カルピスをうどんに絡める！Mixすると激ウマレシピをお試しあれ♪

青春の味、カルピス。誰もが口にしたことがある冷蔵庫にある王道ドリンクです。そんなカルピスは普通に飲むのも美味しいですが、料理にも使えます。甘みや酸味、コクがたっぷりのカルピスはアイディア次第で何でも使える♪うどんやお寿司の隠し味にだって使っちゃうのです。えー、以外！と驚き満載のレシピを是非お試しあれ。

冷蔵庫には必ずカルピス♪

出典： japanlove.tumblr.com

誰もが一度は飲んだことのあるカルピス。
ペットボトルは、部活帰りやスポーツ後によく飲みます。
カルピス原液は作る人によって、味が濃かったり、薄かったりするのが面白い♪
みんなカルピスが大好きです。

かぎっちょ@kagityon65

カルピス美味しい┗=͟͟͞͞( ・∀・)=͟͟͞͞┛

2015-06-19

バリスタ先生@メロンパン@barista_teacher

カルピス美味しい。カルピス好き。

2015-06-19

料理に使うとコクがUP

出典： favim.com

そんなカルピスは料理に使うのもおすすめ。
カルピスの酸味と乳製品のコクがいい味を出します。
そして意外な組み合わせが美味しいんです。
和食にも使えたり？！
カルピスを使ったレシピをご紹介！

うどんにカルピスで中華風に

出典： bos.blog.so-net.ne.jp

醤油やしょうがが入っていることによって、カルピスの風味は全くしません。中華風の味に大変身。少し酸味が効いてそこが美味しいんです！

材料　1人分
冷凍うどん、1人前
しょうゆ、小さじ2
ごま油、小さじ2
カルピス(原液)、大さじ1
しょうが、大さじ1
いりごま、適量

■解凍したうどんに合わせるだけ！

出典： superalps.info

うどんを温めている間にボウルで調味料を混ぜ合わせるので、効率的！

1.原液のままのカルピスにおろしショウガ、しょうゆ、ごま油を加え混ぜ合わせる
2.解凍しておいたうどんと[1]を混ぜ合わせる
3.器に盛りつけいりごまをふりかける

出典： hirunan.com

カルピス社員人気No.1のソース

出典： uxtv.jp

カルピスの社員食堂で人気ナンバーワンのとんかつにかかっているソースにはカルピスが使われているんです。
そのカルピスソースの作りかたは簡単。
カルピスと中濃ソースを１：２の割合で混ぜるだけです。
お肉や野菜にも合うのでぜひお試しあれ。

カルピスに味噌！なラーメン

出典： www.calpis.co.jp

カルピスと味噌という組み合わせも、さっぱりでコクがあってウマウマです。夏にぴったりなラーメン！

お家味噌ラーメン

材料　2人分
中華麺2玉
豚挽き肉100g
もやし1/2袋
コーンホール（缶）大さじ4
にら3本
にんにく（みじんぎり）1片
しょうが（みじん切り）1片
ごま油大さじ1
A
水400cc
「カルピス」60cc
みそ・白練りごま各大さじ2
しょうゆ大さじ1
鶏がらスープの素小さじ1
豆板醤小さじ1/2

作る！

お弁当に！カルピスたまご焼き

出典： www.calpis.co.jp

卵焼きにカルピスを入れることを思いつく方はなかなかいないと思います。
公式サイトにのっている公認レシピです！美味しさは確実です。

材料　3人分
卵3個
「カルピス」30cc
サラダ油　適量

作る！

甘みとさわやかさが◎カルピス生姜焼き

出典： www.tv-tokyo.co.jp

生姜焼きにもカルピスをプラスすることで味に奥行きが出て、ごはんが進む味になります。これぞ究極の隠し味！

材料　4人分
豚こま切れ肉　300g
しょうが　2かけ
カルピス　大さじ3
しょうゆ　大さじ3
酒　大さじ3
サラダ油　大さじ1
キャベツ　1/4玉

作る！

野菜嫌いな方にも！カルピスサラダ♡

出典： www.misbit.com

サラダはさっぱり食べたいものです。
カルピスをかければ、酸味があるのでさっぱり♡
甘みもあるので、野菜嫌いな方におすすめ。

材料　4人分
殻付きえび 300g
小麦粉大さじ3
ブロッコリー 1株
カリフラワー 1/2株
たまねぎ 1/2コ
パプリカ少々
サニーレタス少々
揚げ油適量
A ｢カルピス｣大さじ3
オリーブ油大さじ3
酢大さじ3
塩小さじ１
こしょう少々

作る！

オレンジ味でフルーティーなポテサラ♡

出典： snapdish.co

カルピスオレンジを使うことで、オレンジの味がプラスされ爽やかな味に。お子様にもおすすめです。おしゃれに盛りつけるのを心がけて♡

材料　2人分
サツマイモ小さめ一個 250gくらい
カルピスオレンジ原液大さじ４
クリームチーズ 30g
アーモンドスライス

作る！

がっつり食べたい酢豚！

出典： cookpad.com

酢豚の味もカルピスが入ることでよりおいしくなるんです♡たくさん食べたい時におすすめ！

材料　2人分
鳥もも肉1枚
人参 1本
玉ねぎ 1個
ピーマン 3個
醤油大3
砂糖大1
お酢大2
味醂大2
ケチャップ大3
カルピス大2
水適量
片栗粉適量

作る！

レンジで簡単が嬉しい♡麻婆春雨

出典： jisin.jp

レンジで簡単にできるのが嬉しい麻婆春雨。
急な来客やもう一品簡単に作りたい時におすすめ♡

材料　2人分
豆板醤　小さじ１
カルピス　小さじ１
醬油　小さじ２
水　５０ｃｃ
ごま油　少々

作る！

ごはん×カルピスで豪華なちらし寿司

出典： jisin.jp

和食にカルピスを使えということは上記のレシピからもわかりました。でも、ごはんにも混ぜちゃうレシピがあった！カルピスの可能性。すごいです。

材料　2人分
温かいごはん　５００ｇ
好みの魚介　適量
厚焼き卵　適量
白ごま　適量
かいわれ　適量

寿司酢（Ａ）
酢　大さじ４
カルピス　大さじ２
塩　小さじ１

作る！

本格派の和食。カルピスのサバの味噌煮

出典： blog.goo.ne.jp

手が込んでいる鯖の味噌煮の味付けもカルピスで。
入れると入れないのでは全く違います。
美味しい秘訣はやっぱりカルピス！

材料　4人分
鯖の切り身 4切れ
塩 15g

Ａ
生姜（スライス） 12g
酒 200cc
水 300cc
みりん大さじ1
上白糖大さじ2
「カルピス」 40cc
味噌大さじ6
針生姜適量