お家でおしゃれにパンケーキ♡簡単レシピでお店のような味を再現

お洒落なカフェや喫茶店などで定番のパンケーキを作ってみませんか？
簡単にお手軽にできるので、料理苦手の人に初歩のレシピとしておススメなんですよ。
ちょっと一工夫するだけで、とてもお洒落なパンケーキになりますよ。

甘さたっぷりのミルキーなパンケーキになります。
スフレ的な食感に生クリームとの相性抜群ですね！
また、いろんなベリー系を乗せれば、ちょっとケーキっぽくなりますよ。
今日のおやつにこのパンケーキはいかがですか？

★材料
中力粉…120g（または 薄力粉 + 強力粉
60g+60g）
バターミルクパウダー…15g（または　全脂粉乳やスキムミルク
15g）
卵…1個
ベーキングパウダー…小さじ1
蜂蜜…大さじ2
塩…2g
牛乳…100cc
ヨーグルト…50g
溶かしバター（無塩）…20g
バニラオイル…少々
◎ トッピング　
◎ホイップクリーム・メイプルシロップ…少々
ミックスベリー・ミントの葉など…少々

少ない材料でちょっと一手間加えるだけのふんわりパンケーキになります。
メレンゲを作り、ふわふわっとした食感がやみつきになりますね。
小さいお子さんから大人までダイスキな味になっていますよ。
一度は試したくなるレシピです。

★材料（2人分）
卵…2
砂糖…大さじ1
ホットケーキミックス…50g

ホットケーキミックスを使わないで、たまには手の込んだおとなのパンケーキはいかがですか？
ライ麦使ったりと健康に良いものを使っているので、健康に気を使っている女性に嬉しいパンケーキになりますね。
とても見た目も華やかで上品ですね。

★材料（2人分）
小麦粉…100g
ライ麦粉…50g
ベーキングパウダー…小さじ2
豆乳…200cc
メープルシロップ…50cc
バニラオイル…適量（3ふり位）
白ごま油…適量
生クリーム…200ml
（砂糖）…大さじ2
フルーツソース…お好みで
生のフルーツ…お好みで
粉糖…お好みで

とても華やかなパンケーキでバレンタインでもぴったりですよ。
パンケーキにチョコレート風味のココアを入れることで、子供ウケも間違いないですよ。
ちょっとしたチョコレートケーキにもなりますね。
気になる彼にでもいかがですか？

★材料（2人分）
ウルトラミックス・パンケーキミックス…200g
ココアパウダー…30g
卵…1個
牛乳…200cc
生クリーム…100cc
砂糖…大さじ2
フルーツ（苺やオレンジなどお好みで）…お好きなだけ
【以下はこだわり派の方のトッピング♪】
ローストアーモンドダイス…10g
粉砂糖…大さじ1
チョコレートシロップ…大さじ3

牛乳を使わない変わりに絹ごし豆腐をつかったパンケーキになります。
なので、牛乳が苦手な方やアレルギーの方にオススメのパンケーキになります。
また、だんだんに積み重ねれば、リッチ感もあり可愛らしパンケーキになりますね。

★材料（2人分）
絹ごし豆腐（裏ごす）…80g
卵（L）…2個
グラニュー糖…40g
☆薄力粉…100g
☆BP…小さじ1と1/2
有塩バター（直前にレンジで溶かす）…30
水切りヨーグルト…適量
お好きな果物…適量

あんこを乗せるとどら焼き風になるパンケーキになります。
まさに和と洋が合わさったそんなパンケーキになりますね。
見た目も華やかなので、お祝い事にオススメですよ。
程よい甘さのあんこと生クリームと苺がパンケーキをより美味しくさせています。

★材料（2人分）
ホットケーキミックス…200g
卵…2個
牛乳…100ml
バター…小さじ1～2
＜デコレーション＞
いちご…約15粒
茹であずきor粒あん…大さじ6～8
泡立てた生クリーム（加糖）…適量
粉砂糖（あれば）…少量

女の子みんな大好きなキャラメルのパンケーキをご家庭でも楽しみたくありませんか？
キャラメルはキャラメルでも柿をベースにしているので、大人のパンケーキって感じがしますね。
パンケーキとの相性もとても抜群になりますよ！

★材料（2人分）
ホットケーキミックス（※今回はケーキのようなホットケーキミックスを使用してます）…1袋（200g）
卵…2個
牛乳…100ml
ココナッツオイル…小さじ1
柿…1個
グラニュー糖…40g
水…大さじ4
＜デコレーション ＞
くるみ…10粒
泡立てた生クリーム…適量
シナモン…適量
粉砂糖（あれば）…少量

ちょっと大人なカフェオレパンケーキになります。
甘いものが苦手な方にオススメのパンケーキレシピになります。
インスタントコーヒーを少し加えるだけで、大人なカフェオレパンケーキになるんです。
また、生地にしっかり味あるので、このままで美味しいですよ。

★材料（2人分）
■薄力粉…80g
■ベーキングパウダー…小さじ1
■砂糖…大さじ2〜3
卵…1個
牛乳…大さじ5
インスタントコーヒー…大さじ1
ヨーグルト…大さじ2
サラダ油…大さじ1

リコッタチーズを使ったちょっとしたお食事にもなるパンケーキになります。
ふんわりもちもちっとした食感がたまらないそんなパンケーキになりますよ。
朝ご飯やお昼など、軽めに食事を楽しみたい方にオススメなんです。

★材料（2人分）
リコッタチーズ…60g
卵…1個
きび砂糖…25g
サラダ油…大さじ1
牛乳…75g
米粉…100g
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ…4g

