夏と言えば麦茶。筆者も冷蔵庫の麦茶のストックを切らさないように心がけています。麦茶の作り方には煮出しと水出しがあります。手間がかからない水出しも便利ですが、煮出しの方がより風味が感じられたりしますよね。

しかし、煮出しの問題は“なかなか冷めない”ということ。早く冷蔵庫で冷やしたいけれど、粗熱（あらねつ）が取れないのですよね…。そんな中、次のような投稿が話題に！

「煮出したアッツアツ麦茶や紅茶をピッチャーに並々注いで冷蔵庫にしまえないのでじりじりしながら冷めるのを永遠に待って冷蔵庫に…っていう夏は今年で終わり。水を張った容器にタオルを浸してピッチャーをセクシーに包む。こうすると気化熱で格段に早く冷める。元マッドサイエンティストの父が言ってた」

これはパトポッポさん(@flowertoman)による旧Twitter（現X）のポスト。濡れたタオルで包まれたピッチャーの写真と共に投稿されたこの投稿は、瞬く間に反響を呼び多くのいいねやリツイート（リポスト）が。


麦茶ライフハックにも注目ですが…、気になるのはやっぱり“元マッドサイエンティスト”のお父さま。とても怪しく興味をそそる響きであります！パトポッポさんに詳しくお聞きしてみました。一体どのようなお仕事をされていたのでしょうか？

「父は高分子化学でポリマーを造る研究に34年間携わっていました。企業の研究所で主任研究員として働いていたのです」（以下、カッコ内パトポッポさん）

今回の“麦茶の冷やし方”に出てきた“気化熱”関してパトポッポさんがお父さまに説明していただいたところ、下記のような回答があったとのことです。

“気化熱とは、液体が気体になるときに必要な熱量のことを指す。今回の麦茶セクシー巻き冷却については、周りに巻いたタオルに毛管現象で吸い上げられた水が麦茶に温められ、気化、結果として麦茶から熱を奪うため冷える”

なるほど～。全く理系ではない筆者ですが、なんとなくイメージが浮かびました！


日常生活でもお父さまが「マッドサイエンティストだなぁ」と思うような瞬間はあるのでしょうか？

「色々あります。つい先日、私が起床すると父の前に液体の入った瓶が置いてあり、何か水の底に茶色いものが沈んでいました。よくよく見ると沈澱物はちぎった段ボールでした」

驚いたパトポッポさんは「何飲んでんの？！」と、お父さまに思わず突っ込んだんだとか。

実際のところ、趣味のDIYが高じて現在は家づくりに励んでいるというお父さま。その内装の漆喰（しっくい）の材料として、段ボールを焼石灰に混ぜて使えないか検討中で、“水にどう溶けるか経過を見ていた”とのこと。

「その後1週間ほど、その瓶をずっと傍（そば）に置いていました。父は日々さりげなく実験しているのだなと思いました」

さらに、パトポッポさんは、お父さまが何か液体を別の容器に移す際、一滴もこぼすのを見たことがないんだとか…！細長い食器を洗う際の手つきも、実験用具を洗浄する化学者っぽいのだそうです。

元マッドサイエンティストのお父さまですが、現在の趣味はDIYとのこと。これもまた驚きで、一軒家が建てられているのです！DIYの範疇を超えています。一軒家にはどのくらいの期間がかかっているのでしょうか？

「8年ほどかかっています。クヌギ林をチェーンソーで切り拓いたり、浄化槽を埋め込む穴を何メートルもシャベル1本で掘ったり、家の設計図を作ったり、役所へ色々な申請をしたり…、ということを父1人、独学でやっています。

完成させることよりもこれまでの仕事や日常で蓄積してきた知識や経験を元に、新たな挑戦をしながら大きなものを作る過程を楽しむことが目的のようなので、完成はまだまだ先かと思います」

「怪我をせず健康に楽しんでくれたら！」とパトポッポさん。


元マッドサイエンティストが家に居たら、何かしら影響を受けそうですよね。パトポッポさんが影響を受けたと思う部分は何でしょうか？

「物を買う際『これ作れないかな』と無意識に考える時に影響を感じます」

家にあるちょっとした小物や家具は、ほぼお父さまが作っているんだとか。

「私もものづくりが好きで、予想通りに完成させられると達成感を覚えるんです。そういうところや、こだわりが強い所は父譲りかと思います。残念ながら私は全く理数系ではないので、興味のベクトルは違うのですが…」

写真はパトポッポさんが「いつかのハロウィンに作った」という「ハンニバル再現飯」です。このクオリティからもものづくり好きなことがうかがえます。

パトポッポさんはジュエリーの制作もしています。

元マッドサイエンティストならではのエピソードは他にもたくさんある様子。

「最近だし巻きに凝っていて、どこまで卵液に出汁（だし）を入れられるか限界の量を計算していたりします」

また、以前にビール工場のタンクの前を通った時のこと。

「おもむろに助手席でスマホの電卓を叩いて、『俺がこれまでに飲んだビールは、ドラム缶で言うと◯本分』『今前を走っているタンクローリーのタンクの◯%くらい』と言い出したりすることろが、マッドだなと思います」

すごい方なのに「全く自己顕示欲だとか承認欲求というものがない」というパトポッポさんのお父さま。

「こっそり凄いので、娘の私が代わりに『俺の父ちゃんすごいんだぞ』をやらせて頂きました。美味しい麦茶ライフをお過ごしください！」

元マッドサイエンティストが居る生活…とても楽しそうです！ぜひ自慢しちゃってください！

＜取材・文／まなたろう＞