世界初！ゴディバのベーカリーショップがオープン
2023年8月4日（金）、チョコレート専門店「GODIVA（ゴディバ）」のベーカリーショップ「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」がオープン！世界初となるゴディバのベーカリーショップ「ゴディパン」では、チョコレートのおいしさを最大限に生かしたコロネや、チョコレートの可能性を感じるカレーパンなどここでしか味わえないパンが全28種並びます。
この記事では気になるおすすめ商品とその味わいをたっぷりとご紹介します♪
有楽町「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」
『町のパン屋さん meets ゴディバ』をもとに、日常の中でゴディバを楽しめる身近なベーカリーブランド「ゴディパン」。店内は温かな雰囲気で、ロゴやパッケージのイラストはゴディパンへの親しみやすさをコンセプトにしているのだそう。ゴディパンでは日本で進化してきた菓子パンや総菜パンを、 “ショコラティエ ゴディバ” の新たな発想で提案するオリジナリティに富んだパンがバラエティ豊かに並びます。
店内で作りたてのチョコレートやクリームを使用
店内にはベーカリーキッチンとチョコレートのための低温ルームキッチン、テンパリングマシーンを備えています。焼き立てはもちろん、チョコレートやクリームも店内で仕上げるなど、こだわり溢れる商品がそろっていますよ。全28種から厳選。おすすめのパン5つはこれ！
同店には、全28種類のパンがラインアップ。ここからは、なかでもおすすめの5商品をご紹介します。1. コロネ（ショコラ）
ゴディバが作る、日本生まれの菓子パン「チョココロネ」。店内で仕上げるチョコレートカスタードクリームとダークチョコレートバーをブリオッシュ生地に詰めたパン。ブリオッシュ生地はふんわりとした食感。カカオの香りがふわっと広がるチョコレートクリームをたっぷりと味わえます。 チョコレートカスタードクリームの中に入っている分厚いダークチョコレートバーは、パキッとした食感と、ダークチョコレートの風味を楽しめます。
「コロネ」はショコラ、ストロベリー、抹茶の3種類があり、それぞれのクリームに合ったパン生地を選定しているそう。
2. カカオフルーツのクリームパン
チョコレートの原料であるカカオの白い果肉を絞って作る、カカオフルーツジュース（※）をカスタードクリームに練りこんだ、ゴディバならではの「クリームパン」。※カカオフルーツ2.7％使用 しっとりしたパン生地の中には、なめらかなカカオフルーツジュースを使ったクリームがたっぷりと詰まっています。
カカオフルーツジュースを使ったカスタードクリームは、ほろ苦いチョコレートからは想像できないほどトロピカルな風味で、ほかでは味わえないクリームパンですよ。
3. ショコラティエのカレーパン
ココア生地の帽子をかぶった丸いパンのなかに、カレーフィリングをたっぷりと加えた「ショコラティエのカレーパン」。 カレーフィリングにはカカオ分55％のチョコレートを加えており、カカオのほろ苦さがアクセントになっていますよ。具材もごろっと入っており、満足感があります。
4. わけわけパン（ショコラ）
ベルギー産カカオ44％のチョコレートフレークを加えた「わけわけパン（ショコラ）」。 ふわふわ、もちもちな生地の食感とともにカカオの香り高い風味を楽しめます。ちぎって分けられるので、おやつやテーブルパンとして家族や友人と一緒に♪5. ショコラの実
農園からそのまま収穫したような、カカオの実が印象的な「ショコラの実」。ココア入り生食パン生地の中にチョコレートチャンクが入っています。 しっとりとした生地の食感とともに、ごろごろと入っているチョコレートチャンクの食感が楽しいパン。トースターで温め直してもおいしく食べられますよ。ゴディバだからこそ生み出せる魅力的な商品
ゴディバのベーカリー「ゴディパン」では、チョコレート専門店だからこそ味わえるチョコレートを最大限に生かした魅力的な商品が並んでいます。ショコラティエの発想で作られるチョココロネやクリームパンといった日本の菓子パンや、カカオとスパイスの組み合わせが抜群なカレーパンなど、すべてのパンにゴディバの技術がぎゅっと詰まっていますよ。
ここでしか味わえない商品ばかりなので気になる人はぜひ足を運んでみてくださいね。
店舗概要
※掲載商品の情報は公開時点のものです。掲載内容に変更がある場合もありますので、あらかじめご了承ください。おすすめの記事はこちら▼新感覚のイギリス料理。有楽町「THE R.C. ARMS」のおすすめメニュー12選 - macaroni
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