【1年間限定】高級マシーンでつくる圧倒的な美味しさ♡ 「ソフトクリーム店」がオープン

『株式会社繁栄』が展開する『chichi＆（チチアンド）』（以下chichi＆）が2023年2月10日（金）より裏難波エリアに1年間の期間限定でオープンしました。姉妹が奮闘中という今注目のソフトクリーム店についてご紹介していきます。

1年後には閉店？期間限定のソフトクリーム店

画像：株式会社　繁栄

再開発によって裏難波エリアを解体するまでの期限である1年後までの間、期間限定での出店が決まった『chichi＆』。代表取締役が抱き続けていた飲食店経営という夢を娘たちが引き継ぎました。人気ソフトクリーム店として成功できれば移転し存続できるかも？　姉妹はお店の未来をかけて日々奮闘しています。

老舗日本茶専門店とのコラボで絶品抹茶ソフトクリームが実現！

画像：株式会社　繁栄

ソフトクリームは、『皇室アルバム』でも紹介された創業明治8年という老舗日本茶専門店『小原春香園』とのコラボが実現し、最高級の抹茶そのものの味を表現。厳選された酪農業者の高品質な牛乳と、えぐみのない香り高い抹茶の味が存分に味わえる逸品に仕上がりました！

高級マシーンでつくる圧倒的な美味しさ

画像：株式会社　繁栄

上質な素材を使用するのはもちろんのこと、『chichi＆』ではソフトクリーンマシーンにもこだわりました。ソフトクリーム界のフェラーリという異名を持つ、イタリア・『Carpigiani（カルピジャーニ）社』のソフトクリームマシーンを導入。一般的なものとは空気の含有量が大きく異なるため、ふわっと優しい口当たりとさっぱりとした後味に♡　滑らかな舌触りで何回でもおかわりしたくなること、間違いなしです！

こだわりメニューをご紹介！

画像：株式会社　繁栄

厳選された抹茶のほか、写真映えして栄養価も高い、食べられるお花の“エディブルフラワー”を使ったメニューもご用意しています。『株式会社はれるや青果』の安全・安心なエディブルフラワーは、きれいで食べるのがもったいなくらい！

また、春の季節限定商品として有機肥料で育てたブランド苺をふんだんに使ったメニューも登場します。

（1）「こだわりchichiミルク」「よくばりchichiミックス」「極みchichi抹茶」（各550円・税込）

画像：株式会社　繁栄

甘さひかえめ＆さっぱりとした後味で、いくつでも食べられそうです。甘いものは食べたいけれど、カロリーは抑えたいという方にもぴったりです。

（2）「150年抹茶のいちごスペシャル」（880円・税込）

画像：株式会社　繁栄

完熟苺と抹茶のグリーンが映える逸品。目でも舌でも楽しめるメニューです。

＜詳細情報＞
chichi＆（チチアンド）
住所：大阪府大阪市中央区難波千日前12-15
電話番号：090-8758-0438
営業時間：11:00～22:30
定休日：不定休

素材にもマシーンにもこだわりぬいた1年限定のソフトクリーム店。すべてが上質でできているソフトクリームを暖かい室内で堪能するのも楽しそうです。（文／anna編集部）

【画像・参考】
※ 都市開発で立ち退き前提？#１年後に閉まるソフトクリーム屋さん姉妹による１年限定の挑戦！ソフトクリーム専門店「chichi&」大阪市難波に2/10（金）オープン！ - PR TIMES

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(エディタ(Editor)：dutyadmin)