1. とろ〜りあんが絡む。白菜のしょうがそぼろ煮
調理時間：20分
白菜 鶏ひき肉 a. 酒 a. みりん a. 砂糖 a. 塩 a. しょうが（すりおろし） a. しょうゆ a. 水 a. だしの素 ごま油 水溶き片栗粉
エネルギー：250kcal
タンパク質：15.6g
脂質：13.2g
炭水化物：16.1g
糖質：14.1g
食塩相当量：2.8g
しょうがの効いたたっぷりのあんが、白菜とよく絡み、身体がぽかぽか温まるひと品です。包丁を使わずに作れて、フライパン1つでできるのでお手軽ですよ。寒い冬におすすめのレシピです。
2. 牛乳で簡単クリーミー！とろとろ白菜のクリーム煮
白菜 しめじ ベーコン サラダ油 水 牛乳 ☆鶏ガラスープの素 ☆しょうゆ ☆塩こしょう 水溶き片栗粉
エネルギー：250kcal
タンパク質：8g
脂質：19.7g
炭水化物：13.2g
糖質：10.9g
食塩相当量：1.9g
白菜とベーコンをとろとろでまろやかなクリーム煮にしました！生クリームではなく牛乳を使い、まろやかな味わいに仕上げました♪やさしい味わいで心も身体もほっこり温まるレシピです。
3. しみとろ。豚バラ白菜のうま煮
調理時間：20分
豚バラ肉（薄切り） 白菜 水 a. 酒 a. みりん a. 塩 a. だしの素 a. しょうゆ a. オイスターソース ごま油 トッピング 小口ねぎ
エネルギー：320kcal
タンパク質：11.4g
脂質：25.7g
炭水化物：10.6g
糖質：9g
食塩相当量：1.8g
甘くとろとろの白菜とうまみたっぷりの豚バラを煮込みました。フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもぴったりですよ♪
4. 肉だねいらずにレンジで簡単♪ベーコンロール白菜のトマト煮
調理時間：20分
白菜 ベーコン a. カットトマト缶 a. 砂糖 a. 塩 a. コンソメ a. ケチャップ a. しょうゆ とろけるチーズ
エネルギー：390kcal
タンパク質：16.6g
脂質：27.1g
炭水化物：26.7g
糖質：19.3g
食塩相当量：3.9g
白菜にベーコンをのせて巻き上げ、レンジで簡単にトマト煮にしました。ベーコンを使って、肉だねいらずで作れるので時短になりますよ。チーズをのせることでボリュームもアップ！ごはんとの相性もバッチリです！
5. あとひと品に。白菜と厚揚げのうま煮
調理時間：20分
白菜 厚揚げ a. 水 a. だしの素 a. しょうが（すりおろし） a. 酒 a. みりん a. 砂糖 a. 塩 a. しょうゆ
エネルギー：289kcal
タンパク質：18.7g
脂質：17.2g
炭水化物：15.2g
糖質：11.7g
食塩相当量：2.4g
白菜とちぎった厚揚げを、しょうがの効いた調味液で煮ました。厚揚げの旨味に、味の染みた白菜が絶妙ですよ。和食の日の献立のひと品として、便利に使えるレシピです。
6. カマンベールチーズまるごと♪豚バラ白菜のトマトカレー煮
調理時間：20分
白菜 豚バラ肉（薄切り） カマンベールチーズ カットトマト缶 a. 砂糖 a. コンソメ a. カレー粉
エネルギー：389kcal
タンパク質：18.1g
脂質：32.4g
炭水化物：10.9g
糖質：7.6g
食塩相当量：1.3g
白菜と豚バラ肉をミルフィーユ状に重ねてカットトマト缶で煮込みました。真ん中にはカマンベールチーズを丸ごと入れています。チーズをたっぷり絡めてめし上がれ♪
7. 定番メインおかず。豚肉と白菜のうま煮
調理時間：20分
白菜 豚こま肉 酒 しょうゆ 片栗粉 しめじ にんじん a. 水 a. だしの素 a. 酒 a. みりん a. 砂糖 a. しょうゆ ごま油 水溶き片栗粉
エネルギー：756kcal
タンパク質：9.7g
脂質：73.9g
炭水化物：18.9g
糖質：15.8g
食塩相当量：2.5g
豚肉の旨味をたっぷりと吸った白菜に、やみつきになること必至！そのまま食べるのはもちろん、ごはんにかけるのもおすすめですよ。秋、冬にぴったりな晩ごはんおかずです。
8. お出汁でほっこり。シャキとろ「白菜と豚肉のカレー煮」
白菜 豚こま肉 油揚げ にんにく(すりおろし) しょうが(すりおろし) 塩 こしょう カレー粉 a. だし汁 a. 酒 a. めんつゆ(3倍濃縮) サラダ油 水溶き片栗粉 温泉卵 卵 水
エネルギー：252kcal
タンパク質：18g
脂質：16.8g
炭水化物：8.4g
糖質：6.9g
食塩相当量：1.9g
菜と豚肉といえば？鍋のイメージが強いですが、普段のおかずにはカレー煮もおすすめ。豚こま肉と白菜をカレー風味のおだしで煮込んで、最後にみんなが大好きな温玉をのせて食べましょう。シャキとろの白菜が最高です！
9. メイン食材2つ！白菜と油揚げのうま塩煮
調理時間：20分
白菜 油揚げ a. しょうが（すりおろし） a. 塩 a. 酒 a. みりん a. 鶏ガラスープの素 a. 水 ごま油 粗挽き黒こしょう
エネルギー：129kcal
タンパク質：5.7g
脂質：9g
炭水化物：6.8g
糖質：5.2g
食塩相当量：1.4g
あとひと品ほしいときにメイン食材2つで手軽に作れるレシピです。とろとろに煮込まれたやさしい味わいの白菜と、ジューシーな油揚げの旨味が口いっぱいに広がります。寒い日にぴったりのおかずですよ。
10. とろっとコクまろ！鮭ときのこのクリーム煮
甘鮭 白菜 しめじ にんじん 牛乳 バター 小麦粉 コンソメ 塩こしょう
エネルギー：342kcal
タンパク質：24.1g
脂質：21.4g
炭水化物：19.3g
糖質：15.6g
食塩相当量：2.9g
鮭の切り身ときのこを、バターや牛乳と一緒にレンジで加熱するだけの簡単レシピです。レンチン調理で時短できますよ。バターのコクがたっぷりで、鮭のほくほく感がたまらないおいしさです♪
白菜は煮るのが一番おいしい！
作ってみたいレシピは見つかりましたか？煮てとろとろシャキシャキになった白菜っておいしいですよね。ひと口食べれば、冷えた体も疲れた心もほぐれますよ。ご紹介したレシピはどれも簡単に作れるものばかりなので、温かいものが食べたい日の夜にぜひ作ってみてください。
これで食欲全開！白菜の子ども向けレシピ10選
電子レンジで作れるものだけ！白菜の人気レシピ8選
白菜鍋の人気レシピランキングTOP10！みんなが食べたい1位のアレンジは？
