セブン‐イレブンでは、5月9日より「韓国グルメフェア」が開催中。スイーツでは「ダルゴナコーヒー&とろけるミルクプリン」(税込259.20円)と、「きなこ餅 インジョルミ 黒蜜&シナモン」(税込181.44円)が発売されています。
初登場の「インジョルミ」に注目!

ダルゴナコーヒーのプリンは、2022年にアジアングルメフェアで登場したことがあるので、今回はおそらく初登場となる「インジョルミ」を試食してみました。
韓国のきなこ餅「インジョルミ」

「インジョルミ」は韓国の伝統菓子で、もち米の生地にきなこをまぶして作る「きなこ餅」のこと。しこしこした食感が特徴で、昨今はカフェなどでかき氷やパンケーキなどにアレンジされていることもあります。
黒蜜×きなこ×シナモンのトリプルフレーバー

セブンの「インジョルミ」は、黒蜜ソースを入れたひと口サイズのお餅に、きなことシナモンを混ぜた粉がまぶされています。
お餅は「ふるふる~」やわらか食感

コシのある食感をイメージしていましたが、フォークにのせてみるとふるふる! 歯切れがよく、柔らかくてのどごしのよい食感です。
シナモンの香りが個性的!

お餅のまわりには、きなことシナモン。きなこだけだと日本のきなこ餅と変わらないようですが、シナモンの風味がプラスされているだけで印象が変わり、新しさのある味わいです。
とろ~り黒蜜のやさしい甘さに包まれる
黒蜜ソースはたっぷり入っていて、断面から少し流れ出るほどのなめらかさ。やさしい甘さがお餅を包み込みます。
冷蔵下でもやわらかなお餅のおいしさと、きなことシナモンの意外な相性のよさを感じさせてくれるスイーツでした。初めての味に出会える韓国グルメフェア、スイーツ以外の商品もぜひ楽しんでくださいね。
執筆者:笹木 理恵(コンビニスイーツガイド)