パパ、いつもありがとう。父の日に振る舞いたい特別ごはん*
父の日、忘れてませんか?「あっやばい、何も準備してない!」なんてあなたも大丈夫!父の日は、パパに特別なご飯を作ってあげましょう♡娘の手料理、喜ばない父親はいないはず…!とびきり美味しい手料理で、パパに日頃の感謝をつたえましょ♪
父の日、いつか知ってる?
出典: weheartit.com
父の日は、6月の第三日曜日です。
もうすぐ父の日。
そんなときには、慌てて何かを買うよりも
心をこめた料理で「ありがとう」を伝えましょう!
めちゃうまチキンステーキ
出典: cookpad.com
やっぱりパパが好きなのは、がっつりお肉!!
ってことでチキンステーキをふるまいましょ♡
材料
鳥もも肉2枚
塩少々
ブラックペッパー少々
卵2個
★酒50cc
★砂糖大さじ3
★しょうゆ大さじ2
★オイスターソース大さじ1
★ケチャップ大さじ1
出典: cookpad.com
炙り*サーモンの玉葱バルサミコソース
出典: cookpad.com
いつもよりおしゃれな、バーででるような
おつまみでお酒も美味しく感じます〜♪
材料
サーモン刺身用100gくらい
塩コショウ少々
ニンニク 少々
玉ねぎ 中サイズ4分の1~6分の1
●バルサミコ酢大さじ1.5
●醤油大さじ1.5
●コンソメ顆粒小さじ0.5
●砂糖小さじ0.5
バター小さじ1
オリーブ油適量
付け合せの野菜あれば適量
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手鞠寿司風~手巻き寿司
出典: cookpad.com
みんなでわいわい楽しみながらできる
手巻き寿司は父の日にも人気なんです♪
材料
焼き海苔適量
酢飯
具材【卵・マグロ・エビ・ホタテ・イクラ・大葉・胡瓜・納豆・小ネギ・紅しょうが・ワサビ】適量
出典: cookpad.com
ガーリックバター☆ステーキ☆
出典: cookpad.com
にんにくと肉…キライなパパはいないはず!!
材料
豚ロース肉、肩ロース肉(ステーキ、カツ用)4枚・650g前後
塩コショウ適量
薄力粉適量
☆にんにく 2~3片
☆醤油小さじ2杯
☆ケチャップ小さじ1杯
☆固形コンソメ2分の1個
☆お湯40cc
☆白ワイン(なければ酒)大さじ1杯
バター10g
粗挽き黒コショウ適量(多め)
出典: cookpad.com
薄切り肉で簡単ジューシーロールステーキ
健康が気になるお父さんにもぴったり。
食欲をそそるステーキは食べ応えもあって満足感も◎
牛肉薄切り(もも赤身)
65.0 g
薄力粉
2.0 g
塩コショウ
0.2 g
オリーブオイル
小さじ1/2 (2.0 g)
●醤油
約小さじ1/4 (2.0 g)
●みりん
約小さじ1/2 (3.0 g)
●レモン汁
1.0 g
生キャベツと豚肉の手作り皮餃子☆
材料
皮
薄力粉 60g
強力粉 40g
水 大さじ4
具
豚ひき肉 80g
キャベツ 100g
たまねぎ 30g
しょうが 1カケ
にんにく 1カケ
A) 塩 小さじ1/4
A) 酒 小さじ1
A) しょうゆ 小さじ2
A) ごま油 小さじ1/2
A) 五香粉(お好みで) 少々
その他
打ち粉(強力粉) 適量
サラダ油 大さじ1
水 100cc
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タコとジャガイモの爽やかポン酢炒め
材料
茹でタコ(小さめ乱切り) 一足分
ジャガイモ(小さめ乱切り) 一個分
うずらの茹で玉子 6個
オリーブオイル ひとまわし
鮮度の一滴 ぽん酢 小さじ2〜3
デイル 少量
胡椒 お好み
トマト お好み
ビールのようなゼリー
出典: cookpad.com
まるで「ビール?」なゼリーは、
サプライズにも面白いかも♡
材料
リンゴジュース(透明のもの)500cc
ゼラチン(粉)10g
出典: cookpad.com
ほろ苦〜カフェムース
材料
◯小さめのグラス6個ぐらい
・板チョコ(50g) ── 2枚
・粉ゼラチン ── 5g
・◯牛乳 ── 200ml
・◯砂糖 ── 大さじ2
・◯インスタントコーヒー ── 小さじ2
・生クリーム ── 200ml
・好みのビスケット ── 適宜
・胡桃(煎ったもの) ── 適宜
・ココアパウダー ── 適宜
出典: ameblo.jp
似顔絵アイスボックスクッキー
出典: cookpad.com
小さい頃、パパの似顔絵を書いて
喜ばれたりしてましたよね。
ちょっと大人になった私は
パパの顔をクッキーにしちゃいます。
材料
小麦粉180g
コーンスターチ15g
アーモンドプードル35g
バター100g
砂糖70g
卵黄M1個分
ココアパウダー(ブラックココアだと尚良い)大さじ1
打ち粉(小麦粉)適量
出典: cookpad.com
パパ、いつもありがとう♡
出典: weheartit.com
いつもは言えないけど、
日頃の感謝をこめて「ありがとうっ」!♡