マクドナルドの定番シリーズ「サムライマック」の人気バーガー『炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ』（単品550円）。ガッツリ食べたいときにおすすめのこのバーガーをさらに「パンチの効いた味」にするアレンジがあった。

期間限定の「あのソース」を使う

食べごたえ抜群の肉厚100％ビーフパティが2枚入っている大ボリュームの同商品。その分厚いパティに負けない濃い味の「香ばしい炙り醤油風のソース」がやみつきになるが、今だからこそできる究極のちょい足しアレンジを発見した。

それが、いま期間限定で登場している「コク旨黒にんにくソース」。黒にんにく、粗挽き黒胡椒、たまり醤油を加えた和風ソースだ。

さらにガツンとくる味に

ダブル肉厚ビーフのバンズをめくり、そこにコク旨黒にんにくソースを適量かけるだけ。濃い味が好きな人はたっぷりとかけよう。

ガーリックの香ばしさの強い炙り醤油風のソースと、コク旨黒にんにくソースの黒にんにくと黒胡椒のパンチが加わって、さらにガツンとくる味に。とにかく濃い味を欲しているときはこのアレンジを試してみてほしいぞ。

また、ダブル肉厚ビーフのアレンジといえば、鳥羽周作シェフの「りんごジャムアレンジ」で有名なのでこちらも試してみてほしい。

新サムライマック2種

サムライマックシリーズには、期間限定で「和風バーベキュー たまご肉厚ビーフ」「にんにく ザク切りポテト肉厚ビーフ」が発売中。こちらもおすすめなのでまだ食べていない人は要チェックだ。