【材料】悪魔のコーンチーズ(2人分)
・コーン缶 … 1缶(120g)・玉ねぎ … 40g・マヨネーズ … 大さじ1杯・砂糖 … 小さじ2杯・バター(有塩) … 10g・とろけるチーズ … 40gトッピング・ドライパセリ … 少々【下ごしらえ】悪魔のコーンチーズ
・玉ねぎみじん切りにします。
・コーン缶は汁気を切ります。
【作り方】悪魔のコーンチーズ
1
スキレットを中火で熱し、バター、玉ねぎをいれて炒めます。

2
コーンを加えて混ぜ合わせます。

3
マヨネーズ、砂糖を加えて混ぜ合わせます。

4
とろけるチーズをのせてアルミホイルでフタをして1分ほど加熱します。

5
チーズがとけたらパセリをトッピングして完成です。
コツ・ポイント 加熱時間は様子をみて調整してください。
スキレットに合うフタがある場合はフタを使用してください。
よくある質問
・スキレットがないと作れないですか?小さめのフライパンでもお作りいただけますよ。
また耐熱容器にいれてレンジで作ってもおいしく仕上がります。
スープの素で簡単!コーンスープ卵焼き
簡単ひと品。ほうれん草とコーンのバター炒め
コーンピラフ