『ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ』では、外はサクッと、中はホロッとしっとりした口溶けの良さが楽しめる、ガトーショコラをイメージしたドーナツ生地を新たに開発。

生地のおいしさをさらに引き立てるため、計算された‟食感”の重なりを作り出す鎧塚シェフと共同開発し、‟ヨロイヅカ式”として様々なクリームやトッピングの‟食感”をガトーショコラドーナツに丁寧に積み重ねて作った、鎧塚シェフのこだわりが詰まったドーナツ。



​ガトーショコラドーナツにガナッシュショコラクリームとショコラホイップを絞り、キャンディングアーモンドとカールチョコをトッピング。ココアパウダーで仕上げている。



ガトーショコラドーナツにホワイトチョコをコーティングし、ローストしたココナツロングをトッピング。最後に塩キャラメルクリームを絞っている。



ココアパウダーをまぶしたガトーショコラドーナツに、ショコラホイップとピスタチオホイップを絞り、仕上げにローストしたピスタチオをトッピング。



ガトーショコラドーナツに、ショコラホイップとマロンホイップを絞り、キャンディングアーモンドをトッピング。



『ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ』から好きな4個を組み合わせ、オリジナル紙袋に入れてお渡しする、テイクアウト専用のセットを1月11日(水)より数量限定で販売。

■詳細
【misdo meets Toshi Yoroizuka ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ】
販売期間:2023年1月11日(水)～2月上旬(順次販売終了予定)
販売:ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)

【トリオレショコラ】
価格:テイクアウト 248円(税込)、イートイン 253円(税込)

【ノワドココ】
価格:テイクアウト 248円(税込)、イートイン 253円(税込)

【ピスターシュ】
価格:テイクアウト　248円(税込)、イートイン 253円(税込)

【モンブラン】
価格:テイクアウト 248円(税込)、イートイン 253円(税込)

【ヨロイヅカ式ショコラセット】
価格:992円(税込)※テイクアウト専用