京都といえば和菓子♡
京都といえば寺や神社に舞妓さん・・・
そして和菓子！ですよね♡
和菓子には日本らしい魅力がたくさん。種類も豊富です。
ほろ苦い抹茶ややさしい甘さのあんこ♡
想像しただけで幸せですよね。
そんな日本伝統の和菓子店が集まる京都で、絶品の和菓子を味わいましょう♡
お土産にぴったりな和菓子♡
■阿闍梨餅本舗 満月
江戸末期創業の老舗の和菓子店です。
本店は、歴史を感じる風格のあるたたづまい。
置いてあるお菓子は、「阿闍梨餅」「京納言」「中」「満月」と4種類のみで
ひとつひとつの材料を大切に丹精をこめて丁寧に作り上げられております。
二代目店主が考案した阿闍梨餅。
丹波大納言の粒餡を餅生地で包み込み、焼き上げた半生菓子です。
上品な甘さの餡ともちもちの生地の組合せが最高なのです。
お土産ついでに本店でしか味わえないできたてほかほかの阿闍梨餅もいかがでしょうか？
月のような色と形していることから命名された「満月」というお菓子。
最上級の白小豆のみを使った白いこし餡が中に入っているお饅頭です。
普通の餡とは一味違う上品な甘さと深いコクがたまりません。
土日祝祭日のみ販売されています。
〒606‐8202
京都府京都市左京区鞠小路通今出川上ル
TEL:075-791-4121
■緑寿庵清水
日本でただ一軒の金平糖専門店。
様々な素材を使った金平糖が販売されています。
金平糖職人によって丁寧に作られる金平糖は、
口の中でとろける優しい舌触り。
贈答用の高級な金平糖から季節限定のもの、
気軽に買える小袋に入ったものなど、
用途に合わせて購入することができます。
厳選された素材を使って作られる金平糖。その数なんど50種類。
なかなかお目にかかれない幻の究極の金平糖や、
こだわりのほうじ茶やコーヒーを使用した特選金平糖、
その他定番商品の苺やめろん、りんごなどの13種類の金平糖も人気です。
最高級の完熟マンゴーを使用した季節限定の金平糖です。
食べた瞬間ジューシーでクリーミーな味わいがお口に広がります。
他にもブルーベリーやトマト、ヨーグルトなど
季節によって様々な旬の素材を使った季節限定商品があります。
〒606-8301
京都市左京区吉田泉殿町38番地の2
TEL：075-771-0755
抹茶づくしな和菓子♡
■辻利兵衛本店
江戸時代創業の老舗の宇治茶屋さん。
厳かな雰囲気漂うお屋敷の門が入り口です。
店内は高級感あふれる落ち着いた空間となっており、
日本庭園を見渡しながらゆったりとしたソファーで和菓子をいただけます。
濃厚な抹茶と渋皮栗がみごとに融合したモンブランです。
こだわりの石臼で引いた抹茶のほろ苦さと上品な甘さのマロンクリームの
ハーモニーがたまりません♡
甘すぎずあっさりとした味わいなのでいくつでも食べたくなります。
濃厚な抹茶づくしのパフェ。
ほろ苦い抹茶ソフトに抹茶寒天に抹茶ムース。
抹茶好きにはたまりません。
ほろ苦さと餡の甘さの組み合わせが絶妙です。
アクセントに乗っている和栗のトリュフも絶品！
〒611-0021
京都府宇治市宇治若森41
TEL: 0774-29-9021
もはや芸術！美しすぎる和菓子♡
■嘯月
和菓子の最高峰といわれるほどの知る人ぞ知る超名店です。
前日までの完全予約制のお店なので、行く際は早めの予約をおすすめします。
作り置きは一切せず、出来立ての生菓子をいただけます。
きらきらと輝く宝石のような本当に美しい和菓子。
見た瞬間、思わず息を飲んでしまいます。
全ての生菓子が上品できめ細やかな作りとなっており、まさに芸術品。
季節ごとの生菓子を楽しめるので、1シーズンに1度はは訪れてみたいお店です。
春の里というきんとん。
うぐいす豆を使ったきんとんで中は粒餡になっています。
鮮やかな緑と桃色がとても美しく春を感じる一品です。
甘すぎず絶妙の甘さのここの生菓子を食べると、甘いものが苦手という人も和菓子の概念がかわるとか♡
〒603-8177
京都府京都市北区紫野上柳町6
TEL: 075-491-2464
■鶴屋吉信
御所や寺院、茶道の家元のご用達店でもある格式高いお店。
1階は店舗、2階は菓遊茶屋となっており、店内は広々としております。
横にある中庭には四季を感じる草花が植えられており、風情を感じます。
美しい色とりどりの生菓子。
ひまわりや水ぼたん、ほおずきなど、写真は夏の生菓子です。
その繊細な美しさに食べるのを忘れてずっと見入ってしまいます。
旬の生菓子を職人さんが目の前で作ってくれるスペースもありますよ。
夏を感じるとっても涼やかな夜空を彩る花火が描かれた羊羹。
夏限定の和菓子です。
他にも四季折々の風景を描いた羊羹が販売されており、
七夕をイメージした星が描かれたものや、紫陽花、もみじなどが描かれたものもあるのです。
〒602-8434
京都市上京区今出川通堀川西入る
TEL: 075-441-0105
京都の和菓子に心もお腹も満たされよう♡
いかがでしたでしょうか？
伝統を守りながら日々進化する京都の和菓子。
和菓子を目的に京都旅行する人も増えているくらい、
京都の和菓子は人気なのです。
是非一度、本場、京都の和菓子を味わってみてください♡