ひよこ豆ってご存知ですか？
ひよこ豆とは、よくスープなどに入っていますよね！
それをパンケーキに入れちゃおうってことなんです。
豆の食感やパンケーキのふんわり感がマッチングして美味しいんですよ。
冷やしても暖かくても美味しい、そんなパンケーキです。

★材料
ひよこ豆…1缶240g（中身）
卵…2個
牛乳…60cc
パルメザンチーズ…50g
塩・コショウ…適量
薄力粉…40g
ベーキングパウダー…小1
生ローズマリー（刻む）…3g

いつものパンケーキにちょっと一工夫のヨーグルト入パンケーキになります。
ヨーグルトが苦手な方でも食べれちゃうパンケーキなんです。
ヨーグルトは、パンケーキをふわふわにさせたりコクを少し出したりとするだけでヨーグルトの味は分からないんです。

★材料（3人分）
ホットケーキミックス…150g
卵…1個
無糖ヨーグルト…200g
バター…少々

一手間頑張ってスフレのようなパンケーキを作りませんか？
下準備は、手が込んでいますがスフレのようなパンケーキを家で作れるなんて嬉しいですよね。
ちょっとお友達が来た時や女子会などに出したい絶品のパンケーキになります。

★材料（10cm2個人分）
薄力粉…50g
BP…小さじ1
卵…L1個
牛乳…100cc
砂糖…20g
塩…1つまみ
溶かしバター…大さじ1
バニラエッセンス…少々
バター（トッピング用）…小さじ1

お洒落なカフェにでもあるようなふわふわのパンケーキを家で作れるなんてびっくりですね！
リピートさんも多くとても美味しそうですね。
ちょっと手は凝っていますが、チャレンジしてみましょう！
お友達に出したら、絶対にびっくり喜んでもらえますよ。

★材料（3〜4枚人分）
卵…1g個
砂糖…8g
マヨネーズ…2g
レモン汁…2〜3g
牛乳…8g程度
薄力粉…23g
ベーキングパウダー…1.5g
バニラオイル…数滴
トッピング用生クリームや蜂蜜…少々

見た目もお洒落な長めのパンケーキになりますね。
昔の喫茶店に出てきそうなパンケーキで食べごたえ抜群ですよ。
また、少ない材料で簡単にできるのがこのレシピのポイントになりますよ。
ソースと絡ませていただいて下さいね。

★材料（1人分）
卵白…1個
卵黄…1個
砂糖…大さじ1
エサンテ（サラダ油）…大さじ1
牛乳…50cc
薄力粉…万能1（50g）

甘いのが苦手な方は、お食事系パンケーキをオススメしますよ！
とても見た目もお洒落でパンケーキって感じがしませんね。
ちょっと大人のお酒のおつまみにでも合いそうですね。
また、レシピをすっごく簡単ですよ。

★材料（2人分）
◎パンケーキ
パンケーキミックス…120g
牛乳…120cc
卵…1個
オリーブ油…大さじ1
◎トッピング
バジル　ミニトマト…適量
クリームチーズ…40g
生ハム…4枚
塩・ブラックペッパー…少々
オリーブ油…少々

朝のモーニングプレートにも最適◎お食事系パンケーキになります。
甘みの少ないパンケーキにサラダとハムエッグを乗せれば、ちょっとリッチなお洒落モーニングプレートになりますよ。
たまには、バタバタな朝を優雅に過ごしましょう？

★材料（3人分）
ホットケーキミックス…150g
卵…1ケ
牛乳…100cc
チーズ…お好みで

朝ごはんにぴったりなサンドイッチ風パンケーキになります。
パンケーキとパンケーキの間にチーズやハム、レタスを挟んで一緒に食べるととっても美味しそうですね。
ワンプレートにすることで、お洒落になりますね。

★材料（1人分）
森永パンケーキミックス…1袋
牛乳…200ml
レタス…適量
ベーコン…適量
スライスちゃん…一枚

スチームドエッグでエッグベネディクト風パンケーキがご家庭で作れるなんてびっくりしませんか！？
ちょっとお店のようなリッチ感を楽しむことが出来、見た目もお洒落ですね。
お友達が来た時やモーニングに最適ですよ◎

★材料（2人分）
たまご…2個
ホットケーキミックス…1カップ
水…1カップ
卵…2個
自家製マヨネーズ…大匙2杯
菜の花…4本

お昼にもお弁当にも最適なロールdeパンケーキになります。
とても見た目も可愛らしくて、子供ウケも抜群ですよ。
中に色々と巻けば、美味しさ倍増ですよ。
また、海苔を挟むことでいいアクセントになりますよ。

★材料（2〜3人分）
ウルトラミックス・パンケーキミックス…200g
卵…1個
牛乳…200cc
海苔…全形2.5枚
ハム…4〜5枚
ゆで卵…2個
サラダ菜…5枚
からし…小さじ1/2
マヨネーズ…大さじ2

二枚のパンケーキに具材を挟むのではなく、一枚のパンケーキに切り込みを入れ、ピタパン風サンドのパンケーキになります。
カツなど入れるとガッツリと食べることが出来て、お昼とかにいいですね！
また、食べやすいというのもポイントですよ。

★材料（2人分）
ウルトラミックス・パンケーキミックス…100g
卵…1個
牛乳…100cc
●フィリング（お好みで）
冷凍コロッケ…6個
レタス…2～3枚
ゆで卵…1個
プチトマト…6個

一工夫するだけで、こんなにもアレンジレシピが盛り沢山なんですよ。
素敵なレシピが盛り沢山なので、今にでも真似したくなりますね。
甘い物からお食事系のパンケーキまで様々ありますよ。
どんなパンケーキが好みですか？