今年の父の日は6月18日。fumumu編集部では、インターネット上で話題になっている、父の日のプレゼントにぴったりな商品をAmazonで見つけました！

ブランド黒毛和牛・飛騨牛

編集部が注目したのは、Amazonからも購入することができる、肉のひぐちの飛騨牛サーロインステーキ。

昭和31年創業の老舗・肉のひぐちが届けるのは、岐阜県の豊かな自然のなかでのびのびと育ったブランド黒毛和牛・飛騨牛。飛騨牛のとろける霜降りは甘味があってさっぱり。うまみも濃厚で味のバランスのよさが特長なのだそう。

これは期待が高まります...！

父の日のメッセージカード付き

届いた段ボールと開けてみると、なかから高級感あふれる化粧箱がお目見え。

箱のなかには、飛騨牛に加えて父の日ならではのメッセージカード、飛騨牛についてのリーフレット、おいしく食べるためのワンポイントレシピなどが入っています。

気になるお肉の状態は、スキンパック包装という特殊な真空包装で1枚ずつ包まれているので安心。食べるときは切り込みをいれると真空袋から取り出せます。

甘い脂が口のなかでジュワッ

焼肉・すき焼き・しゃぶしゃぶとしてもいただくことができるようですが、編集部ではステーキにして試食してみました。

ワンポイントレシピに沿って、焼く前に冷蔵庫から肉を取り出して常温に戻し、焼く直前に両面に塩コショウを適量。熱したフライパンでレアになるように両面強火で30秒間焼きます。

まずは塩に付けて食べてみると、うんまっ！！　甘い脂が口のなかでジュワッととろけてめちゃくちゃおいしい。お肉自体もとっても柔らかいです。

付属のステーキソースは、玉ねぎの深みが感じられる醤油ベースで、これまた最高でした。Amazonのコメント欄にも「期待以上に柔らかくおいしかった」「感動しました」といった声が寄せられています。

安心の冷凍配送

商品は冷凍配送。消費期限は冷凍で製造から30日間、冷蔵で製造から7日間で、冷蔵庫に移して12時間ほどで使用できます。

父の日だけでなく、お中元・お歳暮にはもちろん、お誕生日や自分へのご褒美にもぴったりな逸品です。ぜひこの機会に気持ちを込めて贈ってみては。

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（文／fumumu編集部・丸井 ねこ）