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韓国スイーツ「インジョルミ」がセブンに登場! シナモン×きなこの最強タッグとやわらか

時刻(time):2023-05-15 20:33源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
セブン‐イレブンでは、5月9日より「韓国グルメフェア」が開催中。スイーツでは「ダルゴナコーヒー&とろけるミルクプリン」(税込259.20円)と、「きなこ餅 インジョルミ 黒蜜&シナモン」(税込181.44円)が発売されています。 初登場の「インジョルミ」に注目! 韓国観光公社公認マークがついているので、本場の味が期待できそう ダルゴナコーヒーのプリンは、2022年

セブン‐イレブンでは、5月9日より「韓国グルメフェア」が開催中。スイーツでは「ダルゴナコーヒー&とろけるミルクプリン」(税込259.20円)と、「きなこ餅 インジョルミ 黒蜜&シナモン」(税込181.44円)が発売されています。

初登場の「インジョルミ」に注目!

韓国観光公社公認マークがついているので、本場の味が期待できそう
韓国観光公社公認マークがついているので、本場の味が期待できそう


ダルゴナコーヒーのプリンは、2022年にアジアングルメフェアで登場したことがあるので、今回はおそらく初登場となる「インジョルミ」を試食してみました。

韓国のきなこ餅「インジョルミ」

ピックが入っているので、自宅外でもそのまま食べられます
ピックが入っているので、自宅外でもそのまま食べられます


「インジョルミ」は韓国の伝統菓子で、もち米の生地にきなこをまぶして作る「きなこ餅」のこと。しこしこした食感が特徴で、昨今はカフェなどでかき氷やパンケーキなどにアレンジされていることもあります。

黒蜜×きなこ×シナモンのトリプルフレーバー

開封した瞬間、シナモンがふわっと香ります
開封した瞬間、シナモンがふわっと香ります


セブンの「インジョルミ」は、黒蜜ソースを入れたひと口サイズのお餅に、きなことシナモンを混ぜた粉がまぶされています。

お餅は「ふるふる~」やわらか食感

お餅はやわらかな食感
お餅はやわらかな食感


コシのある食感をイメージしていましたが、フォークにのせてみるとふるふる! 歯切れがよく、柔らかくてのどごしのよい食感です。

シナモンの香りが個性的!

きなこの香ばしさと、シナモンの香りがマッチ
きなこの香ばしさと、シナモンの香りがマッチ


お餅のまわりには、きなことシナモン。きなこだけだと日本のきなこ餅と変わらないようですが、シナモンの風味がプラスされているだけで印象が変わり、新しさのある味わいです。

とろ~り黒蜜のやさしい甘さに包まれる

黒蜜ソースはたっぷり入っていて、断面から少し流れ出るほどのなめらかさ。やさしい甘さがお餅を包み込みます。

冷蔵下でもやわらかなお餅のおいしさと、きなことシナモンの意外な相性のよさを感じさせてくれるスイーツでした。初めての味に出会える韓国グルメフェア、スイーツ以外の商品もぜひ楽しんでくださいね。


執筆者:笹木 理恵(コンビニスイーツガイド)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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