みんな大好き!さっぱりポン酢のレシピまとめ♪
家に必ずといっていいほど常備してあるポン酢。さっぱりして美味しいですよね。今回はかけるだけじゃない、ポン酢を使ったアイディアレシピをたくさんご紹介します。お漬物やお鍋、サラダ、煮物まで、いろんな食材に合うポン酢のレシピを、今日の食卓に並べてみてはいかが?
楽天レシピ:「オクラ&ちくわのマヨポン酢和え** 」より
オクラ&ちくわのマヨポン酢和え**
材 料(2~3人分)
オクラ 2~3本
ちくわ 2本
●マヨネーズ 大さじ1
●ポン酢 小さじ2~3
*オクラ板ずり用の塩
適量
子供が好きそうなマヨネーズとポン酢の組み合わせですね!美味しそう!
手羽元のポン酢煮
楽天レシピ:「手羽元のポン酢煮 」より
手羽元のポン酢煮
材 料(3~4人分)
手羽元 10本
★ポン酢 100cc
★砂糖 大2と1/2
★水 50cc
ゆで卵 3個
ほうれん草 1把
鶏肉がつやっとしてとっても美味しそうです。煮物にもポン酢が活躍するなんて驚きです。
フライパンで簡単に♪チキンのバターポン酢煮
楽天レシピ:「フライパンで簡単に♪チキンのバターポン酢煮 」より
フライパンで簡単に♪チキンのバターポン酢煮
材 料(2~3人分)
鶏の手羽元 12本(800g)
塩コショウ ひとつまみ
玉ねぎ 1本
●ポン酢 大さじ6
●みりん 大さじ3
●バター 大さじ1
小葱の小口切り カップ1/2
ポン酢のさっぱり感とバターのコクが組み合わさって、ご飯がとまらなくなりそうです!
水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ
楽天レシピ:「水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ 」より
水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ
材 料(2人分)
豚ロース しゃぶしゃぶ用 12枚
水菜 1袋
酒 適量
粉末だしor白だし 適量
<玉ねぎポン酢>
新玉ねぎ 1/2個
柑橘系ポン酢 適量
紫蘇の葉 4枚
水菜のしゃきしゃき感がとっても美味しそうな一品。彩りもきれいですよね。