷり使われているスパイスは、
実は美肌や健康にも効果があるんです。
ぜひ、おいしいカレーで今日の元気を作ってくださいね。
