日本一の古都京都の絶品スイーツ♡
京都といえば和スイーツ♡
100年以上続く老舗がひしめく京都には、
昔から変わらない職人さんの腕と伝統の味があります。
そんな京都の切り込む、
新しいスイーツのお店もレベルが高いにちがいない！
さぁ今こそ、日本一のスイーツが食べたければ
京都へ行きましょう！
日本一のスイーツ♡京都市北区の名店
■嘯月 （しょうげつ）
京都市営地下鉄、烏丸線北大路駅から徒歩10分の所にある、
1916年創業の生菓子の老舗のお店です。
京都で人気NO.1と名高い和菓子屋さんです。
お客様に作り置きを提供しないこだわりスタイルのため、
完全予約制！
日時をお伝えして、こだわりの和菓子を迎えにいきましょう♡
毎日4～6種類作られる生菓子は、
昔ながらのほのかな甘みが特徴です。
創業以来、店舗に商品を置かないスタイルで、
予約時に指定した合わせてお菓子を作ります。
なので、お客様は常に出来立ての味を楽しめます。
きんとんは中でもお店の名物。
季節によって素材が変わるので、
何度行っても楽しめますよ♡
季節によって、
季節の素材を使用した和菓子が作られるので、
行くたびに違う味が楽しめるもの嬉しい。
時期や日によって取り扱いのない商品もあるので、
買う数だけを伝えるおまかせ注文をおすすめします。
忘れられない日本一の味を体験してみましょう♡
■お店情報
嘯月（しょうげつ）
京都府京都市北区紫野上柳町6
075-491-2464
小豆の名店♡京都らしい店構えにうっとり
■茶寮 宝泉 （さりょう ほうせん）
京阪本線、出町柳駅から徒歩20分の所にある、
京都らしい、日本庭園とお座敷のあるお店です。
丹波大納言小豆・丹波黒大豆などを使用した、
こだわりの和菓子を提供しているお店で、
日本庭園を眺めながら食べる和菓子は格別！
と人気を呼び続けています。
夏場はわらび餅がとにかく人気です。
注文を受けてから作る、
出来立ての黒わらび餅はプルンプルンで、
弾力がすごい！
ほんのり上品な甘さがあり、
黒蜜も付いていますがそのままでも美味しい♡
黒蜜もあっさりしているので素材の味を邪魔しません。
お好みで、まずはかけずにいただき、
最後にかけていただくのをお勧めします！
季節の生菓子セットもあるので、
5~6種類からお好みの生菓子を選んで、
茶房でいただくこともできます。
全て職人さんの手作りで、
ひとつひとつ丁寧に作ってあるので、
上品な出来立ての味が楽しめますよ♡
遠方の方はネットショップで販売している商品もあるので、
まずはお取り寄せで上質な味を楽しむこともできます！
■お店情報
茶寮 宝泉
京都府京都市左京区下鴨西高木町25
075-712-1270
創業1882年の老舗♡京都の代表店
■塩芳軒 （しおよしけん）
市バスで堀川中立売下車すぐ、
または今出川駅から1030mの所にあるお店。
創業1882年の京都を代表する和菓子の老舗です。
趣のある、黒染めの長のれんの店舗は、
京都市歴史的意匠建造物にも指定されている伝統のあるお店です。
塩芳軒の代表銘菓は天正の印を押したお饅頭、
聚楽です。
生地の独特な風味と、
聚楽専用のしっとりした餡は素朴ながら、
職人の腕を感じる上品な甘みです。
1個150円とリーズナブルな価格。
お土産にもお勧めです。
見た目に美しい蒸菓子もお店の人気メニューです。
予約もできるので、
心配な方は予約後の来店をお勧めします！
季節の御干菓子もあり、1個からでも購入可能。
基本的に和三盆を使った、
優しい上質な甘さの和菓子は、
普段食べている和菓子の概念を覆してくれます。
■お店情報
塩芳軒
京都府京都市上京区黒門通中立売上る飛弾殿町180
075-441-0803
伝統のちまき♡左京区の名店
■川端道喜 （かわばたどうき）
地下鉄、北山駅から徒歩2分。
地下鉄、松ケ崎駅から徒歩7分の所にある、
京都を代表する和菓子の老舗です。
完全予約制となっているので、
要予約で、日時を伝えた上で取りに行くようしてください。
ちまきが有名な知る人ぞ知る名店です！
羊羹粽と水仙粽がお店の人気メニューです。
笹の葉でしっかりと縛られた、
昔ながらの製法。
開くと笹の香りが、ふわりと広がり、
柔らかい甘みがあります。
1つずつ丁寧に手間をかけて作っているのが、
わかる職人の腕が光る逸品です！
写真のちまきは利休粽。
期間限定の一品だそうです。
利休粽は砂糖を加えた道明寺餅の上に、
小豆が5粒乗せられているシンプルな作り。
少しねっとりしたお餅の食感で、
上品な甘さです。
こちらのお店の和菓子はどれも伝統も感じる、
上品な甘みで、代々リピーターが多いのも頷けます。
■お店情報
川端道喜
京都府京都市左京区下鴨南野々神町2-12
075-781-8117
京都の洋菓子NO.1♡一乗寺のケーキ屋さん
■パティスリータンドレス
叡山電車、一乗寺駅より徒歩10分の所にあるお店です。
圧倒的な人気があり、
お店の前に1時間近くに行列ができることで有名なお店。
京都の新鋭のフランス菓子屋さんです。
定休日は平日ですがよく変わるので、
HPでチェックしてからいきましょう！
来店する人が、大人買いするので売り切れ続出です。
ケーキはどれも、見た目に艶やか。
どこか京都らしい上品さがあります。
素材の差かかシェフの腕か、
食べると明らかにレベルが違う！
スイーツ好き達をうならせる職人の腕を体験しましょう♡
おすすめ＆お店の看板メニュー。
お店と同じ名前のタンドレスです。
シャンパンロゼのムースと、
フランボワーズのジュレを、
ミルクチョコレートのムースで包み込んだ大人のケーキです。
一度食べるとやめられない、
リピート必至の逸品ですよ。
■お店情報
パティスリー タンドレス
京都府京都市左京区一乗寺花ノ木町21-3
075-706-5085
スイーツ県♡京都へおいでやす
京都を代表するスイーツ店の数々をご紹介いたしました♡
和菓子の老舗からフランス菓子の新鋭まで、
歴史と新しい文化の融合を感じますね。
京都のお店はどこも京都らしい凛とした趣があり、
プロの意識を感じずには入られません。
スイーツ好きのあなた、
今こそ京都が熱いですよ♡
