ころんと可愛いオリーブを使ったレシピ集♡

バルサミコ酢とオリーブのイタリアンシチュー

かたまり肉　300g
オリーブ　10～16粒
バルサミコ酢　大さじ1
ワインか酒　大さじ1
ニンニク　1ケ
小麦粉　大さじ1
塩こしょう　少々


塊のお肉を使った贅沢なイタリアンシチュー。
バルサミコ酢がさっぱりと仕上げてくれるレシピですよ♡

ロッシ ロックと！トマトとオリーブのほくほくブルスケッタ

【3～4人分】
じゃがいも　小2個

Aトマト　1個
オリーブ（輪切りのもの）　20gくらい
にんにくのすりおろし　1/2かけ分
オリーブ油　大さじ1
塩　2～3つまみ

あればバジルの葉　3～4枚


じゃがいものほくほく食感が美味しいブルスケッタ♡
さわやかなバジルとトマトにオリーブの香りが素敵なアクセントになっているレシピです♪

簡単♪オリーブと豆腐のタパス～おうちバル～

材料　2～3人分

絹ごし豆腐　1/2丁
ブラックオリーブ　10個～
オリーブオイル　大2
岩塩をひいたもの　小1/3
GABANあらびきガーリック　小1/2～小1



豆腐を使ったヘルシーなレシピ♪
タパスメニューとしてお酒のお供でも、サラダとしてもおススメです。

レンジでお手軽♪おうちでバル風～★ガーリックたっぷり！！海老とじゃがいもとオリーブのピリ辛アンチョビ和え　-Recipe No.1533-　【Japanese】

材料(2人分）
・じゃがいも（皮つきのまま8～12等分）　小2～3個
・玉ねぎ（皮をむいてみじん切り）　1/10個分ほど
・EXオリーブオイル　大さじ1ほど
・アンチョビフィレ（包丁で粗めに叩く）　4～5枚分ほど
・あらびきガーリック（GABAN）　大さじ1/2ほど
・赤とうがらし（ヘタと種を取り除き小口切り）　1本
・冷凍剥き海老　50～60g分ほど
・グリーンオリーブ（横方向に4等分） 種なしのもの10粒ほど
・塩　少々
・ホワイトペッパー　適量
・フレッシュパセリ(みじん切り)　お好みの量


材料をレンジでチンするだけの簡単レシピ♪
お手軽に出来るメニューはそのままでも美味しいし、パンに載せても美味しいですよ♡

フェタチーズとオリーブのハーブオイル漬け

フェタチーズ　1パック
オレガノ、ローズマリー、ローリエ、赤唐辛子などのハーブ類　大匙1（程度）
上等なオリーブオイル　大匙2（程度）


オリーブとフェタチーズ、ハーブをオイルで漬け込んだギリシャの伝統的な一品。
ワインのお供におススメです♡

ワインのお供に♪ドライトマトとオリーブのマリネ

材 料（3～4人分）
塩漬けオリーブ（種抜き）　1缶
ドライトマト　5枚
●オリーブオイル　100cc
●白ワインビネガー　50cc
●ドライローズマリー　小さじ1
●にんにく　1かけ


ドライトマトの旨味とオリーブのさわやかなマリネレシピ♪
ついついお酒が進むおつまみです♡