大変!彼が熱で寝込んでいます
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昨日のひどい雨に濡れて帰ってきた彼。
なんだか体が熱いので、熱を測ってみたら高熱…
とっても辛そうで寝込んでいる彼のために、おかゆを作ってあげたい。
だから、我が家秘伝のおかゆを彼にフーフーしてから食べさせてあげましょ。
看病で覚えておきたいことのイロハ
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看病の基本はビタミン補給です。
雨に濡れたのがきっかけになって高熱を発症したのかもしれませんが、日頃の激務やストレスでそもそもの抵抗力が弱っていたのかも。
だから、栄養のあるものを食べさせてあげましょ。
とは言っても、食欲がなければ治るものも治らないのでここでおかゆの出番です。
食欲がなくても食べやすいおかゆを彼に作ってあげましょ。
彼にもうちょっと食べる元気があれば、ビタミンの豊富な食材をおかゆの中に入れたアレンジレシピに挑戦してみてもいいかも。
風邪をひく原因の1つとして「ビタミンC不足」があげられます。
毎日仕事が忙しくて外食やインスタント料理に頼ってしまう彼は栄養のことなんて考える暇がありません。
ビタミンたっぷりの食事で風邪を撃退してもらいましょう。
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基本のおかゆレシピ
■フワフワ卵のおかゆ
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ふわふわ卵が美味しいおかゆレシピ。
卵は栄養もあるので、元気のない彼にもぴったり。
黄色い幸せな色のおかゆを見ていたら元気が出そうな気がしますよね。
【材料】 (1人分)
水 150cc
ごはんお茶碗 1/2
卵 1個
鶏ガラ 適量
塩 適量
■無添加◎簡単 基本のおかゆ
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スープの素を使ったおかゆレシピ。
基本のおかゆでありながら、深みのある味わいなのはスープの素のおかげ。
【材料】(4人分)
お米 1カップ
お水 5カップ
お塩 小さじ1/2
丸どりだしデラックス 50g
■基本の中華・タイ・ベトナムのお粥
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アジアの基本のおかゆを彼に作ってあげましょ。
ほんのちょっぴりエスニックな味わいに、元気のない彼の食欲も刺激できるかも。
飽きない味なので、たくさん食べて元気になれますね。
【材料】
米(できればジャスミン米)1合
塩(1)小さじ1/2
油(サラダ油等)小さじ1
水 4L
スープ 適量
塩 適量
豆乳 好みで
好みの具材やハーブ、香味油等
我が家だけの変わり種レシピ
■全部入れて煮込むだけ、激的簡単中華風粥
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具材がとにかくたくさん入っているので、これを食べれば元気が出てくること間違い無し。
味もしっかり付いているので、彼と一緒に私も美味しくいただけますね。
【材料】(2-3人分くらい)
ごはん お茶碗3杯分くらい
鳥ひき肉 200g
ヤングコーン 3本
しめじ 1/2パック
カブ 2個
チンゲンサイ 6枚くらい
鶏ガラスープの素 大さじ2
生姜 適量
醤油 大さじ1
八角 1個
水 600mlくらい
卵 2個
(あれば)麻の実ナッツ 適量
■お餅入り♡小豆のお粥♡マクロビ
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マクロビとは、穀物などを取り入れて健康的な生活を目指すことを指します。
その名の通り、玄米や小豆などのミネラル豊富なメニューで元気になれるおかゆレシピです。
【材料】
玄米 1/4カップ
小豆 大さじ2
お水 600cc〜
お餅(玄米餅)1個
ゆずの皮 適宜
昆布 切手大
■生米から作る!主役級な絶品アサリのお粥
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あさりが主役のおかゆレシピ。
あさりは二日酔いにも効くので、高熱だけでなく二日酔いで辛そうな彼にも作ってあげたい一品です。
【材料】(2人分)
アサリ 1パック
お米 1合
お好みの出し汁 500cc〜
生姜(刻み) 大さじ1
ごま油 大さじ1
酒(日本酒、泡盛、白ワインなど)100cc
刻みネギ 好きなだけ
■3分で簡単!鶏ガラお粥!
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3分でできちゃうお手軽メニューなので、ささっと作れるいい女に。
鶏ガラの味がしっかりと効いているので、美味しくいただけるおかゆです。
ダイエット中のおなか空いた時用メニューにも覚えておきたいですよね。
【材料】(1人前)
ご飯 150g
ネギ 適量
卵 1個
水 200cc
鶏がらスープの素 小さじ2弱
醤油 小さじ1弱
■漢方医お勧め薬膳!麦門冬粥
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麦門冬(ばくもんどう)は咳や喉の痛みにも効果のある、風邪薬として古くから使われてきた漢方です。
これが入ったおかゆの効き目は凄そうですよね。
彼に早く元気になってもらいたいあなたは、ぜひ挑戦してみては。
【材料】
麦門冬 20g
米 80g
氷砂糖 15g
水 900cc
■夏バテ・食欲がない時にも♡コンソメ粥
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コンソメ味で食欲がない時でも食べやすい。
あっさりとしているので、辛い時でも美味しく食べられるおかゆです。
【材料】(1~1.5人分)
ご飯 1~1.5杯(好きなだけ)
玉ねぎ 1/4
醤油2滴(お好みで)
コンソメ 1粒
水 300cc
キャベツ 適当(お好みで)
人参 適当(お好みで)
にんにくチューブ 親指の爪ぐらい(お好みで)
にんにくスライス 2枚(お好みで)
■洋風チーズのおかゆ
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とろ〜りあつあつのチーズが、チーズ好きにはたまらない洋風のおかゆ。
体調悪くても好きなものは好きだから、チーズ好きの彼の好みに合わせて作ってあげたいですよね。
【材料】
ご飯(冷凍ご飯でも)お茶碗軽く一杯
玉ねぎ 1/4個
チーズ お好みの分量で
コンソメ 1個
塩コショウ 適量
早く元気にな〜れっ♡
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寝込んでいて辛そうな彼を見るのは私も辛い。
だから、早く元気になって他愛のない会話で笑える日が来ますように♡