TWOが手掛けるプラントベースフードブランド「2foods」とローソンが展開するナチュラルローソンは10月17日、ナチュラルローソン店舗にて「次世代プラントベースフードフェア」と題し、4種類のコラボレーション商品の販売を開始しました。

■プラントベースエッグを使ったオムライスなど4商品が登場

同コラボレーションでは、2foodsの店舗で提供しているオムライスやサラダ、スイーツを再現。お弁当やデザートなど、味わいのほか見た目など細部にもこだわっているプラントベースフード商品を4種類開発しました。

「ふわとろプラントベースオムライス」（697円）は、“たまごじゃないたまご”のプラントベースエッグ「Ever Egg（エバーエッグ）」を使用。2foods店舗のオムライスならではのふわとろ食感も実現しているそうです。

「10品目の彩りサラダ」（581円）は、ナッツドレッシングに、かぼちゃやさつまいも、大豆ミートのフリットなど10品目を合わせたサラダ。ビーツの素材の色を活かしたピンクカラーが特徴です。

「濃厚メルティガトーショコラ」（416円）は、プラントベースで、濃厚かつしっとりとろけるような食感のガトーショコラを作り上げています。

「ラズベリーベイクドドーナツ」（397円）は、牛乳や卵、バターを使用せずにプラントベースで“ふわっ” “もちっ”とした食感のドーナツを実現。ラズベリーグレーズに、ピスタチオをトッピングしています。

環境にも自分にもやさしいサステナブルな食の選択肢の一つとして、プラントベースフードを取り入れてみてはいかがでしょうか。

■商品概要

販売期間：2023年10月17日（火）～ 11月6日（月）

販売場所：ナチュラルローソン131店舗（2023年9月末時点）

※販売期間は変更になる可能性があります。

※店舗によっては、一部取り扱いのない商品がございます。

（フォルサ）