みんな大好き鉄板焼き♡
熱々の鉄板でジュワーっと焼くお好み焼きから、
新鮮なお肉や魚介類♡
鉄板を囲んで食べる熱々出来立てのお料理はhappyになれますよね。
鉄板焼きと言えば大阪人の愛するお好み焼きから、
高級なステーキを頂けるお店まで様々です。
是非大阪を訪れた時の参考にしてみて下さい。
時分時
大阪で大人気のこちらのお店、
予約を取るのもなかなか困難です。
お好み焼きの生地に鶏ガラのゼラチンを加えるなど発想豊かなお好み焼きが楽しめます。
もちろんお好み焼き以外にもサラダや前菜、
串料理や肉料理など常時30種類以上ものメニューが揃っています。
ふわっと軽い食感でソースの味をしっかり噛みしめることのできるお好み焼きは絶品です♡
こちらのお好み焼きは山芋は使わず、
大量のキャベツを使用してフワフワの食感を出しています。
訪れたら必ず食べたい一品ですね。
ワインも500円からとリーズナブルなところも嬉しいポイントです。
魚介類のお料理やステーキなどワインにピッタリのメニューもたくさんあるので、
お好みに合わせてチョイスしてみて下さい♩
庶民的な好み焼き屋さんと、
高級なステーキ屋さんのいいところを両方兼ね備えたようなお店、
大阪に行く際は是非訪れてみて下さいね。
大阪府大阪市中央区南久宝寺町4丁目5-11 ライオンズマンション御堂本町1階
06-6253-1661
味乃家
粉もの激戦区の”ミナミ”にお店を構えるこちらの味乃家は、
目の前で店員さんがお好み焼きを焼いてくれます。
混ぜる手つきはとても素早く素人ではマネできないプロの技が光ります。
甘みと食感にこだわったキャベツがたくさん入っていて、
フワッフワのお好み焼きは病みつきになりますよ♡
焼きそばは昔ながらの味を大切にしており、
少し甘めのソースがなんとも言えない美味しさです♡
ただの焼きそばと軽くみてはいけません！
焼きそばのメニューも豊富で定番のものはもちろん、
トマト入りやキムチ入り、
オムそばなどがあり何度も通いたくなること間違いなしです。
一品料理ではイカ焼きやとん平焼きなどたくさんのメニューがあり、
お好み焼きの箸休めにもピッタリ！
もちろんお酒の肴にも♡
こちらでは明石焼もあり、
中の具をタコやイカ、牛すじやお餅やなんと納豆まで！
たくさんの種類の中からお好きなものを選べるといった、
遊び心満載なメニューもあって楽しめますよ。
大阪府大阪市中央区難波1-7-16
06-6211-0713
たっぷりキャベツが生み出すフワフワ食感のお好み焼き！
お好み焼き 粉匠
2011年11月にオープンしたカウンター席のみのこじんまりとしたお店ですが、
陽気な店主とアットホームな雰囲気で会話を楽しむことができるお店です。
お好み焼きはまず｢塩｣で生地の味を楽しんでから、
しょうゆマヨ、ソースマヨでいただきます。
一枚のお好み焼きが三等分にされていて三つの味を楽しむことができます。
他ではなかなか食べることのできない塩味は、
生地に練りこまれている大葉が香り、
生地のおいしさを感じることができます。
しょうゆマヨは薄めの生地と相性抜群で、
しょうゆの香ばしさが最高です♡
一番大きくカットされたソースはさっぱりとしていて絶品♡
カリッフワッのお好み焼きの食感は最高で、
病みつきになること間違いなしです！
又こちらのお好み焼きは綺麗な真円系ということでも評判です。
他にも焼きそばやゲソの塩焼き、
とん平焼き等もありますよ。
大阪府大阪市福島区吉野2-13-12
06-6445-2215
南海グリル 中店
飛騨高山の商家をそのまま移築し合掌造り風に、
更にドイツのエッセンスも加味したとっても趣のある外観と店内です。
日本一と言われる宮崎牛を使用したステーキは絶品♡
シェフが目の前の鉄板で焼いてくれるので迫力も満点です。
頭付きの伊勢海老は豪快にその場で頭をはずし調理してくれます。
この伊勢海老をつけて食べるタルタルソースがとても美味しく、
絶品なのです♡
又前菜で出されるスープ鉄板の上で温められ、
熱々をいただくことができます。
こちらで大人気なのが、
ステーキを鉄板で焼いたパンの上に乗せていただくものです！
お肉の油をパンが吸ってくれて絶妙な味わいに♡
お肉を先に食べてしまってもタレを吸ったパンをしっかり鉄板で焼くと、
ガーリックトーストのような味わいに。
大阪府堺市堺区車之町西1-25-2
072-222-0128
嘉門 帝国ホテル大阪店
24Fに位置しており大阪の景色を一望することができるこちらのお店は、
目の前で調理されるお料理を見ながらシェフとの会話を楽しむこともできます。
新鮮な食材にこだわっており、
厳選された食材で構成されたコース料理は絶品です♡
やはり一番のメインはステーキ♡
選び抜かれた和牛の味を存分に堪能することができます。
もちろん前菜からこだわりが満載で、
最初に出されるパンは鉄板で焼かれていて、
暖かくサクサクで焼きたてパンの美味しさですよ。
新鮮な魚介類やみずみずしい野菜も食べ応えバッチリです。
〆のごはんは新潟県産のコシヒカリでとっても美味しいのですが、
お好みでガーリックライスにも変更ができます！
又食後のデザートではソファー席に移動することもでき、
至れり尽くせりのサービスもさすがです。
大阪府大阪市北区天満橋1-8-50 帝国ホテル 阪 24F
06-6881-1111
大阪での食事は鉄板焼きに決まり♡
いかがでしたか？
見ているだけで食欲がわいてくるものばかりですね。
どのお店も人気の名店ばかりなので、
味は間違いなしのおいしさですよ♡
おいしいお店をチョイスして、
彼や友人を喜ばせちゃいましょう。
