急にチーズケーキが食べたくなってきたー!
チーズケーキって年中食べたくなる時が訪れるケーキだと思います。
急にチーズケーキ食べたくなってきたー!ってことも。
でも、外に行くのはめんどくさいし、工程が多いレシピもめんどくさい。
そんな人に朗報が!
電子レンジで2分半でできるレシピがあるんです。
まさかと思うなら、読み進めてみてください!
それではクッキングスタート!
■材料
まずは、材料を用意しましょう!
たったの5つだし、少量なのですぐに用意できますね。
クリームチーズ 50g
卵 1こ
砂糖 40g
レモン汁 大1
薄力粉 大1
出典: cookpad.com
■step1
出典: papamama777.biz
クリームチーズを優しく練っていきます。
泡だて器の中に入ってしまった分は、フォークなどでかき出しながら、柔らかくなるまで混ぜましょう。
クリームチーズが柔らかくなったら、砂糖を加えます。
じゃりじゃり感がなくなるまで根気よく混ぜていきましょう!
■step2
出典: www.3dc-cafe.com
クリームチーズと砂糖が混ざったら、卵を加えます。
分離しないようにしっかりと混ぜましょう!
混ざったらレモン汁を加えます。
ここが味のポイントですよ♩
さらに振るった薄力粉を加えて粉感がなくなるまで混ぜれば、もう完成は見えます。
■step3
出典: blog.livedoor.jp
耐熱容器に流しいれます。
タッパーやホーローバットがオススメです◎
軽くラップをして、電子レンジに入れ500Wで2分半温めます。
■step4
出典: cookpad.com
竹串を刺して生地が付いてこなければ、完成です♩
そのままでも美味しいですが、冷蔵庫で冷やすとよりしっとりとして、美味しくなりますよ♡
*注意点*
電子レンジの性能によっては焦げてしまうことも!
なので、2分まで温めたら、20秒ごとに様子を見ながら作るのをオススメします♩
せっかく簡単なのに焦げちゃったら嫌ですもんね...。
最後まで美味しく作り上げましょう!
【作りたくなるポイント】
■なんと言っても簡単
出典: weheartit.com
チーズケーキを作ろうと思ったら、材料は多いし、作る工程も多め。
ちょっとめんどくさいですよね...。
でも、この電子レンジチーズケーキなら、たった5つの材料で簡単に作れちゃうんです!
これはとっても耳寄りなレシピですね♩
■洗い物が少ない
あまり器具を使わずに、作れるのがポイントです◎
耐熱のボウルで混ぜれば、そのまま電子レンジでチンできちゃいます!
そしたら、洗い物は格段に減りますよね。
これは食べ終わった時の気分を下げることなく、気分よく片付けもできます♩
■すぐ食べれる幸福感
普通のチーズケーキって完成するまでに時間がかかるんですよね...。
でも、このチーズケーキなら混ぜる時間と焼く時間を合わせても約10分で完成できるのです!
チーズケーキ食べたい!ってなったらすぐに食べることが出来ます。
これって幸せですよね~♡
もっと美味しくする+aアレンジ方法
クリームやフルーツをトッピングしてみるのはどうですか?
しっとりとした生地に、フワフワのクリームは相性抜群◎
ベリー系のフルーツなら、チーズケーキの程よい酸っぱさとマッチ。
トッピング次第で色々な味になりますね♩
クリームチーズ生地を容器に入れる前に、
クッキーやグラハムクラッカーを底にひいておけば、サクサクとしっとりの2層の生地を楽しむことが出来ます♩
市販のクッキーを砕いて入れれば簡単だし、
2個めや3個めのアレンジにピッタリですね!
トッピング以外にも、生地の中にフルーツを入れてみるのはどうですか?
好きなフルーツや季節のフルーツを入れて、オリジナルのチーズケーキにしちゃいましょう♩
これは食べ応えありそう!
オレオを生地にトッピングしてから電子レンジに入れればいいだけの、簡単アレンジなのに、味の変化を楽しめるGOODアイディアです♡
市販品を上手く使うと、どんどんアレンジの幅が広がりますね。
電子レンジで2分半なら、作ってみよ♩
出典: weheartit.com
不器用でも料理下手でも、簡単に作れるのがこのレシピ!
めんどくさがりでも、チーズケーキが食べられる♩
本当に美味しいの?と思ったら、
まずは作ってみてください!