
13日よりサンマルクカフェでは、バレンタイン商品として「プレミアムチョコクロ ゴールドメルティショコラ」(280円・税込)、「ハートトッピングショコラスムージー」(590円・税込)、「ハートトッピングショコララテ」(590円・税込)が期間限定で登場。
fumumu編集部では、「プレミアムチョコクロ ゴールドメルティショコラ」をひと足早く試食しました!
金粉が光るプレミアムな限定チョコクロ

サンマルクカフェの今年のバレンタイン商品のコンセプトは、「私のためのバレンタイン」。
「プレミアムチョコクロ ゴールドメルティショコラ」は、通常の「チョコクロ」とは違い、生地自体にもココアが練りこまれていて、クロワッサン生地のサクサク感はそのままに、ココアの風味がたっぷり楽しめる特別な生地が使用されているそう。

チョコレートの部分には金粉が散りばめられていて、とっても華やかです!
濃厚なカカオが楽しめるリッチな味わい

生地の中には、チョコレート とほんのりビターなガナッシュがたっぷり詰めこまれ、甘いだけでなく濃厚なカカオの味わいも楽しめます。
編集部でも食べてみると、生地も中のガナッシュも「チョコ!!」という感じで、濃厚な味わいにうっとり...。しかし、甘みとビターな味わいのバランスが絶妙で、甘すぎるということはありません。これは確かに、自分へのご褒美に購入したくなる贅沢な味わいです!

また、手土産などにちょうど良さそうな5個入りBOX(1,200円・税込)も販売中。
ピンクを基調とした特別仕様のパッケージもかわいい...!
ドリンクメニューも必見
また、同日から期間限定で発売されているドリンクメニューも必見。
「ハートトッピングショコラスムージー」は、ビターチョコレートが使用された大人の味わい。トッピングのホイップクリームやチョコレートを混ぜて、味わいの変化を楽しむことができるそう。
「ハートトッピングショコララテ」は、すっきりとした甘さに仕上げられていて、トッピングのホイップクリームがとろけて全体をまろやかな優しい味わいにまとめてくれているといいます。
いずれのドリンクメニューもバレンタインらしいチョコレートソースに、かわいいハートのトッピングがあしらわれていて、思わず写真を撮りたくなってしまうかも。是非チェックしてみてくださいね!
(文/fumumu編集部・衣笠 あい)